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2024/02/27 更新 大衆食堂 安べゑ 富山駅前店 料理

料理のこだわり

味にこだわる『安ベゑ』の名物料理!

安ベゑ名物こだわりの肉豆冨は、牛すじ肉を醤油と八丁味噌風味の出汁で煮込んだコクのある味わいです。お好みの味覚をお楽しみください♪その他、新鮮な旬の海鮮や低温調理で仕上げた肉料理など、素材や調理法にこだわる料理の数々をご用意しております。

【出汁と山芋】ふわっふわ食感!新名物 たまふわ焼き

玉子にたっぷりの出汁と山芋を加えた生地を、卓上でふわっふわに焼いて食べる逸品。やさしい味と食感が口の中に広がります。蓋を開けたらすぐに箸を付けるのがおすすめ。焼きたて熱々をお召し上がりください。

大衆食堂 安べゑ 富山駅前店 おすすめ料理

大衆食堂 安べゑ 富山駅前店のおすすめ料理1

<幹事様必見>【横断幕特典☆歓送迎会】豪華本ズワイ蟹で主役をおもてなし♪日~木曜日は更にお得な特典付

豪華本ズワイ蟹や牛ロースステーキ、旬の食材を使用した春を彩る2時間飲み放題付コースは4000円~各種ご用意。大好評の「メッセージ入り横断幕」or「寄せ書きボトル」の感動特典で大切な方と心に残るひとときを。(4名様以上のご予約)さらに、日~木曜日開催のご予約で「全種類OK!飲み放題グレードUP」等の特典が無料に!

詳細はコースページへ

大衆食堂 安べゑ 富山駅前店のおすすめ料理2

3月5日(火)販売【40周年感謝祭】 一押し!《静岡県 焼津産》鰹のたたき等全10品が【ALL390円(税込429円)】

「焼津産鰹のたたき」も390円(税込429円)で登場!生姜・ねぎなどたっぷりの薬味と合わせ、さっぱりとお召し上がりいただけます。サクサク食感が楽しい「八丈島産明日葉天ぷら」も毎年人気!「広島県産はっさく」や「愛媛県産ブラッドオレンジ」を使用したドリンク等産地にこだわった旬のメニューを感謝祭価格でご用意♪

詳細は料理ページへ

大衆食堂 安べゑ 富山駅前店のおすすめ料理3

出汁にこだわる『大衆食堂 安ベゑ』

肉豆冨(白)は、牛のバラ肉と豆冨を鰹風味の出汁で煮込んだあっさりとした煮込み。肉豆冨(黒)は、牛すじ肉を醤油と八丁味噌風味の出汁で煮込んだコクのある煮込みです。牛すじを串にさし、西京味噌ベースのタレで味付け♪新鮮な旬の海鮮や低温調理で仕上げた肉料理など、素材や調理法にこだわる料理の数々。楽しみください!

詳細は料理ページへ

大衆食堂 安べゑ 富山駅前店 料理

◇◆ かつお(40周年)フェア ◆◇ 【開催期間】 2024年3月5日(火)~

鰹のたたき(1人前)

薬味とご一緒に

鰹のレアカツ串(2本)

《静岡県 焼津産鰹使用》鰹のレアカツ!黄金の薄衣で包んだ絶妙な半生仕立て。外はサクッと、中はジューシー!鰹の一番美味しい食べ方を見つけてしまいました。

明日葉天ぷら

《八丈島の明日葉》チムニーでは毎年この時期になると八丈島にある提携農園より新鮮な明日葉を仕入れております。サクッサクッとした食感と少しほろ苦い味わいが人気の秘密です。

3月限定

3月限定

3月限定

4月限定

4月限定

4月限定


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◆ 名物 肉豆冨 ◆ 安べゑ来たらまずはコレ!!

肉豆冨《黒》

当店人気No.1!牛すじを店内で圧力調理。醤油ベースの甘めの出汁で煮込みました。

肉豆冨《白》

牛バラ肉と玉ねぎを共に鰹風味の出汁で煮込みました。

トッピング肉豆冨(黒・白共通!!)

◇煮玉子肉豆冨/炙りチーズ肉豆冨:各592円(税込) ◇肉2倍肉豆冨:658円(税込) ◇ネギ玉肉豆冨:658円(税込) ※写真は「煮玉子肉豆冨(黒)」です

6時間煮込んだスペシャル肉豆冨


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◆ 名物 どて焼き串 ◆

どて焼き串 (1本)

牛すじを串に刺し、西京味噌ベースのたれで味付けました。

どて焼き串盛合せ(4種)

うずらのどて焼き串/竹輪のどて焼き串/こんにゃく串


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◆ 名物 たまふわ焼き ◆

たまふわ焼き

玉子とたっぷりの出汁と山芋の生地を卓上でふわっふわに焼いて食べる商品です。焼きたてがおいしいです。蓋を開けたらすぐにお召し上がりください。

たまふわチーズ焼き/たまふわネギ焼き 各

※写真は「たまふわネギ焼き」です


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◆ 自慢の海鮮 ◆

まぐろ刺身 量2倍

◇まぐろ刺身:482円(税込) ※写真は「まぐろの刺身 量2倍」です

トロたく番長

ネギトロとコリコリ食感がたまらないたくあんを、韓国海苔で巻いて召し上がれ。

鯨のカルパッチョ


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◆ 定番 ◆

おつまみ韓国のり/塩昆布キャベツ/うずら煮玉子

◇おつまみ韓国のり:185円(税込) ◇塩昆布キャベツ:218円(税込) ◇うずら煮玉子:438円(税込) ※写真は「おつまみ韓国のり」です

枝豆/胡麻塩きゅうり/やみつきもやしナムル/ 各

◇ハーフサイズ:各185円(税込) ※写真は「枝豆」のフルサイズです


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◆ 自慢のおつまみ ◆

やみつきネギ塩/ほたてヒモチャンジャ/大根味噌漬けとクリームチーズ/鶏皮ポン酢/さっぱり無限大根 各

※写真は「鶏皮ポン酢」です

たこきゅうキムチ/海ぶどう/せせりポン酢/シャキシャキムチ/やみつき玉子 各

※写真は「せせりポン酢」です

ピリ辛山ごぼう/ハニークリームチーズ~バゲット付き~ 各

※写真は「ハニークリームチーズ~バゲット付き~」です


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◆ 揚げ物 ◆

金賞受賞!から揚げ2種盛り

旨塩からあげ(4個)

◇2個:350円(税込)

手羽先から揚げ(1本)

◇さきいか天ぷら:504円(税込) ◇のびーるチーちく天:515円(税込) ※写真は「さきいか天ぷら」です

◇ポテトフライハーフサイズ:328円(税込) ※写真は「がさ盛りポテトフライ」です

※写真は「たこ焼き(4個)」です

◇自家製!たまごハムカツ:295円(税込) ◇牛タンメンチ(1ヶ):218円(税込) ※写真は「自家製!たまごハムカツ」です

※写真は「わかめのサクサク唐揚げ」です

※写真は「揚げたてカシューナッツ カレー」です


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◆ 焼き物 ◆

ししゃも (3本)

エイヒレ炙り

噛めば噛むほど染みる味

昆布だし漬けさば塩焼き

鶏肉の様々な部位をごちゃまぜにして焼き上げました。


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◆ あつあつ陶板 ◆ お席で調理♪熱々を召し上がれ

あさりバター

ころころチャーシューエッグ

青菜としらすのガーリック陶板蒸し


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◆ 串焼き ◆

串焼き盛合せ

◇3本:592円(税込) ◇5本:988円(税込) 《塩・たれ》 ※画像は串焼き盛合せ(5本)です

◇もも串/ぼんじり串/皮串/せせり串:196円(税込) ◇名古屋コーチン入りつくね串:240円(税込)


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◆ 低温調理 ◆ 低温調理で作られた肉料理はしっとりで柔らかな仕上がりです。

低温調理のネギレバ串~たっぷり胡麻油~(1本)

牛ユッケ風/砂肝のたっぷりねぎ塩ゴマ油 各

※写真は「砂肝のたっぷりねぎ塩ゴマ油」です


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◆ 逸品 ◆

カレー好きのポテトサラダ

いつものポテトサラダをカレー風味に!とろ~り味玉がのっています。

シーザーサラダ

玉子焼き

※写真は「すじ平焼」です

そびえ立つ大根の存在感!味がしっかり染み込んでます。


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◆ 甘味 ◆

本日のアイス

アイスパイン

きなこ揚げパンアイス


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◆ 安ベゑのごはんもの ◆

TKR(玉子かけラーメン) 追い飯付き!

玉子かけご飯ならぬ、玉子かけラーメン!!とろ~り玉子を冷たい麺に絡めて召し上がれ!!最後に追い飯を入れて2度旨い!!

がっつけ肉丼

味噌汁付き・ご飯大盛り無料!店内で煮込んだ牛すじと豆冨をのせ、名物の肉豆冨のタレをかけました!!食べ始めたら止まらないこと間違いなし!!思う存分この肉丼にがっつけ!!

オムそばめし

弁当の定番「のり弁」を丼にしました。

香り豊かな出汁と牛肉の旨みが美味しい

◇醤油香ばし焼きおにぎり(1個):218円(税込) ◇白ごはん:174円(税込) ◇浅利の味噌汁:328円(税込) ※写真は「焼きおにぎり」です


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◆ 名物 定食 ◆ ご飯大盛無料

安べゑ定食

肉豆冨定食 黒

牛すじを店内で圧力調理。濃厚な肉の味と脂の甘味を引き立たせる出汁は八丁味噌を隠し味に使った醤油ベース。コクのある濃厚な味に仕上がっています。

鶏の唐揚げ定食

◇チキン南蛮定食:1043円(税込) ◇チキンカツ定食:988円(税込) ※写真は「チキン南蛮定食」です

◇さば味噌煮まぐろ刺身定食:1054円(税込) ◇さば味噌煮白身フライ定食:878円(税込) ※写真は「さば味噌煮まぐろ刺身定食」です

◇さば塩焼きまぐろ刺身定食:988円(税込) ◇さば塩焼き白身フライ定食:834円(税込) ※写真は「さば塩焼きまぐろ刺身定食」です

◇生卵:88円(税込) ◇ミニ冷奴:110円(税込) ◇半熟味玉(黒):110円(税込) ◇ミニポテトサラダ:165円(税込) ◇ミニサラダ:165円(税込) ※写真は「ミニポテトサラダ」です


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-02-27 00:03:02.0

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