和食処 まどい 料理 2025/03/06 更新

和食処 まどい 料理のこだわり

  • 旬の素材をお楽しみ下さい

    旬の素材をお楽しみ下さい

    四季折々の食材を使用したお料理と、地元の銘酒や厳選地酒をご用意。

  • ワンランク上のひとときをどうぞ

    ワンランク上のひとときをどうぞ

    「和食処まどい」の御膳メニュー、各種法事、顔合わせ、接待などあらゆるシーンでご利用いただけます。

和食処 まどい おすすめ料理

  • 和食処 まどいのおすすめ料理1

    まどい御膳

    お刺身、天ぷら、焼き魚、当店の魅力が凝縮されたメニュー。

    3,300円(税込)

  • 和食処 まどいのおすすめ料理2

    国産うな重御膳

    川越名物の国産うなぎを当店秘伝のタレでご賞味下さいませ。

    6,000円(税込)

  • 和食処 まどいのおすすめ料理3

    こえど握り

    プロの鮨職人が丹精込めて1貫、1貫握ったお寿司をお手頃価格でどうぞ。

    3,500円(税込)

和食処 まどい 料理

【 ランチ 】 季節限定 ランチ

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法事コース懐石

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会席コース

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【 ランチ 】 御膳

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【 ランチ 】 握り寿司

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【 ランチ 】 丼ぶり

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【 夜の部 】 御膳

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【 夜の部 】 お食事

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【 夜の部 】 冷菜・サラダ

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【 夜の部 】 刺身

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【 夜の部 】 揚げ物

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【 夜の部 】 温もの

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【 夜の部 】 焼きもの

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【 夜の部 】 酒肴

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特別な日にどうぞ♪

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【 終了 】 過去の季節限定 ランチ

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料理に関するメッセージ

  • お客様が、自然と笑顔になれるような料理の提供を日々心掛けております。吟味した新鮮な素材を美味しく召し上がっていだけるよう努めてまいります。 毎月の季節ごとに、限定ランチの創作をおこなっておりますので、ぜひご賞味下さいませ。

    和食処 まどいのスタッフ1

    和食料理長

    河田憲一

    神奈川県

    1973年神奈川県生まれ。赤坂割烹越で見習いとして修行を始める。平成元年、道場六三郎の兄弟弟子でもある京都四條流派を持つ濱田貞夫氏(国内最大の調理師会、関西調理師大京会会長歴任、現在の東京都日本調理技能士会会長)に出会いホテル和食の道に進むこととなる。高輪ホテル東京にて10年間 会長に師事。料理人としてのいろはを学び右腕として活躍後、料理長として数件の和食店を歩く。日本料理技能向上全国大会 三年連続上位入賞、日本料理技能展コンクール埼玉大会 全技連マイスター会長賞など多数の大会、コンクールでの入賞を果たす。

  • 和食処 まどいのスタッフ1

    河田憲一

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2025/03/06

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

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