沢庵 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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落ち付きのある個室
落ち着きある店内は、疲れを癒す空間造りでおもてなし致します。落ち着いた空間でお勤め先での接待、宴会はもちろん、デートなどのプライベートでもご利用いただけます。
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店内はゆったりと
ゆったりと落ち着いて過ごしたい方には、カウンター席がおすすめ。ほどよい距離感が心地よく、デートや会食でも会話をじっくり楽しめます。周囲を気にせず自分たちの時間に集中できる、上質なひとときをぜひ。
サービスへのこだわり
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築地直送！新鮮鮮魚
築地直送の新鮮な鮮魚を使った料理と、地元の焼酎や日本酒との相性は抜群！豊富な地酒を取り揃えており、鮮魚の旨味を引き立てる一杯が楽しめます。友人や仕事帰りに、旬の味を堪能しながら、ゆっくりとお酒を楽しむひとときに最適です。
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心のこもったおもてなし
一品一品、旬の料理まで丁寧に手作り。素材の味を活かし、心を込めて仕上げています。ひと口ごとに職人のこだわりを感じられる、温かみある味わいをぜひお楽しみください。
