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farm to table 豊かな島の恵みをお届け

生産者の思いが詰まった新鮮な食材を、修行を積んだシェフが丁寧に合わせた絶品料理
  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した99%の人が満足しています

  • とても素晴らしい料理・味

    来店した99%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と31%
  • 家族・子供と27%
  • その他42%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

火~土: 12:00~15:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
18:30~23:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)

定休日:月、日

ネット予約の空席状況

  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

現在ネット予約を受け付けていません

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

こだわりの食材と絶品料理

旬の恵みが詰まったやんばる産無農薬野菜の野菜プレートや今帰仁アグーのハンバーグなどこだわっています。

オシャレで緑溢れる店内

白を基調とした店内に観葉植物の緑が心地良く配置され、自然に囲まれながら癒しの時間をお過ごしください。

沖縄の素材を使ったランチ

地元沖縄の方でも珍しい食材を使っています。コースは予約制、当日はアラカルトならご予約不要です。

店長のおすすめ料理

【ディナー】 季節のディナーコース ★火曜~土曜★

お料理は、生産者の方々とテロワールを大切にした季節の料理8品のフルコースです。ソムリエがお料理やお好みに合わせたワインをご提案します。

10,000円(税込)

【ランチ】 季節のランチコース ※前日までにご予約ください

沖縄の大地から生まれる素晴らしい食材に出会えます。生産者の皆さまがその土地の特性を活かし、丹精込めて作った食材の味を最大限に活かしたコース料理をご提供します。

3,300円(税込)

【ランチ】 プレミアム今帰仁アグーハンバーグ(スープ・ライス付)

貴重な今帰仁アグーを100%使用し、余計なつなぎを使わず贅沢で肉肉しいハンバーグに仕上げました。ソースが必要ないハンバーグですので、肉そのものの美味しさを是非ご堪能ください。

1,980円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 【ランチ】今帰仁アグー スパイスタコライス(スープ付き)

【ランチ】今帰仁アグー スパイスタコライス(スープ付き)

県産スパイス生産者の方の想いをのせて、スパイスを効かせた今帰仁アグーと島野菜で頂きます。調味料に頼らない、様々な食材を組みわせた、健康的で刺激的なタコライス。

1,540円(税込)

料理メニュー写真 【ランチ】無農薬トマトと島ハーブのサラダチキン サンバル添え(スープ付き)

【ランチ】無農薬トマトと島ハーブのサラダチキン サンバル添え(スープ付き)

しっとりと仕上げた鶏胸肉と、うま味たっぷりのトマトサルサ。香り豊かな島ハーブのサラダと共に仕上げました。ピリッと辛いサンバル添え。

1,540円(税込)

2025/08/21 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

こだわりの食材

やんばる産農薬不使用野菜や、県産の食材にこだわったメニューをご用意しております。ぜひお楽しみください。

シェフが島の恵みを使って1から作る濃厚スイーツ

作り立ての滑らかな口どけが自慢の石垣島のゴールデンパインのソルベ。はちみつと泡盛の古酒(くーす)を使用したヌガーグラッセとお楽しみください。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

小禄の一軒家レストラン。オシャレで清潔感溢れる店内には、柔らかな光と緑で心地よい癒しの空間が広がります。生産者の想いが詰まったこだわりの料理をぜひお召し上がりください。

  • 雰囲気自慢

窓から新緑の緑が顔を覗かせ、テーブルの上に旬の新鮮野菜や食材がシェフの一手間によって鮮やかに生まれ変わります。この素材本来の美味しさと島の恵みを存分に体感できます。

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

中庭があり開放感のある個室は完全に閉め切れる完全個室。周囲に気兼ねなくお過ごし頂けます。ご家族の集まりや、友達同士や模合、女子会やママ友会、歓送迎会に忘新年会など様々なシーンでご利用頂けます◎

お席

2名様のお席です。友達や女子会、デート、親子でも一緒にお過ごしいただけます☆

テーブル

2名様

2名様のお席です。友達や女子会、デート、親子でも一緒にお過ごしいただけます☆

女子会やママ友会、友達同士、デート、家族でもご利用いただけるお席です。

テーブル

4名様

女子会やママ友会、友達同士、デート、家族でもご利用いただけるお席です。

和室で、プライベートのお食事会や接待、女子会やママ友会、誕生日や記念日、還暦のお祝いや各種アニバーサリーも。大切な人との各種シーンにご利用いただけます。中庭もあって開放感溢れる空間で、周囲に気兼ねなくお過ごしいただけます。※前日までのご予約※お時間は2時間制※4名様以上最大8名様

個室

8名様

和室で、プライベートのお食事会や接待、女子会やママ友会、誕生日や記念日、還暦のお祝いや各種アニバーサリーも。大切な人との各種シーンにご利用いただけます。中庭もあって開放感溢れる空間で、周囲に気兼ねなくお過ごしいただけます。※前日までのご予約※お時間は2時間制※4名様以上最大8名様

貸切でのご利用もできます。お気軽にご相談ください。オシャレな店内で、緑に囲まれて贅沢な時間をお過ごしください。

貸切

16名様

貸切でのご利用もできます。お気軽にご相談ください。オシャレな店内で、緑に囲まれて贅沢な時間をお過ごしください。

設備

住宅地の中にある一軒家レストラン。駐車場も隣接しております。

住宅地の中にある一軒家レストラン。駐車場も隣接しております。

オシャレな店内は感性を刺激される上質な時間をお過ごしいただけます☆気持ち良い空間だから、思わず会話がはずみます

オシャレな店内は感性を刺激される上質な時間をお過ごしいただけます☆気持ち良い空間だから、思わず会話がはずみます

住宅地の中から一軒家レストランの店内に入ると、白を基調とした壁や天井と植物の緑に囲まれて非日常の空間にお出迎えされます。

住宅地の中から一軒家レストランの店内に入ると、白を基調とした壁や天井と植物の緑に囲まれて非日常の空間にお出迎えされます。

その時々で変わるエディブルフラワーや旬のフルーツによって毎回違った雰囲気を楽しめます。新鮮な食材を仕入れた日だけのお料理もあるので、行くのが毎回楽しみです♪☆

その時々で変わるエディブルフラワーや旬のフルーツによって毎回違った雰囲気を楽しめます。新鮮な食材を仕入れた日だけのお料理もあるので、行くのが毎回楽しみです♪☆

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

『あーすん』に込められた思い

店名の「あーすん」とは沖縄の方言で『合わせる』という意味。人との出会い、素材との出会い、味との出会い、全てを合わせることで本当に良い物が生まれる。豊かな島(大地の恵み)と新しさ、発見を島cuisine あーすんでお楽しみ下さい。

開放感のある店内

大きな窓から陽が差し込む店内は明るく開放感のある空間となっております。ランチとディナーで違う表情でお料理をお楽しみくださいませ。

メニュー詳細をチェック!

心をこめたおもてなし

生産者、料理人、お客様の3者が合わさって生まれる

生産者さんがその土地の特性を活かし、丹精込めて作った食材の味を最大限に引き出します。新鮮で美味しい食材を作る、生産者さん。その食材を最大限に活かす、料理人。そしてその料理を食べていただく、お客さま。3者が合わさることで生まれる新しい世界を体験してください。

ご家族のお祝い事にはアニバーサリープランがオススメ

誕生日や記念日、還暦祝いや送別会・歓迎会などご家族やお友達の大切なお祝いにー。あーすんのアニバーサリープランがオススメです。沖縄県産和牛のグリルや季節のスープのメニュー以外に、お祝いドリンクをプレゼント。別途花束のオーダーも承ります。特別な時間をあーすんでお手伝いします。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

島cuisine あーすん 詳細情報

お店情報

店名 島cuisine あーすん
住所
沖縄県那覇市金城5-13-5
アクセス ゆいレール 小禄駅 徒歩5分/赤嶺駅 徒歩10分
電話
営業時間 火~土: 12:00~15:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30)
18:30~23:00 (料理L.O. 20:00 ドリンクL.O. 20:00)
お問い合わせ時間
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店当日10時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
定休日 月、日
平均予算 ランチ:3300円/ディナー:8800円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :Suica、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :PayPay
料金備考 チャージ・サービス料なし

感染症対策

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
  • 店外に喫煙場所あり
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 26席(テーブル2名席×4  4名席×3)
最大宴会収容人数 26人
個室 あり :4名様から8名様まで 室料550円
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :要相談

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 あり :3台 満車の際は有料駐車場のご利用をお願いします。(徒歩2~3分程度)1.チャビラホテル那覇2.小禄パーキング
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お酒 ワイン充実
お子様連れ お子様連れOK :お子様のご利用は小学生以上に限らせていただきます。個室はご年齢を問わずご利用可。
ウェディングパーティー
二次会
人数に応じて対応致します。
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:女性が7割以上、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~17時
備考

2025/08/21 更新

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けいさん

50代前半/女性・来店日:2025/10/09

ホットペッパーグルメで予約

落ち着いた雰囲気の中、大変美味しく、見て嬉しいお料理をいただきました。
ランチ | 1人
来店シーン:一人で
予約コース:【ランチ】季節のランチコース※前日までにご予約ください
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rinkoさん

40代後半/女性・来店日:2025/10/01

ホットペッパーグルメで予約

沖縄県産食材が丁寧にお料理されており、とても楽しめました。素晴らしい内容で感動しました。また、行きたいです。ご馳走さまでした。
ランチ | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:【ランチ】季節のランチコース※前日までにご予約ください
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いさん

40代前半/女性・来店日:2025/09/26

ホットペッパーグルメで予約

料理が美味しい
ランチ | 4人
来店シーン:接待・会食
予約コース:【ランチ】お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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