美食　宝仙　

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  【名物ふぐ】厳選した「とらふぐ」をお手頃価格で◎

  名物のとらふく刺しを銘酒と共に。晴れのお食事やご宴会に最適なふぐ刺し、活造りをご用意。安心価格で確かな味をご提供致します。

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  【コース料理】名物料理を堪能するコース料理をご提供。

  下関名産ふぐを楽しめる「ふくコース」や福岡名物の「もつ鍋」を堪能できるコースをご用意。ご宴会はもちろん、大切な方とのお食事にも◎

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  【名物活造り】近海で揚がった新鮮な魚を、「活造り」で堪能。旬の魚や、目利きの料理人の選ぶ魚は絶品。

  新鮮な魚を堪能！ヒラメやカワハギ、アジ等を活造りで楽しめる。地酒との相性も抜群。ご宴会に最適な刺盛合せもご用意しております。※仕入れ状況によりご提供できない場合あり。

  料理ページにて

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  【名物馬刺し】熊本直送の特選馬刺しを堪能。新鮮だからこその食感や旨みを実感できる逸品です！

  下関での提供の少ない「熊本直送の特選馬刺し」常連様からも人気のメニューでお酒との相性も◎食感が旨みが別格。

  料理ページにて

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  【とらふく堪能】下関名産のふぐを堪能できるコースをご用意。晴れのお食事やご宴会に是非。

  名物のふぐを堪能できるコース料理を是非！ご宴会やご家族での利用にも最適。とらふぐ贅沢三昧コース11000円も好評。

  コースページにて

◇ふく料理◎旬により変わっていきます。

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  とらふく刺し(一人前)

  2,500円（税込）

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  とらふくちり鍋(一人前)

  お写真は3～4名様分になります。

  2,700円（税込）

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  とらふく白子焼(30g)/とらふく白子天ぷら(30g)

  ともに60gは3200円(税込)

  各1900円(税込)

• とらふく皮酢

  800円（税込）

• 小ふく唐揚げ

  1,000円（税込）

• とらふく七味焼

  1,700円（税込）

• とらふく唐揚げ

  2,000円（税込）

◇くじら料理(低脂肪・低コレステロール・高タンパクなスーパーフード)

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  赤身刺/本オバイケ

  お写真は赤身刺です。

  各1100円(税込)

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  ベーコン刺

  2,200円（税込）

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  くじら三点盛り(赤身刺、オバイケ、ベーコン刺)

  2,700円（税込）

• 尾の身

  2,500円（税込）

◇馬刺し※馬刺し盛合わせも承ります。

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  コリコリ馬刺し

  名前の通りコリコリした食感の馬肉です。歯ごたえがあるものがお好きな方におすすめです。人気No.1

  1,300円（税込）

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  特上赤身刺し

  ジュワ～と溢れ出す極上の脂と口内を占拠する濃厚な旨味。人気No.2

  1,900円（税込）

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  馬ハラミ刺し

  柔らかさと甘みが特徴的です。人気No.3

  1,950円（税込）

• たてがみ刺し

  馬の首部分の皮下脂肪で希少部位です。

  1,400円（税込）

• ふたえご刺し

  あばら部分の三層肉です。

  1,450円（税込）

• 馬のヒレ刺し

  上品な味わいとやわらかさ

  1,800円（税込）

• 中トロ馬刺し

  口に入れるととろけるが後味がさっぱり

  2,300円（税込）

• 大トロ馬刺し

  食通もうなる馬一頭から僅かしか取れない希少部位。

  2,800円（税込）

• 馬レバー刺し

  他のレバーと違いクセがなくコリコリとした食感が特徴です。

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◇活造り料理 関門・山陰を主に地元の魚貝を活造りしています。◎旬により変わっていきます。

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  サザエつぼ焼き

  1,200円（税込）

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  あじ(大分県産)

  1,300円（税込）～

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  本カワハギ(大分県産)

  【時価】

• 活車海老(2尾) / 天ぷら/焼き

  1,600円（税込）

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  アワビ刺身/バター焼き

  1,900円（税込）

◇刺身

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  さざえ(2コ)

  1,200円（税込）

• イカ

  980円（税込）

• 関門たこぶつ切り/ヒラソ(平政)/関門地たこ

  各1000円(税込)

• 本まぐろ/本まぐろ脳天刺(希少部位)

  各1500円(税込)

• 中とろ

  1,800円（税込）

• 大とろ

  2,500円（税込）

• 板うに

  【時価】

• 活うに（6～10月）

  （6～10月）

  1,800円（税込）

◇刺身盛合わせ※盛合わせもお好みでご用意できます。◎旬により変わっていきます。

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  竹(3～4人前)

  4,000円（税込）

• 刺身三点盛り

  1,500円（税込）

• 梅(2～3人前)

  3,000円（税込）

• 松(4～5人前)

  5,500円（税込）

◇一品料理

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  関門地タコ酢

  700円（税込）

• 冷奴/枝豆

  各400円(税込)

• とり皮酢

  450円（税込）

• キムチ/トマトスライス

  各500円(税込)

• チャンジャ

  600円（税込）

• 牛すじ

  680円（税込）

• 関門地タコキムチ/だし巻玉子/地鶏タタキ

  各750円(税込)

• 本マグロ山かけ

  1,100円（税込）

• エビマヨ/エビチリ

  各1200円(税込)

◇サラダ

• じゃこサラダ/宝仙サラダ

  770円/880円(税込)

• 地どりタタキサラダ/海鮮サラダ

  950円/1300円(税込)

◇串物(当店の串物はボリューム感ある大満足の大串でご提供致しております。)

• とり皮/砂ずり

  各300円(税込)

• とりもも/荒びきウインナー

  330円/350円(税込)

• 豚バラ塩(三元豚)

  700円（税込）

• 牛ハラミ塩/牛タン塩

  各1200円(税込)

◇黒毛和牛

• 黒毛和牛サーロインステーキ(200g)

  宝仙自慢の至福の味

  4,800円（税込）

◇天ぷら

• とり天

  900円（税込）

• たこ(関門地物)

  1,200円（税込）

• 天ぷら盛合

  1,200円（税込）～

◇焼物

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  のどぐろ/うなぎ蒲焼/白焼(半身・国産)

  写真はのどぐろです。

  2000円/2500円(税込)

• ぶりカマ焼/本まぐろカマ焼き

  900円/1500円(税込)

◇揚げ物

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  あんこう/くじら竜田揚げ(下関三大珍味)

  各1100円(税込)

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  本まぐろレアカツ

  1,500円（税込）

• ポテトフライ/カマンベールチーズ

  550円/650円(税込)

• 小えび/若鶏

  700円/850円(税込)

• 小ふく

  1,000円（税込）

◇鉄板

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  茶そば鉄板

  1,150円（税込）

• あさりバター鉄板

  750円（税込）

• カツとじ鉄板/豚キムチ鉄板/山芋鉄板

  各850円(税込)

• 山芋チーズ鉄板

  950円（税込）

◇鍋物

• もつ鍋(しょうゆ味)一人前

  ※二人前からの御注文になります。期間限定10月~5月まで

  1,400円（税込）

◎トッピング

• 豆腐

  230円（税込）

• キャベツ/ごぼう/ニラ/ちゃんぽん玉(1玉)

  各250円(税込)

• 雑炊セット(玉子・ネギ付)

  450円（税込）

• 牛もつ

  800円（税込）

◇御食事

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  海鮮丼(味噌汁付)

  1,800円（税込）

• おにぎり(鮭)/おにぎり(梅)

  各250円(税込)

• ごはん

  230円（税込）

• お茶漬け(鮭)/お茶漬け(梅)

  各600円(税込)

• イクラ茶漬

  850円（税込）

• 貝汁

  600円（税込）

• とらふく味噌汁

  950円（税込）

• うな重(国産・半身)味噌汁付

  3,000円（税込）

◇デザート

• 生チョコアイス(5つ)/生チョコ抹茶アイス(5つ)/まるごと苺アイス(3つ)/ブリュレアイス

  各450円(税込)