2023/10/11 更新 個室居酒屋 食いしん坊 川崎本店 料理
料理のこだわり
当店自慢の炭火焼き鳥やお客様の心を掴む料理の数々◎
自慢の地鶏料理は本格炭火焼き鳥が食べ放題に!!毎日丁寧に一本一本串打ちを行い丁寧に焼き上げて、秘伝のタレにつけております。食べ飲み放題プランは2.000円と破格のお値段!!全席個室席の空間でお楽しみ下さい♪
自慢の鶏料理を始め、贅沢食材をふんだんに使った逸品◎
厳選地鶏を使ったこだわりの鶏料理はもちろん、旬の鮮魚や季節の野菜を使った逸品料理を豊富にご用意しております。アラカルトでも、宴会コースでもお楽しみ頂けます♪是非ご賞味ください!
個室居酒屋 食いしん坊 川崎本店 おすすめ料理
《2500円食べ飲み放題プラン》ドリンク70種+料理70品/2時間飲み放題付
やわらかい肉質と程よい歯ごたえの大山鶏を使用。タレは鳥ガラをベースに十種類にも及ぶ原料とスパイスを使い、一ヶ月寝かせ、秘伝のタレに加えております。鳥は、朝びきのものを使い、備長炭で職人がうまみと香りをのこして特殊調理法にて焼き上げました! 当店自慢の炭火焼鳥です。ぜひ、ご賞味ください!
全140品食べ飲み放題
『地鶏焼き鳥食べ放題コース』全40品含む地鶏料理が食べ放題!
当店の自慢の焼き鳥は、毎日丁寧に一本一本店内で仕込んでいます。丁寧に焼き上げた焼き鳥をぜひご賞味くださいませ。素材選びから下ごしらえ、そしてお客様の口へ運ばれる瞬間まで美味しさをお届けするべく、手間隙かけておつくりしております。店内は落ち着きのある寛ぎの個室空間でお客様のお越しをお待ちしております。
絶品の炭火焼き鳥
『博多もつ鍋食べ放題コース』季節の大人気コース!
人気のぷりぷりの国産牛もつ鍋★新鮮なプリプリのホルモンと拘りのスープが絶品で、リピーター続出!国産牛もつ鍋牛骨のコク、野菜の旨み、ニンニクのパワーで新鮮国産牛もつの旨みを最大限に引き出しております。渾身の幻のスープをご堪能ください。飲み放題付きのコースでもご用意しておりご宴会などにもご利用下さい!!
博多もつ鍋食べ放題!
個室居酒屋 食いしん坊 川崎本店 料理
【地鶏の串焼き】
ぷりぷりな食感とお肉のジューシーな味わいがたまらない♪
ネギの香ばしさが鶏肉の旨味を引き出す。
高級炭の紀州備長炭で時間をかけて焼くことで豊かな香りと濃厚な旨味をご堪能いただけます!5種 968円(税込)/7種 1188円(税込)
【お手軽逸品】
卸価格が通常の枝豆の7倍程度の「上物」
胡麻油の香りと風味が効いた、かち割りキュウリ。
新たな感動をお届け。病み付きになる一皿。
こだわりの本ワサビが効いた逸品。
お約束のトマトも上物を使用。フルーツのような甘み。
酒を選ばないツマミ。欠かすことの出来ない存在です。
通称:梅水晶。美しく透きとおるサメ軟骨のコリコリっとした食感。
特製ダレで食べる夕摘みキャベツは絶品。
素材が良ければ、酒も進む。そんな一品。
漬物の名店からの直接仕入れ。酒のアテに◎
【サラダ】
オリジナルドレッシングで頂く有機野菜。
黒豚と野菜の組み合わせは◎
高級パルメザンとブランド卵で彩る。
自慢の鶏肉をサラダで味わう。
鮮度抜群の鮮魚が盛り沢山のサラダ。
【揚げ物】
ポテトも素材からこだわりました。
定番の唐揚げも専門店に負けない自信がございます。特製ダレにじっくりと漬けた軍鶏をサクッと香ばしく旨味たっぷりの唐揚げに!
北海道産の甘海老を唐揚げに。
タコ本来の旨味を感じれる計算された揚げ加減でお届け。
居酒屋メニューの定番中の定番も大山鶏だから美味しい。
中にはこだわりの北海道チーズが。
本場の薩摩揚げ。酒の肴には抜群の一品!
数種類のスパイスで仕上げたカリッとジューシーな、謹製・手羽先。吟譲醤油胡麻が味の決め手。まさに極上の味わい...
ホワイトソースに蟹の甘みがマッチ。
【朝〆地鶏】
溶岩鉄板で焼き上げた。肉本来の旨味を逃がさない調理法。
これでもか!!と九条ネギをふんだんに。鮮度抜群の地鶏と相性は最高。
紀州備長炭を使った豪快でありながらも繊細な逸品。
【お肉料理】
当店大人気メニューの国産和牛のカルビステーキ!数種のスパイスで味付け。大変柔らかいお肉です。
特選地鶏をジューシーに焼き上げた贅沢なチキンステーキ。一度食べたら虜になりますよ。
肉のうまみが凝縮された極上の逸品。
【お刺身】
脂ののった、極上サーモンを。とろける味わい。
貝柱も大きく身もはじける弾力。噴火湾・オホーツク海などから直送。
あっさりした食感が美味。荒波に揉まれたおかげで、天然の甘味が最高。
毎朝直送で届く鮮魚。舌の上で跳ねそうなほど新鮮。3点1089円(税込)/5点1749円(税込)
適度な霜と脂が乗った馬刺しは絶品。おすすめの一皿です。
黒そい・油子・八角・有頭甘エビ など ※内容は仕入れ状況により異なります。
ブリブリ鮮度抜群の朝〆地鶏を刺しで。数量限定となります。
【一夜干し】
こだわりの備長炭と天然塩で炙る。
口の中に広がる奥深い味わい。
トロ鯖は柔らかく、品のあるお魚。当店の鯖は鮮度抜群。
当店の鮭は脂がたっぷり。適度な塩加減とレモンのハーモニーが◎
長崎から届くエイヒレは絶品。
酒のアテに欠かすことは出来ないお魚。
豪快に焼いたカマは数量限定。
【こだわり逸品】
明太子と大葉の組み合わせは相性抜群!
トロ鯖は柔らかく、品のあるお魚。当店の鯖は鮮度抜群。
じっくりと煮込んだ牛すじは、とろけるほど柔らかく、豆腐との相性も抜群。
じっくりと煮込んだ牛すじは、とろけるほど柔らかく、豆腐との相性も抜群。
とろ~り半熟のとんぺい焼き。 大阪人も認める一品。
博多明太子がたっぷりの出汁巻き玉子。
北海道より届く大海老をチリソースで。
当店の人気メニューの一つです。
一口頬ばると磯の香り引き立つ上品な味わいの浅利の酒蒸し。お酒のお供にオススメです!
豪快に鯛のカブトをじっくり煮付けに。
【鉄板】
甘辛の特製オリジナルソースが効いた逸品。
姫じゃがいもと烏賊の塩辛の鉄板グリル
純国産和牛のホルモンを使用。もちろんぷりぷり。
ドイツ製ソーセージ。自家製マスタードとからめていただく燻製ソーセージは絶品の一言につきます。ビールが止まりません!
新鮮な北海道産のコーンを使用した絶品コーンバターの鉄板グリル!焦がしバターの豊かな香りが口の中に瞬く間に広がります。
自家製ベーコンの旨味とアスパラの歯ごたえを楽しむ。
野菜の豊かな香りが引き立つ調理法です。
【デザート】
フランス語で「焦がしたプディング」。カスタードの上面に、生クリームを乗せて甘み倍増。
濃厚なフレッシュチーズで仕上げた人気の逸品。
きなこがたっぷりかかった抹茶アイス。
内容は日替わりとなります。誕生日、記念日などにメッセージもお付けできます!スタッフまでご相談下さい。
【鍋】
鍋の定番!歯ごたえたっぷりの本格博もつ鍋是非ご堪能ください♪
たまり醤油で仕上げた、極上逸品。大山地鶏を使用。
有機野菜をたくさん使った冬季限定の人気しゃぶしゃぶ鍋が登場!
女性にご好評頂いているヘルシー鍋。
自家製の出汁が濃厚で人気です!
豆乳と胡麻の風味がくせになります♪
旨味たっぷりの辛さが効いた寒さも飛んでいく旨辛チゲ鍋♪あつ×からを味わって見てくだいさい!
備考
- *表示金額はすべて税抜き価格です。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-10-11 17:46:10.0