~新鮮 生馬刺し~
仕入れの前から一度も冷凍せず鮮度に拘った生馬刺しは程よい脂が残る赤身部分だけを厳選して使用しています。
2,178円(税込)
博多もつ鍋 安明 福岡博多本店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
とても素晴らしい料理・味
来店した100%の人が満足しています
素晴らしいコストパフォーマンス
来店した84%の人が満足しています
月曜ー日曜17:00ー24:00(L,O23:00)
※基本12月31日・1月1日以外は営業(お手数ですがお電話にてお問い合わせ下さい。)
定休日:不定休(大晦日、元旦のみ定休)
予約人数分のポイントがたまる
ネット予約の空席状況
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お店に行く前に博多もつ鍋 安明 福岡博多本店のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
醤油・みそ・辛みその3種からご用意★キャナルすぐの隠れ家一軒家で個室も有り内装にも拘ったもつ鍋専門店
観光、接待、ご宴会などに。すでにスポーツ選手や著名人も御用達でサインもずらり!!
鮮度抜群!新鮮な海の幸を存分に味わいませんか?呼子直送の活きイカは注文が入って調理するから活きが良い
もつ鍋は選べる3種類(しょうゆ・みそ・辛みそ)九州料理を盛り込んだ贅沢なコースです!
詳細はコースページへ
仕入れの前から一度も冷凍せず鮮度に拘った生馬刺しは程よい脂が残る赤身部分だけを厳選して使用しています。
2,178円(税込)
唐津呼子直送 いか活き造り生きたままのイカをそのまま愉しめる活き造り。甘くてコリコリの食感がなんともいえない!!数量限定!!契約漁師さんから毎日直送!他店舗でイカを断られた際は是非当店へお電話ください!
詳細は料理ページへ
100g1700円~。オススメサイズはお一人様100gです
店舗に問い合わせを
(二人前から注文可能)数種類の味噌をブレンドしパンチのある一品に!!みそ味はキクラゲをプラスし食感も味も相性抜群!!当店のもつ鍋で人気NO.1!!
1,760円(税込)
博多の名物鉄鍋の保温効果で最後まで熱々を楽しめ、皮はパリッと香ばしく、中はジューシーな餡が特徴。小ぶりな一口サイズで食べやすく、ビールとの相性も抜群です。
858円(税込)
一度も冷凍せず新鮮な赤身の馬刺しは青森産の生にんにくと薬味を一緒に。九州といえばの名物をぜひ当店で!
2,178円(税込)
博多を代表する名産品。ピリッとした辛味と深い旨味、そしてプチプチとした独特の食感が特徴です。箸休めにもおすすめ。
770円(税込)
2025/05/07 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

九州産の醤油や味噌を独自でブレンドした他にはない本格もつ鍋!!またモツは国産黒毛和牛の小腸のみを使い贅沢で品のある味わいに。
九州は鮮魚の宝庫!!!鯖やカンパチは新鮮な上、当店オリジナル胡麻ダレで和えた博多でも人気の一品。福岡に来たならコレを食べなきゃ損!!
【キャナルシティより歩いてすぐ!】博多駅・祇園駅より徒歩圏内!!全席テーブル席でゆったり寛げる空間で、店内には生け簀も有り、もつ鍋から活きイカなど一品料理も豊富!予約も可能で観光の方の時間配分にも◎
【入り口は大きな生簀がお出迎え】当店では佐賀県呼子より活きイカが毎日直送され、生簀には30杯程のイカが泳いでいます。お客様自ら活きの良い新鮮な食材を拝見できるようになっております。
【完全個室完備!!】6~8名様の個室と12~14名様まで使用可能な広々な個室はゆったりとしたスペースで会社の宴会や大人数のパーティーにも最適!!両方の個室を連結できるので最大20名様まで収容可能です。
4名様
当店はお客様にゆっくり対面でお食事を楽しんで頂けるようカウンター席は設けておりません。ゆったりした広々のテーブルでお食事をお楽しみ下さい。
5名様
ゆっくりとお寛ぎいただける掘りごたつ席を完備。団体様のご宴会や大切な接待にも最適!個室希望の際はお電話にてお問い合わせ下さい。
20名様
掘りごたつ席は扉で区切れば完全個室に!人気のお席のため個室ご希望の場合はお早目の予約がおすすめ。5名様より利用可能。またご予約が込み合った場合は団体様優先とさせて頂きます。

毎日、丁寧に摂る和風出汁が旨いもつ鍋を作る!当店ではほとんどの料理に和食の調理法を用いて調理をしています。料理の下準備も一切の妥協をせず丁寧に調理する!!お客様が安心してお食事を楽しんで頂けるよう心がけております。
繁華街にありながらも一歩路地に入れば静かで大人な雰囲気を感じれる場所にあり、駅からも徒歩圏内と好立地なのもお客様に愛される理由。
| 店名 | 博多もつ鍋 安明 福岡博多本店 |
|---|---|
| 住所 | 福岡県福岡市博多区住吉2-15-33 |
| アクセス | キャナルシティ徒歩3分、博多駅徒歩10分、祇園駅徒歩10分、地下鉄櫛田神社前駅徒歩4分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月~日: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30) 月曜ー日曜17:00ー24:00(L,O23:00) |
| お問い合わせ時間 |
14時ー営業時間内 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日22時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 不定休(大晦日、元旦のみ定休) |
| 平均予算 | 4000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
| 料金備考 | - |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり、モバイルオーダーによる注文 会計処理 非接触型決済あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 34席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 30人 |
| 個室 | あり :完全個室ご用意しております。 |
| 座敷 | なし :座敷は御座いません。テーブル席と掘りごたつ席をご用意 |
| 掘りごたつ | あり :掘りごたつ席をご用意しております。 |
| カウンター | なし :カウンター席は御座いません。テーブル席と掘りごたつ席をご用意しております。 |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2025/05/07 更新
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