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居酒屋

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手づくり創作和食と自家製そばのお店

蕎麦日本酒刺身炭焼き焼酎国産ワイン和食産地直送誕生日記念日接待ランチ

蕎麦と割烹　いいずか　新百合ヶ丘

4.4

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来店シーン

家族・子供と37%
友人・知人と32%
その他31%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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月～日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:20 ドリンクL.O. 13:20）
17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）

定休日：なし

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ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

国産の食材・お酒を厳選

日本の美味しい食材を料理人の手でより美味しく、がコンセプト。素材の味を引き出す本格和食を堪能できます

旬の食材月替わりメニュー

旬の食材を使用した月替わりの料理と日替わりのおすすめ料理＆お造り＆炭焼きなど

料理を彩る器に拘り

日本酒グラスはADERIAをメインで使用。その他の食器、グラスなど厳選したこだわりのあるものを使用してます

国産そば粉を使用した自家製麺。めんつゆももちろん自家製です。

蕎麦は自家製麺を使用。コシが強くそば粉の薫り豊かな逸品です。そばつゆも“かえし”から作るこだわりぶり。是非一度ご賞味ください。

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産地直送鮮魚を使用した刺身、炭焼き料理が自慢。

全国各地の漁港から旬の鮮魚を仕入れ。お刺身ではもちろん、炭焼きでもご提供いたします。ふっくらと香ばしく焼き上げた炭焼きは焼酎・日本酒との相性も抜群◎

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四季折々の食材を仕入れ。月替わりメニューが豊富。

国内の厳選した食材をふんだんに使い、四季折々の一品料理や天然ものの鮮魚を中心としたお造り、焼き物はこだわりの炭火で。もちろん蕎麦屋ならではのメニューも。

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別紙でご用意しております。詳しくは店頭で

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2025/01/06 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

【食材にこだわり】食材の良さを生かした料理、調味料

料理は全て店主が作る、本格派。食材の良さを大切にし、自家製麺、かえし、刺身醤油、ポン酢、かまぼこ、ドレッシング等々、手間暇かけて丁寧に仕込まれた料理の数々は食材本来の味を生かした料理となっています。

【産地直送】三浦野菜をメインで仕入れ

信頼の置ける農家さん達から仕入れた、三浦野菜を中心に使用しています。味はもちろん、見た目もおいしく個性豊かで活きのいい野菜たち。みずみずしい味わいは生のままサラダでももちろん、蒸し・焼きなど多様な調理法でお楽しみいただけます。

メニュー詳細をチェック！

【新百合ヶ丘駅徒歩3分　マプレ内】テーブル席は繋げて最大10名様まで利用可能。歓送迎会などのご利用にもおすすめです。駅からも近く、集合・解散もしやすく便利です。

【オープンキッチンで楽しめるカウンター席】調理の様子を間近で楽しめるオープンキッチンのカウンターが5席。出来立ての美味しさをいち早くお届けいたします。落ち着いた和空間は記念日などのデートにも◎

【貸切最大27名様まで】貸切でのご利用も承ります。お料理はご予算に応じたおまかせコースにてご提供。お気軽にご相談ください。

カウンター

1名様

調理場を目の前にしたオープンキッチンのカウンター

テーブル

2名様

2名様～ご利用いただけます

テーブル

4名様

【2月下旬NEWOPEN！只今準備中】

テーブル

6名様

4名様・6名様でもご利用可能

テーブル

8名様

テーブルを繋げて8名様まで可能

テーブル

10名様

テーブルを繋げて10名様まで可能

貸切

27名様

【要相談】貸切時はご予算に応じたお任せコースになります。

メニュー詳細をチェック！

プレミアム日本酒、焼酎、日本ワイン、ウィスキーなど

国産を中心に、お酒の仕入れにもこだわります。生ビールはコク深く豊潤な味わいのマスターズドリーム、焼酎は佐藤黒、鳥飼、ジャパニーズウィスキーは知多・白州・余市・山崎・響や、日本酒は而今・十四代など人気のプレミアム銘柄を旬がわりで厳選。通好みな品揃えが自慢です。

バースデープレートをご用意

誕生日・記念日には特製バースデープレートをご用意。特別な一日を華やかにおもてなし致します。事前にご予約ください。