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北海道の食材使用の鉄板焼き

北海道の食材を更に美味しく。鉄板焼きコースをご用意しております。
来店シーン
  • 記念日・サプライズ54%
  • デート17%
  • その他29%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月: 17:00~23:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
火~日: 17:00~23:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:30)

定休日:不定休

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ネット予約の空席状況

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  • ◎:即予約可
  • □:リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日

このお店のお得なクーポン

お店に行く前に鉄板焼き 漆のクーポン情報をチェック!

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全部で1枚のクーポンがあります!

2025/06/01 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

北海道食材を更に美味しく

北海道の食材を更に美味しく。鉄板焼きコースご用意しております。

最高級のお肉をご堪能あれ

店主が目利きした最高級のお肉をご堪能あれ

海鮮も鉄板焼きで

お肉だけじゃなく海鮮も鉄板焼きで◎

店長のおすすめ料理

北海道の食材を使用した鉄板焼きコース

こだわりの食材を活かしたコースをご用意しております。

8000円(税込)~

北海道産黒毛和牛ステーキと高級食材タラバガニを堪能

ステーキと高級食材タラバガニを堪能できるコース

15,000円(税込)

北海道産の食材を堪能

店主が目利きした食材を鉄板焼きで楽しめるお店

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アラカルト料理

料理メニュー写真 タラバガニの鉄板焼き(脚1本)

タラバガニの鉄板焼き(脚1本)

8,000円(税込)

料理メニュー写真 イセエビの鉄板焼

イセエビの鉄板焼

4,500円(税込)

料理メニュー写真 サーロイン(80g)

サーロイン(80g)

4,500円(税込)

2026/08/22 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

北海道のこだわり食材

店主が目利きした北海道の食材を鉄板焼きでご堪能ください。

タラバガニや伊勢海老の贅沢

選び抜かれた大ぶりのアワビやタラバガニ、最高級のイセエビを豪快に焼き上げます。繊細な火入れによって引き出される素材本来の濃厚な旨味と甘みを、厳選ワインやウイスキーとともに心ゆくまでお楽しみください。

6種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

デートや特別な日に最適。鉄板を目の前にしたライブ感をお楽しみください。

ソファーテーブル席もご用意。会食や接待などでもご利用いただけます。

落ち着いた雰囲気の中、上質なお肉や海鮮を鉄板焼きで。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

すすきのに佇む大人の隠れ家

総席数20席の洗練された店内は、喧騒を忘れられる上質な空間。目の前で職人技を望める特等席のカウンターに加え、大切な会食や接待にも重宝するソファーテーブル席をご用意して皆様をお待ちしております。

モダンな意匠が息づく上質な空間

黒を基調とした洗練されたインテリアに、柔らかな間接照明が美しく映えるモダンな空間。ディテールにまでこだわったシックな造りが、卓上のグラスや料理の色彩をいっそう引き立て、贅沢な夜を演出します。

6種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

五感を揺さぶる独創的なフルコース

王道のステーキや海鮮はもちろん、趣向を凝らした「黒毛和牛デニッシュバーガー」や「炙り寿司」など、驚きと感動が詰まった構成。一皿ごとに異なる表情を見せる鉄板焼きの新たな魅力を体験していただけます。

すすきので出逢う驚きと至高の味

肉、海鮮、そして彩り豊かな地場野菜にいたるまで、豊かな自然の恩恵を受けた一級品ばかりを集めました。それぞれの素材が持つポテンシャルを職人の技でさらに高め、特別なディナーにふさわしい贅沢な一皿へ仕上げます。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

お店の写真

鉄板焼き 漆 詳細情報

お店情報

店名 鉄板焼き 漆
住所
北海道札幌市中央区南5条西3丁目3番地 中銀3番館ビル2階
アクセス 札幌市営地下鉄南北線すすきの駅徒歩2分
電話
営業時間 月: 17:00~23:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30)
火~日: 17:00~23:00 (料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 22:30)
お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日14時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
定休日 不定休
予算詳細 7000~
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :Suica、PASMO、iD、QUICPay
QRコード決済 利用不可
料金備考 ※当日キャンセル100%

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り

客席へのご案内

席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

テーブル/カウンターサービス

料理の大皿提供なし

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 20席
最大宴会収容人数 20人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター あり
ソファー あり
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi 未確認
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備 -

その他

飲み放題 なし :飲み放題はご用意しておりません
食べ放題 なし :食べ放題はご用意しておりません
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可
ウェディングパーティー
二次会
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備考 ※混雑時はご予約のお時間から二時間制とさせて頂きますのでご了承ください。

2026/02/02 更新

お店からのメッセージ

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鉄板焼き 漆 口コミ

口コミ機能について

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涼太さん

20代前半/男性・来店日:2026/11/01

5.0

ホットペッパーグルメで予約

楓コースを頼みました!
ほんとに一つ一つの料理が最高で、見てて楽しくて料理も最高に美味しかったです!
自分は彼女の誕生日で行かさせていただきました。
自分と彼女はワインのことについて何も知らないまま…
ディナー | 2人
会計:10,001~12,000円/人
来店シーン:記念日・サプライズ
予約コース:【楓コース】北海道産A5黒毛和牛ステーキとイセエビを堪能
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あかりさん

20代後半/女性・来店日:2026/10/28

5.0

ホットペッパーグルメで予約

何を食べても美味しかったです!
バースデープレートも可愛くて嬉しかったです!
ありがとうございました。
ディナー | 2人
会計:15,001~20,000円/人
来店シーン:記念日・サプライズ
予約コース:【楓コース】北海道産A5黒毛和牛ステーキとイセエビを堪能
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あさん

20代前半/男性・来店日:2026/10/07

5.0

ホットペッパーグルメで予約

ディナー | 2人
会計:9,001~10,000円/人
来店シーン:デート
予約コース:【菫コース】道産A5黒毛和牛と焼き野菜の盛り合わせを堪能 8品

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

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