【中華逸品】上海豆腐と麻婆茄子!濃厚な旨辛餡と素材の食感を一度に楽しむ本格中華の人気二品を満喫できる
コク深い旨みをまとった上海豆腐と、茄子に濃厚な餡が絡む麻婆茄子を一度に楽しめる中華逸品。豆腐のなめらかな口当たりと、茄子のとろける食感に香辛料の風味が重なり、箸が止まらない味わいです。ご飯との相性はもちろん、お酒のお供にもぴったり。王道中華の魅力を堪能できる、シェアにもおすすめの満足感ある二品です。
本日空席有り◎
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お店に行く前に西船橋 餃子 個室居酒屋 ご当地ダイニング 猿八 本店のクーポン情報をチェック!
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
【分煙OK】西船橋1分の隠れ家的和モダン居酒屋★本当は教えたくない?幹事様なら褒められること間違いナシ
築地直送の旬魚を厳選。鮮度抜群の五種を彩り豊かに盛り合わせた、まず頼みたい当店自慢の贅沢な逸品です。
全国から厳選した銘酒を豊富に取り揃え。地酒好きも大満足、料理と楽しむ至福の一杯をぜひご堪能ください。
外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシー。当店自慢の黒豚餃子は、噛んだ瞬間に肉の旨みと熱々の肉汁が広がる大人気メニューです。香ばしい焼き目ともっちりとした皮、黒豚ならではの濃厚なコクを一度に楽しめます。まずはそのまま、次に特製だれで。お酒のお供にも食事にもおすすめしたい、味わってほしい名物です。
本日空席有り◎
コク深い旨みをまとった上海豆腐と、茄子に濃厚な餡が絡む麻婆茄子を一度に楽しめる中華逸品。豆腐のなめらかな口当たりと、茄子のとろける食感に香辛料の風味が重なり、箸が止まらない味わいです。ご飯との相性はもちろん、お酒のお供にもぴったり。王道中華の魅力を堪能できる、シェアにもおすすめの満足感ある二品です。
本日空席有り◎
人気の中華料理をバランスよく楽しめる4,000円の絶品中華コース。前菜から熱々の逸品、香ばしい炒め物や揚げ物、食事まで、宴会で喜ばれる味わいを一度に満喫できます。彩り豊かな料理がテーブルを華やかに演出し、友人との飲み会や会社宴会、会食にもおすすめ。価格以上の満足感とボリュームが魅力の宴会コースです。
本日空席有り◎
なめらかで口当たりの良い豆腐に、ひき肉と香味野菜の旨味をたっぷり絡めて仕上げた上海豆腐。コクのある特製餡が豆腐一つひとつを包み込み、まろやかな味わいの中にほどよい辛味と香りが広がります。熱々の状態で楽しめるため、最後まで満足感のある一皿。ご飯との相性はもちろん、ビールや紹興酒などのお酒とも好相性。本格中華ならではの奥深い味わいを気軽に楽しめる、食卓を彩るおすすめメニューです。
550円(税込)
唐辛子や香辛料を効かせた、刺激的な辛さと奥深い旨味がクセになる四川火鍋。牛肉や豆腐、きのこ、野菜など多彩な具材をたっぷり盛り込み、食べ進めるほど素材の旨味がスープへ溶け込みます。鮮やかな赤色のスープは香りも豊かで、辛さの中にしっかりとしたコクを感じられる本格派。熱々の鍋を囲みながら楽しめるため、友人同士の食事や宴会にもぴったり。辛党の方にはぜひ味わっていただきたい一品です。
2,750円(税込)
とろっと柔らかく仕上げた茄子に、ひき肉の旨味と香辛料を効かせた特製麻婆餡をたっぷり絡めた麻婆茄子。ジューシーな茄子が濃厚な旨辛餡をしっかり吸い込み、ひと口ごとにコクと香りが広がります。ほどよい辛味が食欲を刺激し、ご飯が進むのはもちろん、ビールやハイボールなどのお酒とも相性抜群。熱々で提供されるため香り立ちもよく、本格中華ならではの味わいを存分に楽しめる定番人気の一皿です。
825円(税込)
外はパリッと香ばしく、中は具材の旨味をしっかり閉じ込めてジューシーに仕上げた中華春巻き。揚げたてならではの軽快な食感と、野菜や肉の旨味が口いっぱいに広がります。ひと口かじると香ばしい皮の食感が心地よく、ついつい手が伸びる味わい。ビールやハイボールとの相性も良く、乾杯後の最初の一品としてもおすすめです。少人数でのシェアから宴会まで幅広く楽しめる、中華料理の定番メニューです。
605円(税込)
しっとり柔らかく仕上げた蒸し鶏に、香ばしく濃厚な特製ごまだれをたっぷりとかけたバンバンジー。シャキシャキとしたきゅうりの食感と蒸し鶏のやわらかさが絶妙に重なり、まろやかなごまのコクの中に爽やかな後味が広がります。重たすぎず食べやすいため、食事のスタートや箸休めにもおすすめ。ビールやサワーなどのお酒とも合わせやすく、幅広い世代に楽しんでいただける中華の定番前菜です。
748円(税込)
2026/09/04 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

職人歴20年の研鑽が凝縮された究極の餃子。和食や洋食など多彩な経験を持つ料理人たちが、試行錯誤の末に溢れ出す肉汁と深い旨みを追求しました。その日の気温や湿度に合わせて焼き加減を微調整する徹底したこだわり。熟練の技が生み出す「本物の味」を、ぜひ。
熟練の職人が厳選した旬の食材を贅沢に使用し、一品一品に趣向を凝らした至高のコースをご用意しました。名物の黒豚餃子や炭火焼きなど、素材の持ち味を最大限に引き出した逸品の数々を心ゆくまでご堪能いただけます。完全個室のプライベートな空間で、大切な方との記念日や特別なご宴会に、至福のひとときをお過ごしください。
木の温もりと柔らかな照明に包まれた、落ち着きある和モダン空間。ゆったり座れるテーブル席は、ご友人とのお食事や会社宴会、気軽な飲み会にもおすすめです。人数に合わせて席の調整も可能。肩肘張らずに寛ぎながら、自慢の料理とお酒を心ゆくまでお楽しみいただけます。各種ご宴会やお集まりにもぜひご利用くださいませ。
足を伸ばしてゆったり過ごせる座敷席をご用意。木の温もりを感じる落ち着いた店内は、家族でのお食事や友人同士の飲み会、各種ご宴会にも最適です。少人数からグループ利用まで幅広く対応可能。周囲を気にせず寛ぎながら、旬の料理と豊富なお酒をゆっくりお楽しみください。普段使いから宴会まで気軽にご利用いただけます。
開放感のある店内には、テーブル席と座敷席をバランスよく配置。少人数の普段使いから会社宴会、歓送迎会、同窓会などの大人数利用まで幅広く対応できます。温かな照明と和の趣が心地よい空間で、会話を楽しみながら自慢の料理とお酒を満喫。人数や用途に合わせたお席を案内いたします。団体利用もぜひともご相談ください。
4名様
店内は広々としたワンフロアで、明るいスタッフが迎えるとってもカジュアルな雰囲気。肩肘張らず気楽に楽しめる、地元の居酒屋らしい空間が魅力です。テーブル席は、4名様用を8卓、10名様用を1卓ご用意しております。各種宴会や飲み会、友人とのお集まりなど、さまざまなシーンでご利用ください。
30名様
当店から歩いて1分の場所に完備した個室空間は、26名様~30名様まで貸切利用が可能。全て掘りごたつ席なので、足を伸ばしてゆったりとお過ごしいただけます。肩肘張らず気楽に楽しめるカジュアルな空間です。会社宴会や同窓会、仲間同士でのお集まりなど、大人数でのご利用にぜひ。26名様~30名様で貸し切り可能!!
50名様
西船橋駅西口から徒歩1分とアクセス抜群の『猿八』。気楽に楽しめる、地元の居酒屋らしいカジュアルな空間が魅力です。広々としたワンフロアに、テーブル席やお座敷席、掘りごたつ席とさまざまなお席をご用意しております。会社の飲み会、同窓会など、幅広いシーンでご利用ください。30名様~50名様まで貸し切り可能!!
【離れ個室地図】
【クーポン】
【喫煙可】
【店内】
【店内】

大人数でのご宴会や打ち上げに最適な、開放感あふれる広々とした席を完備しております。最大80名様まで一堂に会してのご案内が可能で、店舗の丸ごと貸切についても柔軟に対応いたします。周囲を気にせず盛り上がれるプライベートな大空間で、職人自慢の料理と共に、記憶に残る特別なひとときをお過ごしください。
和情緒あふれるプライベートな空間で、ゆったりとした時間をお過ごしいただけます。少人数でのデートや大切な接待に最適な2名様用個室から、会社宴会や同窓会など大人数での集まりにぴったりの最大50名様まで収容可能な広々とした個室まで完備。温もりのある照明が、特別な夜の語らいをより一層鮮やかに彩ります。
料理の旨味を最大限に引き立てるため、お酒のラインナップにも一切の妥協はありません。喉ごし抜群の生ビールはもちろん、全国各地から厳選した希少な銘柄日本酒や、香り高い本格焼酎を豊富に取り揃えております。職人自慢の肉汁餃子や炭火焼きとの絶妙なペアリングを楽しみながら、至福の一杯を心ゆくまでご堪能ください。
幹事様必見!16名様以上のご予約で「幹事様1名無料」大人数でのご宴会を強力にバックアップ!16名様以上のコースご予約で、日頃の準備に奔走される幹事様1名分を全額無料とさせていただきます。最大80名様まで対応の広々とした個室空間で、お財布を気にせず贅沢なひとときを。予約の負担を「お得」に変えて、記憶に残る最高の宴を当店で実現!
| 店名 | 西船橋 餃子 個室居酒屋 ご当地ダイニング 『猿八』本店 |
|---|---|
| 住所 | 千葉県船橋市西船4-20-3 大河ビル2F |
| アクセス | 西船橋北口徒歩1分!2時間飲み放題付コース→3000円~! |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月~木: 15:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30) 金、祝前日: 15:00~翌5:00 (料理L.O. 翌4:00 ドリンクL.O. 翌4:30) 土、祝日: 12:00~翌5:00 (料理L.O. 翌4:00 ドリンクL.O. 翌4:30) 日: 12:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30) |
| お問い合わせ時間 |
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日22時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 | 定休日:★年中無休★ |
| 予算詳細 | 2500円(西船橋最安値へ挑戦中!!) |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
| 料金備考 | - |
| 領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号:T4040001112844 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り、順番待ちの間隔調整/整理券発行、連絡先の記入依頼あり 客席へのご案内 テーブル毎に仕切りあり、カウンター席に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、フェイスガード着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 110席(★貸切はフロア30名様~・全貸切50名様~) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 77人(2階席最大着席77名まで収容可能) |
| 個室 | なし :個室貸切33名様までご対応可能 |
| 座敷 | あり :離れに個室専用のお部屋をご用意しております |
| 掘りごたつ | なし :離れに個室専用のお部屋をご用意しております |
| カウンター | なし :有。お1人様でもお気軽に♪ |
| ソファー | なし :有 広々としたソファー席をご用意! |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 :★貸切はフロア30名様~・全貸切50名様~ |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし :エレベーター有。当店が丁寧に対応致します★ |
| 駐車場 | なし :お近くのコインパーキングをご利用ください。 |
| その他設備 | 個室★貸切はフロア30名様~・全貸切50名様~ |
| 飲み放題 | あり :単品飲み放題もございます!! |
|---|---|
| 食べ放題 | なし :コース情報よりご確認ください!3000円~♪ |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK :ご家族でゆっくりお食事も可能です |
| ウェディングパーティー
二次会 |
お気軽にご相談下さい♪ |
| お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | 飛込みでのコース受付もOK!(事前にお電話ください。) |
2026/09/04 更新
西船橋 餃子 個室居酒屋 ご当地ダイニング 猿八 本店 口コミ
矢沢さん
30代前半/無回答・投稿日:2026/09/26
ケニア人さん
無回答・投稿日:2026/09/26
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