魚師匠-BURISHO- お店の総評
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とても素晴らしい料理・味
来店した95%の人が満足しています
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とても素晴らしい雰囲気
来店した93%の人が満足しています
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とても素晴らしい接客・サービス
来店した90%の人が満足しています
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素晴らしいコストパフォーマンス
来店した88%の人が満足しています
- 来店シーン
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- 家族・子供と34%
- 友人・知人と27%
- 一人で18%
- その他21%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
魚師匠-BURISHO- 口コミ
30代前半/女性・投稿日：2026/03/31
ブリのいろんな部位を食べ比べることができて、美味しかったです。油がとっても乗っていました。
会計：1,501～2,000円/人
来店シーン：一人で
50代後半/女性・来店日：2026/03/28
ホットペッパーグルメで予約
全品おいしくて、私の年齢くらいだとお腹も満たされました。特に気に入ったのはブリ大根とトマトのデザート。美味しかったです。到着が遅くなり、閉店の時間までに急いで食べないといけなかったのが残念でした。反省。またゆっくり時間をかけて楽しみたいです。ごちそうさまでした。
ランチ | 2人
来店シーン：友人・知人と
予約コース：【要予約ランチ】ランチ限定魚師匠コース
20代後半/女性・投稿日：2026/03/28
鰤師匠にランチで行ってきました。
まず印象的だったのが、ぶりの部位ごとに楽しめる刺身の食べ比べ。
同じ鰤でもここまで味わいが違うのかと驚かされます。
インコート、テール、カマトロ、カミバラ、天肉など、普段なかなか意識して食べることのない部位まで丁寧に提供され、それぞれ脂の乗り方や食感が違っていてとても面白い体験でした。
中にはぶりのカラスミがふんわりとかけられた一皿もあり、旨味がぐっと凝縮されていて思わず笑みがこぼれる美味しさ。
さらに感動したのがお味噌汁。
出汁の風味がとても豊かで、魚の旨味を引き立てながら食欲をさらにかき立ててくれます。
そして個人的に外せないのが白米の美味しさ。
ふっくら艶のあるご飯で、鰤との相性が抜群。
思わずおかわりしてしまいました。
食後にいただいたお茶も香りがよく、最後まで丁寧なおもてなしを感じられるランチでした。
鰤好きの方はもちろん、魚の奥深さを楽しみたい方にはぜひ一度食べてほしい一軒です。
まず印象的だったのが、ぶりの部位ごとに楽しめる刺身の食べ比べ。
同じ鰤でもここまで味わいが違うのかと驚かされます。
インコート、テール、カマトロ、カミバラ、天肉など、普段なかなか意識して食べることのない部位まで丁寧に提供され、それぞれ脂の乗り方や食感が違っていてとても面白い体験でした。
中にはぶりのカラスミがふんわりとかけられた一皿もあり、旨味がぐっと凝縮されていて思わず笑みがこぼれる美味しさ。
さらに感動したのがお味噌汁。
出汁の風味がとても豊かで、魚の旨味を引き立てながら食欲をさらにかき立ててくれます。
そして個人的に外せないのが白米の美味しさ。
ふっくら艶のあるご飯で、鰤との相性が抜群。
思わずおかわりしてしまいました。
食後にいただいたお茶も香りがよく、最後まで丁寧なおもてなしを感じられるランチでした。
鰤好きの方はもちろん、魚の奥深さを楽しみたい方にはぜひ一度食べてほしい一軒です。
来店シーン：家族・子供と
50代後半/女性・来店日：2026/03/27
ホットペッパーグルメで予約
唐揚げ定食@900円（税込）。鰤専門店ですが、唐揚げもジューシーで肉汁があり、おいしい。素材を1つ1つ厳選していて、丁寧に作られています。お米は八代目儀兵さんのものです。コストパフォーマンスは抜群。和の空間で落ち着きます。
ランチ | 1人
会計：501～1,000円/人
来店シーン：一人で
予約コース：【ランチ】お席のみのご予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
