磨屋町 一閃

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  一閃こだわり【厚切りベーコンのポテトサラダ】

  鉄板焼き屋だからこそのオリジナルメニュー！あったかポテトサラダ♪絶品の厚切りベーコンがポテトサラダに出会った！贅沢な味わいとボリュームで満足度MAX◎ジューシーなベーコンの旨味がポテトと絶妙に調和し、食欲を刺激する一品。しっとり食感のポテトと、香ばしいベーコンのコンビネーションは絶品と言えるでしょう☆748円（税込）

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  おつまみから〆までこだわりの逸品を提供

  高級店から大衆店まで計7年間修行した店主こだわりの鉄板焼を心ゆくまでお楽しみいただけます！お料理に合ったお酒についても是非ご相談ください♪

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  【2階個室★豪華コース】大満足なボリューム全8品120分飲放題付7000円(税込)◎13名様～完全個室でご用意♪

  一閃特製のタルタルソースが絶妙に調和した【天使エビのタルタルソース】や、豚+スジ+玉子+チーズ+大葉+海鮮を贅沢に使用した【おかやま焼き一閃スペシャル】、ジューシーなベーコンの旨味がポテトと絶妙に絡み合う【厚切りベーコンのポテトサラダ】など、驚きに満ちた美味しい料理に飲み放題も付いた大満足のコースです！

  7,000円（税込）

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  天使エビのタルタルソース

  新鮮なエビを厳選し、特製のタルタルソースと絶妙に調和させました。クリーミーでコクのあるソースは、食欲をそそり、料理を引き立てます♪日本酒やクラフトビール、果実酒などとの相性も良く、お酒も進むこと間違いなし！当店おすすめ海老の旨味が広がる贅沢な一品『天使エビのタルタルソース』を是非お召し上がりください

  1,078円（税込）

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  おかやま焼き　一閃スペシャル

  豚+スジ+玉子+チーズ+大葉+海鮮 が入った、贅沢過ぎる一品「おかやま焼き一閃スペシャル」は、驚きの美味しさと食べ応えを追求した究極の逸品です！独自の製法と、厳選された素材を使用し、焼き上げたあつあつジューシーな病みつきメニュー♪一口食べれば至福のひと時が訪れることでしょう。是非一度お召し上がりください◎

  1,738円（税込）

とりあえあず

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  たたききゅうり

  528円（税込）

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  焼き枝豆

  528円（税込）

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  萩の板わさ

  748円（税込）

• ペアリング

  紀土（和歌山 平和酒造） / 手取川（石川 吉田酒造店） / 王録（島根 王録酒造） / 東洋美人（山口 澄川酒造場） / 國権（福島 國権酒造）

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• やまくらげと柚子なめこ

  528円（税込）

• 筍の土佐煮

  528円（税込）

• 中華クラゲのさっぱりあえ

  638円（税込）

• 漬け物3種盛り

  748円（税込）

• さつま揚げ

  748円（税込）

• 蟹味噌きゅうり

  748円（税込）

• クリームチーズとイカの塩辛

  748円（税込）

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  さつまいもめんたい

  968円（税込）

• あん肝ポン酢

  1,078円（税込）

サラダ

• ペアリング

  花邑（秋田 両関酒造） / 楽器正宗（福島 大木代吉本）

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• 一閃名物焼きポテサラ

  858円（税込）

• 炙りベーコンのシーザーサラダ

  1,408円（税込）

• エビとキノコのパリパリサラダ

  1,628円（税込）

鉄板焼

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  スモークチョリソーのグリル

  858円（税込）

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  せせりのもやし炒め

  858円（税込）

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  とり皮パリパリと椎茸のグリル

  968円（税込）

• ペアリング

  花邑（秋田 両関酒造） / あたごの松（宮城 新澤酒造店） / ばくれん（山形 亀の井酒造） / 黒龍（福井 黒龍酒造） / 天狗舞（石川 車多酒造） / 磯自慢（静岡 磯自慢酒造）※その他、季節のお酒は店主・スタッフまで

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• 鶏皮ぎょうざ(5個)

  748円（税込）

• 肉付ヤゲン軟骨とザーサイの塩焼き

  748円（税込）

• ずりとニンニクの芽炒め

  748円（税込）

• 親鶏の炭火焼

  858円（税込）

• だし巻き卵

  ねぎ

  968円（税込）

• だし巻き卵

  明太チーズ

  1,078円（税込）

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  チーズ入り肉厚とんぺい焼き

  968円（税込）

• ゲソとキノコのガーリックバター醤油

  1,078円（税込）

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  野菜たっぷりプリプリホルモン炒め

  1,408円（税込）

• エビと季節野菜のチリマヨ

  1,628円（税込）

• ハラミのタレ焼き

  1,628円（税込）

• 特上牛タンの3種味比べ

  1,848円（税込）

名物岡山焼き

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  ぶた玉

  豚+スジコン+大葉

  1,628円（税込）

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  一閃スペシャル

  豚+スジコン+餅+チーズ+大葉+海鮮+目玉焼

  1,958円（税込）

• ペアリング

  写楽（福島 宮泉銘醸）

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• 海鮮玉

  海鮮+スジコン+目玉焼

  1,738円（税込）

広島焼き

• ペアリング

  伯楽星（宮城 新澤酒造店） / 羽根屋（富山 富美菊酒造）

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• ぶた玉

  豚+大葉

  1,518円（税込）

• 海鮮玉

  海鮮+大葉

  1,628円（税込）

• 一閃スペシャル

  豚+海鮮+大葉+チーズ

  1,848円（税込）

焼きそば

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  ぶた肉+目玉焼

  1,518円（税込）

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  一閃スペシャル

  豚+スジ+海鮮+大葉+目玉焼

  1,848円（税込）

• ペアリング

  鍋島（佐賀 富久千代酒造）

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• 海鮮焼きそば

  海鮮+スジ+大葉+目玉焼

  1,628円（税込）

オリジナル

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  一閃焼き

  小ぶりで肉厚フワトロな新感覚の大阪焼き

  1,298円（税込）

• ペアリング

  作（三重 清水清三郎商店） / 讃岐クラウディ（香川 川鶴酒造）

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• 屋台のイカ焼き

  1,078円（税込）

• ネギ焼き

  1,408円（税込）

• 一閃焼きモダン

  1,518円（税込）

• ふわっトロ卵のオムそば飯

  オリジナルそば飯の上にふわっトロの卵がオン

  1,738円（税込）

アラカルト

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  天使エビのタルタルソース(4個)

  1,408円（税込）

• ペアリング

  鳳凰美田（栃木 小林酒造） / 廣戸川（福島 松崎酒造） / 満寿泉（富山 桝田酒造）

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• ずりポン酢オニオン

  748円（税込）

• サーモンユッケ

  1,078円（税込）

• サワラのたたき

  1,408円（税込）

• 牛タン＆すじ煮込み卵入り

  1,408円（税込）

• 牡蠣とチーズの特製ラー油

  1,518円（税込）

• 黒毛和牛もも肉のたたき

  1,628円（税込）

揚げ物

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  ハムカツ

  638円（税込）

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  豚バラシソ巻きフライ(2個)

  638円（税込）

• ペアリング

  AKABU（岩手 赤武酒造） / 農口尚彦研究所（石川 小松市観音下町） / 花陽浴（埼玉 南陽醸造）

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• スパイシーフライドポテト

  638円（税込）

• 手羽中の唐揚げ(4個)

  748円（税込）

• 小エビの唐揚げ

  858円（税込）

• タコの唐揚げ

  968円（税込）

デザート

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  フレンチトースト アイス付

  968円（税込）

• ペアリング

  新政（秋田 新政酒造）

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• バニラアイス

  473円（税込）

• メロンクリームソーダ

  748円（税込）