お料理 ほり田 コース詳細 2023/11/27 更新
その日のオススメ食材の仕入れ次第で変わるコースです。今だから出会える一期一会の味をお楽しみくださいませ。5,000円又は7,500円でご用意させていただきます
料金 |
5,000
円(税込) ご予約の確認連絡をさせていただきます、その際にご予算をお申し付けくださいませ。 |
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品数 | 8品 |
利用人数 | 1名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約締切 | 来店日の前日17時まで |
補足事項 | ・仕入れにより品数・内容を変更する場合がございます・10名様以上で貸し切り可能 |
コース内容
・御造り
・焼き物
・煮物 又は 揚げ物
・酢の物
・肉料理
・お食事
・甘味
仕入れにより品数・内容を変更する場合がございます
ある日の一例
7,500円『一期一会』
・先付 上富良野産 完熟甘とうがらしのムース雲丹掛け
・お造り 北海道産 旬のお造り三種盛り
・焼き物 根室産 新物秋刀魚炭火焼き
・蒸し物 知床産 白子の茶碗蒸し海苔あんかけ
・揚げ物 オホーツク産 真ふぐの唐揚げ
・酢の物 地物トマトのサラダうま酢あん仕立て
・肉料理 美瑛産 蝦夷鹿のロースト山ぶどうのソース
・御食事 網走産 しらうおの天茶漬け
・甘味 中富良野産 ほおずき
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2023/11/27
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。