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福岡の隠れ家ビストロ♪

博多/渡辺通/ビストロ/フレンチ/ワイン/女子会/誕生日/テラス

charbon(シャルボン)

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
自家製にこだわったビストロが楽しめる♪

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい接客・サービス

      来店した100%の人が満足しています

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した100%の人が満足しています

    来店シーン
    • 記念日・サプライズ31%
    • デート27%
    • その他42%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月、水～金: 18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:30）
    土、日、祝日: 13:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:30）

    定休日：火

    予約人数分のポイントがたまる

    ポイント注意事項

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日
    • ：通常よりポイントがお得にたまります

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    charbon シャルボン のおすすめポイント1

    自家製にこだわった料理◎

    旬の食材をふんだんに使い、自家製にこだわったメニューの数々。カジュアルにフレンチをお楽しみください♪

    charbon シャルボン のおすすめポイント2

    お誕生日や記念日に◎

    お友達のお誕生日やカップルの記念日にピッタリのメッセージプレート付きアニバーサリーコースをどうぞ♪

    charbon シャルボン のおすすめポイント3

    各種宴会におすすめ◎

    当店では貸切も可能で、様々なシーンでご利用いただけます。ぜひご利用ください☆

    店長のおすすめ料理

    シャルボンに来たらとりあえずこれ！【半熟卵と自家製マヨ】

    厳選したブランド卵を半熟に、一度食べればやみつきになる自家製マヨをかけた一品。店名にもなっているシャルボンとはフランス語で『炭』という意味で、半熟卵の上のマヨもグレー色。初めて見ると衝撃的ですが、程よい酸味で、ソースが余ったらパンに付けたくなるぐらいハマってしまいます。

    450円（税込）

    charbon シャルボン のおすすめ料理1

    charbon シャルボン のおすすめ料理2

    おすすめのメイン料理【九州産和牛のグリル】

    シーズンごとで扱っている部位は異なりますが、料理長自らの目で選び抜いたとっておきの九州産和牛を使用。そんなお肉を炭火でジューシーに焼いた一皿。肉本来の美味しさを堪能できる逸品です♪とろける口当たりと旨味を味わえる、リピート必至の人気メニューです！

    2,900円（税込）

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    カジュアルにフレンチをお楽しみください☆

    カジュアルにフレンチをお楽しみください☆

    フレンチと聞くとかしこまった感じがありますが、当店では気軽にお楽しみいただけます。お酒をたくさん飲みたい方、お料理をガッツリ食べたい方など、ワイワイとお過ごしいただけるのが【charbon】。深夜２時まで営業しておりますので、２件目、３件目の利用にもぴったりです◎

    当店オリジナルの味をお楽しみください☆

    当店オリジナルの味をお楽しみください☆

    料理は【自家製】にこだわった数々のメニューをご用意しております。ビストロ定番メニューから、炭火焼で仕上げる肉料理などなど...旬の食材をふんだんに使っており季節のお料理もご堪能いただけます。昼から飲めるので、昼飲みもお楽しみいただけます◎

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    お仕事帰りにふらっと、お一人様からでもご利用いただけるカウンター席をご用意しております。また仲のいいご友人で楽しめるテーブル席や、ペットと一緒に楽しめるテラス席もご用意しております。お気軽にお立ち寄りください。

    charbon シャルボン の雰囲気1

    charbon シャルボン の雰囲気2

    博多駅からもご来店いただける【charbon】では、昼飲みをすることができます！深夜２時まで営業しているので、二件目以降のご利用にもぴったり◎お一人様も大歓迎です。ぜひお待ちしております。

    charbon シャルボン の雰囲気3

    誕生日・記念日・歓送迎会・女子会・合コン・デート・ご家族でのお食事など、様々なシーンでご利用いただけます。貸切も可能ですので、ご相談やご予約等、お気軽にお問合せください。

    お席

    お一人様でもゆっくりお過ごしいただけるカウンター席。

    カウンター

    1名様

    お一人様でもゆっくりお過ごしいただけるカウンター席。

    テラス席であればペットと一緒にご来店いただけます。

    テラス席

    5名様

    テラス席であればペットと一緒にご来店いただけます。

    お友達やお仕事仲間とお楽しみいただく際にぴったりのテーブル席。

    テーブル

    5名様

    お友達やお仕事仲間とお楽しみいただく際にぴったりのテーブル席。

    メニュー詳細をチェック！

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    charbon シャルボン 詳細情報

    お店情報

    店名 charbon(シャルボン)
    住所
    福岡県福岡市博多区住吉３-10-25
    アクセス 福岡市地下鉄七隈線渡辺通駅２出口より徒歩約14分/福岡市地下鉄空港線博多駅西２４出口より徒歩約15分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月、水～金: 18:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:30）
    土、日、祝日: 13:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:30）
    お問い合わせ時間 営業時間内にお問い合わせください。
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 即予約  来店日の翌0時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
    リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 火
    平均予算 4000円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
    電子マネー 利用不可
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、au PAY
    料金備考 お通しなし

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    体調不良の方への自粛呼びかけあり、店内に消毒液設置

    客席へのご案内

    席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

    会計処理

    現金等受け渡し時の手渡しなし
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席喫煙可
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 20席
    最大宴会収容人数 20人(立席の場合　４０名)
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター あり
    ソファー なし
    テラス席 あり ：ペット可になります。
    貸切 貸切可

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー あり
    駐車場 あり
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり ：コースのみ(別途料金有り)
    食べ放題 なし
    お酒 カクテル充実、焼酎充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れOK
    ウェディングパーティー
    二次会    		 人数、ご予算にて要相談になります♪
    お祝い・サプライズ対応 可
    ペット同伴 可
    備考 －

    2024/07/04 更新

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    charbon シャルボン おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    ふっちゃんさん

    50代後半/女性・来店日：2025/12/13

    ホットペッパーグルメで予約

    今回はコースでお願いしたのですが前菜盛り合わせが見栄えが鮮やかでお味も色々でバランスもよくとても良かったです。お魚は皮がパリッと身は柔らかく火の入れ具合が抜群でした。お肉もデザートもデザート大満足。…
    ディナー | 2人
    来店シーン：デート
    予約コース：シャルボンのカジュアルおまかせ5,000コース♪ 【糸島豚の炭火焼など全6品】
    すべて読む
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    りーさん

    30代後半/女性・来店日：2025/12/13

    ホットペッパーグルメで予約

    全ての料理が美味しく、サービスも最高でした。また利用させてもらいます！
    • charbon シャルボン : りーさんの2025年12月14日の1枚目の投稿写真
    ディナー | 2人
    来店シーン：記念日・サプライズ
    予約コース：シャルボンの贅沢コース♪【和牛やオマール海老など全6品】
    すべて読む
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    けいこさん

    40代前半/女性・来店日：2025/11/22

    ホットペッパーグルメで予約

    前菜盛り合わせがボリュームもあるし、一つ一つ美味しいです。
    • charbon シャルボン : けいこさんの2025年11月23日の1枚目の投稿写真
    ディナー | 2人
    来店シーン：家族・子供と
    予約コース：お席のみのご予約
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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    おすすめレポートは、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。

    「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

    おすすめレポートは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
    ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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