charbon シャルボン コース詳細 2025/12/07 更新
12/22~12/26限定のクリスマスコース☆
| 料金 | 12,000 円(税込) |
|---|---|
| 品数 | 7品 |
| 利用人数 | 1名~のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2025年12月22日~2025年12月26日まで |
| 予約可能時間 | 17:00~22:00 |
| 予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の2日前23時まで |
| 組数限定 | 1日7組限定 |
コース内容
―*◆コース内容◆*―
▲アミューズブッシュ5種
(柿とフォアグラのムース、自家製ベーコンのケークサレ、鮪のタリアータ、豚のトマトラグー~ブルスケッタ~、苺とストラッチャテッラ)
▲白子のフリットとポロ葱のピューレ
▲鶏胸肉と魚介ムースの炭火焼 ソースヴァンブラン
▲金目鯛の炭火焼 蛤のフォン
▲九州産和牛フィレの炭火焼 茸のリゾット ソースヴァンブラン
▲コンテチーズとトリュフのケーキ
▲珈琲 or 紅茶
ペアリングもご用意致しております。
3,500円 3杯 6,000円 5杯
ご希望の際は『ペアリング〇〇〇〇円を希望』と備考欄への記入をお願い申し上げます。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2025/12/07
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
