産地直送鮮魚や野菜が自慢の和食割烹

美酒美食 創作割烹 茂礼 しげのり 藤沢 お店の総評

算出方法について

評点の平均

4.6
算出対象 口コミ総数
28件 230件
  • 5
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来店シーン
  • 友人・知人と41%
  • 家族・子供と34%
  • 一人で11%
  • その他14%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

美酒美食 創作割烹 茂礼 しげのり 藤沢 口コミ

口コミ機能について

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がぁこさん

50代後半/女性・来店日:2026/07/11・2回の投稿

5.0

ホットペッパーグルメで予約

お店もお洒落でゆっくり食事&お酒を
堪能しました
毎回、ご主人の作る創作料理もどれも美味しく
奥様、スタッフの方も親しみやすく
とても居心地の良いお店です

今回も素敵な時間を過ごすことができました

また、伺いたいと思います
ランチ | 3人
会計:6,001~7,000円/人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:【ランチタイムご予約限定】彩どり小会席御膳☆土鍋炊き込みご飯やお刺身など全12品4000円(税込)
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たつきちゃんさん

60代~/男性・来店日:2026/07/08・104回の投稿

5.0

ホットペッパーグルメで予約

予約の時に、「料理はお任せ」でお願いすると、仕入れの内容に合わせて、更には好みにも合わせてもらって、予想を大きく上回る御料理が、店主様の腕で調理をしてもらえます。この方法で、毎回、サプライズを感じながら、最高のお料理をいただいています。今回は、お造りが大変豪華でした。お造り以外でも、煮付はアブラガレイで、おそらく初めていただいた。味付けは、煮付としては上品な薄味系で、口に入れるとほろりと脆弱に崩れて甘く、非常に味わ深い逸品だった。焼き魚は、カジキマグロのステーキ。淡白なカジキが濃厚な味わいになっていて、でも、肉の様な脂っぽさは無く、最後まで美味しくいただいた。メインの「お造り」は、鮮やかな舞台に、華やかに飾り付けられた役者が勢揃いしたような、目を惹く美しい盛付けで、人を楽しませるための工夫がたくさん施されていました。カクテルグラスの上に花のように飾り付けられたカツオは脂がのってコッテリ、いさきはしっとり柔らか食感。尾長鯛の湯引きは身がコリコリ。石鯛の刺身は薄いスライスレモンを挟んであって、柑橘の風味が加わってサッパリ風味でいただけた。甘鯛と真鯛も湯引きした刺身で、魚らしい食感とコクが感じられて美味しかった。さらには、こち、すずき、平目・・・・、もう、贅沢の極み。まさしく、筆舌に尽くしがたい食事で、誰にでも地震を持ってお勧めが出来ると確信しました。
  • 美酒美食 創作割烹 茂礼 しげのり 藤沢: たつきちゃんさんの2026年07月09日の1枚目の投稿写真
  • 美酒美食 創作割烹 茂礼 しげのり 藤沢: たつきちゃんさんの2026年07月09日の2枚目の投稿写真
  • 美酒美食 創作割烹 茂礼 しげのり 藤沢: たつきちゃんさんの2026年07月09日の3枚目の投稿写真
ランチ | 1人
会計:4,001~5,000円/人
来店シーン:一人で
予約コース:お席のみのご予約
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ミッキーさん

50代後半/女性・来店日:2026/07/04

4.0

ホットペッパーグルメで予約

色々な種類の品物が提供されてどれも美味しく、提供も早くて良かったです。
  • 美酒美食 創作割烹 茂礼 しげのり 藤沢: ミッキーさんの2026年07月05日の1枚目の投稿写真
  • 美酒美食 創作割烹 茂礼 しげのり 藤沢: ミッキーさんの2026年07月05日の2枚目の投稿写真
ランチ | 3人
会計:2,001~3,000円/人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:お席のみのご予約
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ボタ子さん

60代~/女性・来店日:2026/07/01

5.0

ホットペッパーグルメで予約

本当に藤沢で割烹のお店なのに気軽で美味しく食べれるお店はありません。どのお魚料理もおいしくいただくことがでします。店主の方はお魚を大事に料理されて無駄なく調理してくれます。毎回感動です。
ランチ | 2人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:お席のみのご予約
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たつきちゃんさん

60代~/男性・来店日:2026/06/02・104回の投稿

5.0

ホットペッパーグルメで予約

前回利用時に、事前注文でお刺身重点でお任せにしたところ、幻の高級魚松川カレイを含めた11種の大変豪華な内容で美味しく頂けたので、引き続き、今回もお刺身中心でお願いした。綺麗な大きな器に美しく盛り付けられたお刺身は、すずき、金目鯛、石鯛、いさき、しまあじ、こち、平目、カンパチに、珍しいイトヒキアジと、昆布締めした白甘鯛の10種。どの刺身も、新鮮で、上品な甘さ、しっとりとしていてトロける感じで大変美味しい豪華な料理でした。魚料理、とくにおいしいお刺身を食べた鵜人には絶対にお薦めのお店です。別皿の、玉ねぎのさつま揚げ、鱈の煮付けなどなど沢山つけていただき、全ておいしく頂きました。
  • 美酒美食 創作割烹 茂礼 しげのり 藤沢: たつきちゃんさんの2026年06月03日の1枚目の投稿写真
  • 美酒美食 創作割烹 茂礼 しげのり 藤沢: たつきちゃんさんの2026年06月03日の2枚目の投稿写真
  • 美酒美食 創作割烹 茂礼 しげのり 藤沢: たつきちゃんさんの2026年06月03日の3枚目の投稿写真
ランチ | 1人
会計:4,001~5,000円/人
来店シーン:一人で
予約コース:お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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