美酒美食 創作割烹 茂礼 しげのり 藤沢 お店の総評
評点の平均
- 来店シーン
-
- 友人・知人と44%
- 家族・子供と32%
- 一人で9%
- その他15%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
美酒美食 創作割烹 茂礼 しげのり 藤沢 口コミ
60代～/男性・来店日：2026/01/14・102回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
予約の時に、予算を示して、「お任せ」で注文。お造りは、かんぱち・黒鯛・すずき・まぐろ・真いか。煮付は金目鯛。そして、太刀魚焼き魚と焼き野菜の盛合せ。それぞれの料理は、器も盛り付けも美しくて食べるのがもったいない。新鮮さがハッキリと判るお刺身、煮汁の味が染み込んだ肉厚の金目鯛、香ばしくて口当たりが楽しい焼き野菜と太刀魚。幅の広さｍ奥行きの深さを実感できた大満足の御料理でした。
ランチ | 1人
会計：4,001～5,000円/人
来店シーン：一人で
予約コース：お席のみのご予約
60代～/男性・来店日：2026/02/04・102回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
予約の時に、予算を示して「お任せ」で依頼をして、その際に、最近の健康診断で悪玉コレステロールの値が引っかかったことを伝えたら、事前に調べてくださったそうで、出された料理は、海藻がたっぷり入った焼き野菜盛合せ、きのこたっぷり汁、野菜ときのこの餡が掛かったサワラの焼き魚、そして、お造り（こしょう鯛、黒鯛、平目、ほうぼう、すずき）と大変豪華で、しかも現在の自分の体にぴったりの内容でした。すべての料理の見栄えも味付けもすばらしく、食の楽しさを実感できました。また、次の利用が楽しみになりました。
ランチ | 1人
会計：4,001～5,000円/人
来店シーン：一人で
予約コース：お席のみのご予約
60代～/男性・来店日：2026/01/28・102回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
焼き魚（太刀魚）、お造り、煮物、そして４種の小鉢料理。美しい器に綺麗に盛り付けられていて食欲を掻き立てられました。料理のの味付けは素材の良さを引き立てていて、一つ一つ、それぞれの味わいを堪能できました。和食の奥行と広がりを感じながら、贅沢な食事をいただきました。
ランチ | 1人
会計：4,001～5,000円/人
来店シーン：一人で
予約コース：お席のみのご予約
60代～/男性・来店日：2025/12/29・102回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
一年間それぞれの季節で旬の魚を使った料理を沢山出して頂いた。年内最後の営業日の注文は、魚や肉ではなく、いつも小鉢料理のひとつに出してもらっている「だし巻き玉子焼き」を主采にして、お任せにさせてもらいました。着席をしてドキドキして待っていたら、運ばれてきた料理は、大きな皿いっぱいにドーンと置かれた玉子焼きが原形のまま（カットはされていた）。ボリームに圧倒された。別の器に盛りつけられた見た目にも美しい「焼き野菜」を含めて、周囲を固める小鉢料理も御御御付もそれぞれ美味しかったが、今回は玉子焼きを十分に堪能した。やっぱりプロの料理人の料理は最高でした。また来年も通いたいです。御馳走様でした。
ランチ | 1人
来店シーン：一人で
予約コース：お席のみのご予約
60代～/男性・来店日：2025/12/24・102回の投稿
ホットペッパーグルメで予約
仕入れに合わせた新鮮なお刺身をたっぷり食べたくなって、予約時にそのことを伝えて「お任せ」にした。運ばれてきた大皿には、あしらいと共に芸術的に美しく盛り付けられた艶々したお造り。お造りの美学、まさに日本料理の真髄を見て、例えようのない衝撃を受けた。いなだ、黒鯛、石鯛、ひめ鯛、すずき、こち、平目、まぐろ。鯛は湯引きした皮付きのものと皮を取り除いたものとの食べ比べが楽しい。どれも新鮮で、柔らかくしっとりとした口当たりで、それぞれの美味しさを堪能できた。石鯛については、コリコリとした食感が個性的で特に印象に残った。沢山いただき、贅沢な食事ができて嬉しかった。
ランチ | 1人
来店シーン：一人で
予約コース：お席のみのご予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
