京料理おばんざい　久

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  ～豊富なおすすめ料理～

  日本酒や焼酎に合わせて、さまざまな逸品をご用意しています。おでん玉子を使用したお出汁の風味香るポテトサラダや、日本酒と是非合わせていただきたい「旬の鮮魚のお造り」など。ひとつひとつ丁寧につくられた当店の一品料理を是非お楽しみください。

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  心も体も温まる、至福のおでん

  当店自慢の料理はおでん。あっさりと滋味深いお出汁に具材をじっくり煮込みました。二日かけて仕込んだしみしみ大根、厳選大海老とすり身で作るふわふわのえび真薯、関東地域定番ネタのちくわ麩、旨味たっぷりのロールキャベツなど、様々な具材を提供しておりますので、ぜひご賞味ください。

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  本物の日本料理で作りだす関西風のおでん

  具材が多彩で、大根やちくわ麩、牛すじ、ロールキャベツなどどれもが出汁の旨みをたっぷりと吸収。心も体も温まります。取りそろえた日本酒に合わせた酒肴に、新鮮な造り等、「滋味涵養」お楽しみくださいませ。

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  都橋 おでん 久が贈る、4種類のおでんコース

  ご宴会・ご会食には自慢のおでんを中心としたコース料理をご用意。季節の食材を取り入れたおでん5～6種と揚げ物、お食事などを揃えています。気軽にお楽しみいただける4400円コース「久」～日本料理の技を活かした懐石仕立ての「柳」11000円コースまで。ご家族・友人同士のお食事から会社宴会までさまざまシーンに。

  4400円(税込)～

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  おでん名物「えび真薯」「神茂のはんぺん」

  海老の香りとふわふわの食感、ぷりっとした海老の身がアクセントの名物「えび真薯」と、創業300余年の老舗・日本橋神茂から取り寄せた「神茂のはんぺん」一度食べればそのおいしさの違いがわかるはず。是非お試しください。

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■おばんざい■

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  5種のおばんざい八寸

  2,100円（税込）

■煮物・炊いたん■ ～出汁を生かした優しい京の味～

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  万願寺とうがらしとじゃこの炊いたん

  440円（税込）

• 茄子の揚げびたし

  440円（税込）

• かぼちゃの炊いたん

  440円（税込）

• 小芋の炊いたん

  440円（税込）

• 京生麩の揚げ出し

  440円（税込）

• 肉じゃが

  440円（税込）

• 甘い玉子焼き

  440円（税込）

• きんぴらごぼう

  440円（税込）

■お浸し・和え物■ ～出汁を生かした優しい京の味～

• 野菜のお浸し

  440円（税込）

• 九条ねぎの煮浸し

  440円（税込）

• ほうれん草の胡麻和え

  440円（税込）

• ほうれん草とこんにゃくの白和え

  440円（税込）

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  長芋千切り

  440円（税込）

• 長芋の梅肉わさび和え

  440円（税込）

■酢の物・冷菜■～ お酒の合間に、さっぱりとした口直し～

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  特製ポテトサラダ

  440円（税込）

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  鯛の昆布〆

  440円（税込）

• 牛すじポン酢

  440円（税込）

• もずく酢

  440円（税込）

• 魚の南蛮漬け

  440円（税込）

• ゴーヤの甘酢煮

  440円（税込）

• あぶり明太子

  440円（税込）

• チャンジャ

  440円（税込）

• わかめときゅうりの酢の物

  440円（税込）

• みょうがときゅうりの酢の物

  440円（税込）

■温物・焼き物■ ～出汁の旨味、温かい料理～

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  九条ねぎと牛肉の葛煮

  1,980円（税込）

• 牛すじこんにゃく煮

  1,300円（税込）

• 肉豆腐

  1,800円（税込）

• 和牛すき焼き（２人前）

  2,400円（税込）

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  だし巻き玉子

  800円（税込）

• ふろふき大根の柚子みそ

  980円（税込）

• モンゴリアンビーフ

  2,200円（税込）

• じゃがバターチャンジャ

  1,100円（税込）

• 鶏の甘酢あんかけ

  1,290円（税込）

• いかのアンチョビバター

  1,680円（税込）

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  銀鱈西京みそ焼き

  1,350円（税込）

• しまほっけ開き

  1,800円（税込）

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  甘鯛のわかさ焼き

  3,500円（税込）

■揚げ物■ ～カリッとした食感と香ばしさ～

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  海老と野菜のてんぷら

  1,880円（税込）

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  桜えびと玉ねぎのかき揚げ

  1,250円（税込）

• 若鶏のてんぷら

  980円（税込）

• 鶏の唐揚げ

  950円（税込）

• ごぼうの唐揚げ

  630円（税込）

• 小芋のからあげ

  550円（税込）

• アジフライ

  980円（税込）

• アサリ串フライ (2本)

  390円（税込）

■おでん■

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  だいこん

  500円（税込）

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  海老しんじょう

  750円（税込）

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  ロールキャベツ

  650円（税込）

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  おでん5種盛り合わせ

  2,700円（税込）

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  はんぺん

  700円（税込）

• こんにゃく

  400円（税込）

• 玉子

  400円（税込）

• 厚揚げ

  500円（税込）

• ちくわ

  400円（税込）

• ちくわぶ

  400円（税込）

• 牛すじ

  600円（税込）

• じゃがいも

  500円（税込）

• いわしつみれ

  650円（税込）

• 鶏団子

  600円（税込）

■ご飯・汁物■ ～優しい余韻の食事の締めくくり～

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  鯛茶漬け

  1,500円（税込）

• 親子丼

  1,200円（税込）

• 牛すじラーメン

  1,100円（税込）

• 海老天うどん

  1,300円（税込）

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  釜炊きご飯 二人前

  ちりめん山椒と赤出汁をお供に

  3,000円（税込）

• 季節の炊き込みご飯 二人前

  3,000円（税込）

• あさり赤出汁

  530円（税込）

• 焼きおにぎり

  400円（税込）

• 香の物盛り合わせ

  1,380円（税込）

■甘味■ ～ほっとする食後の京デザート～

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  特製昔プリン

  680円（税込）

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  抹茶アイスもなか

  680円（税込）