落ちついた個室空間で味わう熟成魚と熟成肉

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完全個室居酒屋 熟成魚と熟成肉 魚ト肉(ととにく) 鹿児島天文館店 料理 2026/09/08 更新

完全個室居酒屋 熟成魚と熟成肉 魚ト肉(ととにく) 鹿児島天文館店 料理のこだわり

  • 熟成魚「職人技が醸す、醍醐味」

    熟成魚「職人技が醸す、醍醐味」

    職人のみがなせる匠の技「神経締め」で締めた魚は、肉と同様に熟成することでうまみがグッと強くなります。熟成度合いは調理人による目利きの腕の見せどころ。ねっとりとした食感と芳醇な香りは熟成具合と調理法によって日々変化を見せる、まさに職人技なのです。

  • 「個室完備」天文館電停から徒歩2分!

    「個室完備」天文館電停から徒歩2分!

    今話題の熟成魚と熟成肉、両方食べれるお店は『魚ト肉』。接待にも最適な全席完全個室。美味しいお料理とお酒で、特別なひとときをお過ごしください。

完全個室居酒屋 熟成魚と熟成肉 魚ト肉(ととにく) 鹿児島天文館店 おすすめ料理

  • 完全個室居酒屋 熟成魚と熟成肉 魚ト肉(ととにく) 鹿児島天文館店のおすすめ料理1

    \忘年会・宴会ご予約受付中/熟成魚と熟成肉コース3500円~!肉と海鮮の和風創作料理と120種飲み放題!

    各種ご宴会に♪柔らかな食感も楽しむことができる「熟成肉」濃厚な旨みをまとった「熟成魚」当店自慢のお料理を是非コースで。飲み会・宴会・接待など様々なシーンでご利用ください♪飲み放題付コースはいまだけ毎日無制限飲み放題!閉店までごゆっくりとお過ごし下さい。

    宴会コース3500円~

  • 完全個室居酒屋 熟成魚と熟成肉 魚ト肉(ととにく) 鹿児島天文館店のおすすめ料理2

    11月末までのご予約限定!お一人様最大1,000円オフ◎忘年会早割開催中

    団体様のご予約はお早めに!11月末までのご予約限定で「忘年会早割」を開催します。1か月前のご予約で500円オフ・日~木曜日のご予約で500円オフ!最大お一人様あたり1,000円オフとなるお得なキャンペーンです!お見逃しなく★※8名様以上、5,000円以上のコース予約限定

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  • 完全個室居酒屋 熟成魚と熟成肉 魚ト肉(ととにく) 鹿児島天文館店のおすすめ料理3

    <魚ト肉名物>当店で一度は楽しんで頂きたい【熟成牛の溶岩焼き】や【低温熟成豚テキ】

    オーナーの目利きで選び抜いた新鮮なお肉が自慢。名物の溶岩焼きは内部から加熱されるため柔らかく仕上がります!炭火焼き鳥や地鶏の豪快焼きをはじめ肉寿司など豊富な肉料理を揃えています。

    肉料理

完全個室居酒屋 熟成魚と熟成肉 魚ト肉(ととにく) 鹿児島天文館店 料理

藁焼き

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魚

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鹿児島名物

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鍋※二人前からのご注文になります。

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溶岩焼き

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野菜巻き串

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肉

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揚

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逸

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菜

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肴

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〆

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甘

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備考

  • (1)一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。(2)お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2026/09/08

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  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • 休:定休日
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