完全個室居酒屋 熟成魚と熟成肉 魚ト肉(ととにく) 鹿児島天文館店 お店の総評
評点の平均
- 来店シーン
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- 友人・知人と41%
- 会社の宴会18%
- 家族・子供と14%
- その他27%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
完全個室居酒屋 熟成魚と熟成肉 魚ト肉(ととにく) 鹿児島天文館店 口コミ
お店がピックアップ
20代前半/女性・投稿日:2026/07/09
盛り付けも凄く丁寧で料理が運ばれて来る度にワクワクしました。また利用させてください!
この度はご来店いただき、合わせて温かい口コミをお寄せいただきまして、誠にありがとうございます。
「お肉もお魚も新鮮」「盛り付けも丁寧で、運ばれるたびにワクワクした」とのお言葉、調理場にも申し伝えました。
熟成の魚と肉を、目でも舌でもお楽しみいただけましたこと、大変光栄でございます。
落ち着いた個室でごゆっくりお過ごしいただけましたなら幸いです。
「また利用させてください」とのお言葉を励みに、またのご来店を心よりお待ちしております。
50代前半/女性・来店日:2026/08/25
ホットペッパーグルメで予約
温かいお言葉、心より感謝申し上げます。彼の接客がお客様のご期待に添えることができ、大変嬉しく思っております。
次回のご来店の際も、心地よい時間をお過ごしいただけるよう、スタッフ一同一層努力して参りますので、ぜひまたお立ち寄りください。お待ち申し上げております。
20代後半/男性・投稿日:2026/08/23
スープはコクがありながらも重たすぎず、ひと口飲むとだしの旨みがじんわり広がりました。にんにくの風味がほどよく効いていて、唐辛子の辛さが全体のアクセントになっています。最初は比較的すっきりとした味わいですが、煮込むうちにもつの脂や野菜の甘みが溶け出し、少しずつ深みが増していくのが印象的でした。食べ始めと後半でスープの味が変わっていくのも、鍋料理ならではの楽しさだと思います。
もつはぷりっとした弾力があり、噛むと脂の甘みと旨みが口の中に広がります。脂はしっかり感じられますが、くどさや気になる臭みはなく、スープや野菜と一緒に食べるとちょうど良いバランスでした。一つ一つに食べ応えがありながらも、野菜が多く入っているため、思っていたより重たくなりすぎません。普段もつをあまり食べない人でも比較的食べやすい味だと思います。
キャベツは煮込むほど甘みが増し、スープをたっぷり吸ってやわらかな食感に。もやしはほどよくシャキシャキ感が残り、ニラの香りが鍋全体を引き締めていました。濃厚なもつの合間に野菜を食べると口の中がさっぱりし、自然と箸が進みます。もつ、キャベツ、もやし、ニラを一緒に取り分けると、それぞれの食感と旨みが重なり、最後まで飽きずに楽しめました。
鍋を目の前で煮込み、自分たちの好きなタイミングで取り分けられるので、友人と話しながらゆっくり食事を楽しめたのも良かったです。温かい鍋を囲むと自然と会話も弾みますし、数人で料理を分けながら食べたい時にもぴったりです。もつ鍋だけでお腹いっぱいにするというより、刺身や肉料理、お酒などと一緒に注文し、みんなで少しずつ楽しむ食べ方が合うと感じました。
食べ進めるうちにスープにもつと野菜の旨みが凝縮され、後半になるほどコクのある味わいになりました。しっかり旨みがありながら後味は意外とすっきりしていて、お酒との相性も良かったです。寒い日に体を温めたい時はもちろん、温かい料理を一品加えたい時にも選びやすいと思います。
ととにくの魅力は、魚と肉の両方を一つのお店で幅広く楽しめるところだと思います。もつ鍋も数ある料理の中で、みんなで温かいものを囲みたい時にちょうど良い一品でした。特定の料理だけを目的にするというより、その日の気分に合わせて刺身や肉料理、鍋などを組み合わせて楽しめるのが嬉しいです。友人との食事や会社の飲み会など、好みが分かれるメンバーで集まる時にも利用しやすいお店だと思いました。
高い評価をお寄せいただき、誠にありがとうございます。スタッフ一同、大変励みになっております。
これからも変わらぬ味とおもてなしでお迎えできるよう努めてまいります。
またのご来店を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
20代前半/無回答・投稿日:2026/08/23
高い評価をお寄せいただき、誠にありがとうございます。スタッフ一同、大変励みになっております。
これからも変わらぬ味とおもてなしでお迎えできるよう努めてまいります。
またのご来店を、スタッフ一同心よりお待ち申し上げております。
10代後半/男性・投稿日:2026/08/20
また利用させていただきます!
この度はご来店いただき、合わせて嬉しい口コミをお寄せいただきまして、誠にありがとうございます。
「お店の雰囲気が良かった!!」のお言葉、スタッフ一同大変ありがたく受け止めております。炭火串焼きや季節のお料理を楽しんでいただけたようで、何よりです。
きーづー様のまたのお越しを、スタッフ一同心よりお待ちしております。
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

