和料理 濱もと 口コミ
60代~/男性・来店日:2026/09/19
ホットペッパーグルメで予約
40代前半/男性・来店日:2026/10/03
ホットペッパーグルメで予約
以前から気になっていたお店でしたが、実際に訪れてみると、料理だけでなく、お店の雰囲気や接客を含めて、とても心地よい時間を過ごすことができました。
まず印象的だったのは、店内の落ち着いた雰囲気です。にぎやかすぎず、かといって堅苦しすぎるわけでもなく、ゆっくりと食事を楽しむことができる空間でした。大切な人との食事や記念日、家族との食事、仕事関係の会食など、さまざまな場面で利用しやすいお店だと思います。
料理は、その時期ならではの旬の食材を活かした会席料理で、一品一品がとても丁寧に仕上げられているのが伝わってきます。
料理が運ばれてくるたびに、食材の組み合わせや盛り付け、器まで楽しむことができ、単純に「美味しい」というだけではなく、目でも楽しめる料理だと感じました。
特に印象に残ったのは、素材そのものの良さを大切にしているところです。魚や海鮮をはじめ、その時々の食材が丁寧に調理されていて、それぞれの料理に違った味わいや食感があり、最後まで飽きることなく楽しめました。
また、料理の提供されるタイミングもよく、食事を急かされるような感じがありません。料理とお酒をゆっくり楽しみながら、会話も十分にできるので、時間そのものを楽しめるお店だと思います。
そして、料理と同じくらい印象に残ったのが、お店の方の接客です。
大将をはじめスタッフの方々の対応が温かく、こちらがリラックスして食事を楽しめるような心遣いを感じました。高級感のある料理をいただきながらも、必要以上に緊張することなく過ごせたのは、とても良かったです。
こういった料理店では、料理が美味しいことはもちろんですが、「また来たい」と思えるかどうかは、お店の雰囲気や人柄も大きいと思います。その点でも、濱もとさんは非常に居心地の良いお店でした。
一品一品を丁寧に味わいながら食事をすることで、普段の食事とは少し違った特別な時間を過ごすことができます。
松山で美味しい和食を探している方には、ぜひ一度訪れていただきたいお店です。
特別な日の食事はもちろん、家族との食事、大切な人との会食、接待や会食など、落ち着いて食事を楽しみたい時にもぴったりだと思います。
料理の美しさ、旬の食材の美味しさ、器や盛り付けへのこだわり、そして温かい接客。
その一つひとつが合わさって、「またここに来たい」と思わせてくれるお店でした。
松山に来た際には、またぜひ伺いたいと思います。
美味しい料理と素敵な時間をありがとうございました。
ごちそうさまでした。
40代前半/女性・来店日:2026/06/15
ホットペッパーグルメで予約
40代後半/女性・投稿日:2026/06/29・2回の投稿
季節の食材のお料理に、すっぽん料理を組み込んだ
手の込んだ満足度の高い内容でした
とても美味しかったです
ご馳走様でした(^ ^)
40代後半/女性・投稿日:2026/05/18・2回の投稿
大将も優しく、素敵なお店でした
また伺いたいです(^ ^)
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