越後の海鮮とお肉 八海山 hakkaisan 新潟駅前店 コース詳細 2026/02/12 更新
旬の鮮魚3種盛りと、旨みが染み渡る名物もつ鍋を中心に組み立てた満足度の高い全8品コース。前菜から揚げ物、逸品料理までバランス良く揃え、最後は〆のラーメンとわらび餅で余韻まで楽しめます。会社宴会や接待はもちろん、気心知れた仲間との集まりにもふさわしい、安心感と華やかさを兼ね備えた内容です。
| 料金 |
5,000
円（税込） 【お料理のみ】4000円 |
|---|---|
| 品数 | 9品 |
| 利用人数 | 2名～のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間30分 |
| ポイント |
最大150ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日23時まで |
| 補足事項 | 仕入れ状況により内容が変更する場合があります。アレルギーなどのご相談に関しましては事前にお問い合わせ下さいませ。 |
| 飲み放題 | 飲み放題2時間制、30分前ラストオーダーとなります。 |
コース内容
【1】本日の彩り前菜
季節の味覚を少しずつ盛り込み、
最初の一口から期待が高まる一皿。
【2】揚げ茄子とお揚げの和風サラダ
とろりとした茄子と香ばしいお揚げが、
出汁の効いた和風ドレッシングと好相性。
【3】鮮魚3種盛り合わせ
その日のおすすめを厳選し、
素材の旨みを引き出す切り付けで提供。
【4】名物 栃尾揚げ
外はパリッと中はふんわり、
薬味とともに広がる大豆の甘み。
【5】特製だし香るもつ鍋
ぷりぷりのもつと野菜に旨みが溶け込み、
思わず箸が止まらなくなる自慢の一鍋。
【6】揚げたてさつま揚げ
魚の旨みをぎゅっと閉じ込め、
噛むほどに広がる優しい甘み。
【7】〆の旨みラーメン
鍋の出汁を余すことなく味わえる、
最後まで満足感が続く一杯。
【8】とろけるわらび餅
やわらかな食感と上品な甘さで、
宴の締めくくりにふさわしい甘味。
飲み放題内容
飲み放題2時間制、30分前ラストオーダーとなります。
| ビール | 金麦 |
| ハイボール | ハイボール／コークハイボール／ジンジャーハイボール |
| サワー | ウーロンハイ／緑茶ハイ／レモンサワー／グレープフルーツサワー／梅酒サワー／梅干しサワー |
| カクテル | スプモーニ／ジントニック／ジンバック／シャンディガフ／カシスオレンジ／カシスウーロン／カシスソーダ／カシスグレープフルーツ／カンパリオレンジ／カンパリソーダ／カンパリグレープフルーツ |
| 焼酎 | とうと 芋／やんや 麦（ロック・水割り・ソーダ割り・お湯割り） |
| ワイン | 赤ワイン グラス／白ワイン グラス／赤ワイン デキャンタ／白ワイン デキャンタ |
| 梅酒 | ロック／水割り／ソーダ割り／お湯割り |
| ソフトドリンク | ウーロン茶／緑茶／コーラ／ジンジャーエール／オレンジジュース／グレープフルーツジュース |
| 地酒・プレミアム飲み放題+1500円（税込） | 【ビール】サントリートリプル生【梅酒】八海山の原酒で仕込んだ梅酒／八海山の焼酎で仕込んだ梅酒【焼酎】富乃宝山 芋／黒霧島 芋／一粒の麦 麦／佐藤 麦／宜有千萬 米／鳥飼 米【ハイボール】角ハイボール/IWハーパーハイボール【 |
| 【地酒】八海山 本醸造／麒麟山 伝辛／景虎 超辛口／北雪 金星／鶴齢 辛口雪男／〆張鶴 月／越乃寒梅 白ラベル／鶴の友 上白／清泉 雪／吉乃川 厳選辛口／朝日山 百寿盃 |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/02/12
- 条件を指定して予約する
-
ご来店日・時間・人数を選択後、席タイプを選んでください。
2名～でネット予約がご利用いただけます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
