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カウンターや個室で贅沢和食。

焼き鳥日本酒牡蠣居酒屋飲み放題すすきの札幌大通寿司個室宴会深夜

焼き鳥BAR　蔵八　北海道の日本酒と寿司　牡蠣　すすきの

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口コミ投稿特典対象店

ポイントプラス対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい料理・味

来店した93%の人が満足しています
素晴らしい雰囲気

来店した89%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と46%
デート20%
その他34%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

月～土: 17:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30）
日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）

定休日：なし

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

お店に行く前に焼き鳥BAR 蔵八すすきののクーポン情報をチェック！

全部で4枚のクーポンがあります！

2026/05/25 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

北海道の贅沢食材を堪能

道産鶏ももや知床ポーク、厚岸産牡蠣など、北海道の贅沢食材の旨味を最大限に味わえるお料理を提供

個室席とカウンターで

重厚な扉を開けると目の前には長いカウンター。2階には大小さまざまな個室もご用意しております。

お料理に合わせた日本酒も

入り口すぐの冷蔵庫には日本酒がずらり。その日の気分やお好みに合わせた日本酒をお召し上がりください。

~串~

旨みが深い知床鶏もも串や、甘い脂がジューシーな知床ポークの豚串。卵黄を絡めていただくつくねや、とろりとした食感で臭みがない白レバー串も。

1本250円(税込)~

本鮪寿司　三貫

海の黒いダイヤとも呼ばれる本鮪。ドシッとした重量感ともちっとした食感、濃厚な旨みはついつい食べ過ぎてしまうほど。口に入れた瞬間にとろける中トロもご用意しております。

1,480円（税込）

漬物盛り合わせ

850円（税込）

生本鮪　三貫

1,580円（税込）

知床ポーク豚ばら

＋ゴルゴンゾーラ　490円(税込)

380円（税込）

自家製つくね

＋月見　420円(税込)、＋ゴルゴンゾーラ　480円(税込)

380円（税込）

帆立バター醤油

980円（税込）

2026/06/11 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

北海道の本当においしい海鮮を

旨みが凝縮された帆立や身が甘く脂ののった縞ほっけなど、北海道の本当においしい海鮮をひと手間もふた手間もかけてさらにおいしく提供いたします。

国産鶏や知床ポーク豚を使用した贅沢な串

串は北海道産鶏ももや知床ポーク、臭みのない濃厚白レバーなど。贅沢食材を一本づつ串打ちをし炭火で丁寧に焼き上げます。炭火の香りをまとった串は日本酒との相性抜群です。

7種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

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重厚な扉を開けると、そこはお料理とお酒を愉しめる空間。1階はカウンターとテーブル席、団体様用の個室。2階は小中様々な個室。それぞれの過ごし方でゆったりと。

一軒家居酒屋で和食と日本酒のマリアージュを。入口付近の冷蔵庫には日本酒がずらりと。個室もございますので、用途に合わせてお使いいただけます。

心地よい灯りに照らされた店内は、大切な人とのお食事にもぴったり。厳選された素材の旨みを、こだわりの日本酒とともに。

カウンター

2名様

重厚感あるカウンター。お一人様や大切な人との食事にも

テーブル

4名様

広くゆったりとお使いいただけるテーブル席

個室

4名様

大小さまざまな個室をご用意。

北海道の贅沢食材をさらにおいしく

脂がのった甘みのある縞ほっけや、厚岸産の牡蠣、知床鶏や知床ポークの串など、北海道の贅沢食材をさらにおいしく。

重厚なカウンター席や個室も

作り手の顔が見える重厚なカウンター席や、大小さまざまな人数に対応可能な個室。大人なデートから会食、宴会まで幅広くお使いいただけます。

7種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

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日本酒やウイスキーを豊富に取り揃えております。

日本酒は季節に合わせて、フルーティーなものからキリッと辛口のものまでお好みやお料理に合わせてご提供。お客様のお好みでカスタマイズできるコースも。飲み放題もございます。

和傘や緑など、和の趣を感じられる店内

木の温もりがある店内には、大きい和傘や緑が。日本の古き良き雰囲気と、モダンな雰囲気を組み合わせた居心地の良い空間でおいしいお料理とお酒をお楽しみください。

焼き鳥BAR 蔵八すすきの詳細情報

お店情報

店名	焼き鳥BAR　蔵八　北海道の日本酒と寿司　牡蠣　すすきの
住所	北海道札幌市中央区南３条西５丁目１３－２
アクセス	ポールタウンを狸小路から出て徒歩２分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～土: 17:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30）日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）
お問い合わせ時間	15:00～このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の翌2時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定	【コース予約の場合】ご来店当日0時以降から、コース料金の100%（1名あたり）が発生します。
定休日	なし
予算詳細	5000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	－

たばこ

禁煙・喫煙	全席喫煙可周りのお客様の喫煙など気になる方は、人数に応じて個室へのご案内も可能ですのでお問い合わせください。
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	88席(1階はカウンター、ボックス席、団体個室。2階は個室をご用意。)
最大宴会収容人数	24人(フロア毎の貸切も可能です。詳細はお問い合わせください。)
個室	あり：個室2名~最大10名様まで
座敷	なし：座敷席はありませんが、個室、広々テーブル席などシーンに応じたお席をご用意。
掘りごたつ	なし：掘りごたつ席はありませんが、個室、広々テーブル席などシーンに応じたお席をご用意。
カウンター	あり：カウンター席もご利用OK！おひとりでもお気軽にご利用頂けます。
ソファー	なし：個室、広々テーブル席などシーンに応じたお席をご用意。
テラス席	なし：テラス席は夏季限定でご利用頂けます。お問い合わせはお電話にてどうぞ
貸切	貸切不可：フロア貸切対応可能。詳細はお問い合わせください。

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	なし：お手伝いいたします。お気軽にお問合せ下さい。
駐車場	なし：近隣のパーキングをご利用ください。※飲酒運転はお断りいたします。
その他設備	－

その他

飲み放題	あり
食べ放題	なし：食べ放題のご用意はございません。
お酒	カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ	お子様連れ不可：喫煙可能店舗となっているので20歳未満の入店はお断りしております。ご了承ください。
ウェディングパーティー二次会	－
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～100席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時
備考	半貸切や貸切など団体での利用にぴったりです。各種2次会、打ち上げなど多彩なシーンに対応。

2026/06/11 更新

お店からのメッセージ

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焼き鳥BAR 蔵八すすきの口コミ

口コミ機能について

☆さん

30代後半/男性・来店日：2026/06/15

ホットペッパーグルメで予約

ドリンクの提供は早く、どの料理も美味しかったです。一点、刺身の一切れが大きいため、半分の大きさでも良いかなと思いました。また、急遽時間を後ろに30分ずらしていただきましたが、快く対応いただけました。…

ディナー | 2人

来店シーン：友人・知人と

予約コース：お席のみのご予約【喫煙可能店のため未成年のお客様は入店をお断りさせていただいております。】

すべて読む

Keiさん

60代～/男性・来店日：2026/06/10

ホットペッパーグルメで予約

食べ物全て美味しい。

ディナー | 2人

会計：4,001～5,000円/人

来店シーン：友人・知人と

予約コース：お席のみのご予約【喫煙可能店のため未成年のお客様は入店をお断りさせていただいております。】

すべて読む

あきとさん

30代前半/男性・来店日：2026/06/07

ホットペッパーグルメで予約

まず、おしゃれな外装・内装。席数も多く喫煙可能な貴重なお店です。もちろんご飯も美味しくボリューミーで飲み放題の種類も多く、個人的にはコロナビールが飲み放題で飲めるのは凄く嬉しいポイントでした。さすが…

ディナー | 4人

会計：3,001～4,000円/人

来店シーン：友人・知人と

予約コース：お席のみのご予約【喫煙可能店のため未成年のお客様は入店をお断りさせていただいております。】

すべて読む

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

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焼き鳥BAR 蔵八 北海道の日本酒と寿司 牡蠣 すすきの

北海道の贅沢食材を堪能

個室席とカウンターで

お料理に合わせた日本酒も

~串~

本鮪寿司 三貫

漬物盛り合わせ

生本鮪 三貫

知床ポーク豚ばら

自家製つくね

帆立バター醤油

北海道の本当においしい海鮮を

国産鶏や知床ポーク豚を使用した贅沢な串

カウンター

テーブル

個室

北海道の贅沢食材をさらにおいしく

重厚なカウンター席や個室も

日本酒やウイスキーを豊富に取り揃えております。

和傘や緑など、和の趣を感じられる店内

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たばこ

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