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カウンターや完全個室で贅沢和食。忘年会も

北海道産食材で贅沢な和食を。完全個室とカウンターでゆったりと愉しむ
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した95%の人が満足しています

  • とても素晴らしい雰囲気

    来店した95%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と35%
  • 家族・子供と25%
  • その他40%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~木、日、祝日: 17:00~翌3:00 (料理L.O. 翌2:30 ドリンクL.O. 翌2:30)
金、土、祝前日: 17:00~翌5:00 (料理L.O. 翌4:30 ドリンクL.O. 翌4:30)

定休日:なし

予約人数分のポイントがたまる

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

このお店のお得なクーポン

お店に行く前に焼き鳥BAR 蔵八 すすきののクーポン情報をチェック!

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全部で4枚のクーポンがあります!

2024/10/28 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

北海道の贅沢食材を堪能

知床鶏ももや留寿都豚ばら、厚岸産牡蠣など、北海道の贅沢食材の旨味を最大限に味わえるお料理を提供

完全個室とカウンターで

重厚な扉を開けると目の前には長いカウンター。2階には大小さまざまな完全個室もご用意しております。

お料理に合わせた日本酒も

入り口すぐの冷蔵庫には日本酒がずらり。その日の気分やお好みに合わせた日本酒をお召し上がりください。

店長のおすすめ料理

~串~

旨みが深い知床鶏もも串や、甘い脂がジューシーな留寿都豚ばら串。卵黄を絡めていただくつくねや、ぷりぷりで臭みがない白レバー串も。

1本250円(税込)~

本鮪寿司 三貫

海の黒いダイヤとも呼ばれる本鮪。ドシッとした重量感ともちっとした食感、旨みと程よい酸味で、ついつい食べ過ぎてしまうほど。口に入れた瞬間にとろける中とろもご用意しております。

1,080円(税込)

豚丼ひつまぶし

甘辛いタレが染み込んだジューシーな豚肉はご飯との相性抜群。薬味と出汁を加えれば、また違った美味しさに。

1,780円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 留寿都豚ばら

留寿都豚ばら

280円(税込)

料理メニュー写真 つくね

つくね

380円(税込)

料理メニュー写真 ほたてバター醤油

ほたてバター醤油

980円(税込)

料理メニュー写真 漬物やさんの漬物盛り合わせ

漬物やさんの漬物盛り合わせ

1,200円(税込)

料理メニュー写真 本鮪赤身 三貫

本鮪赤身 三貫

1,080円(税込)

2024/10/28 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

北海道の本当においしい海鮮を

旨みが凝縮された帆立や身が甘く脂ののった縞ほっけなど、北海道の本当においしい海鮮をひと手間もふた手間もかけてさらにおいしく提供いたします。

知床鶏や留寿都豚を使用した贅沢な串

串は知床鶏ももや留寿都豚ばら、臭みのない濃厚白レバーなど。贅沢食材を一本いっぽん串うちをし、炭火で丁寧に焼き上げます。炭火の香りをまとった串は、日本酒との相性抜群です。

3種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

重厚な扉を開けると、そこはお料理とお酒を愉しめる空間。1階はカウンターとテーブル席。2階は完全個室。それぞれの過ごし方でゆったりと。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

一軒家居酒屋で和食と日本酒のマリアージュを。入口付近の冷蔵庫には日本酒がずらりと。完全個室もございますので、用途に合わせてお使いいただけます。

  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

心地よい灯りに照らされた店内は、大切な人とのお食事にもぴったり。厳選された素材の旨みを、こだわりの日本酒とともに。

お席

重厚感あるカウンター。お一人様や大切な人との食事にも

カウンター

2名様

重厚感あるカウンター。お一人様や大切な人との食事にも

2Fのカップルシート個室は二人だけの空間でお過ごしいただけます

カップルシート

2名様

2Fのカップルシート個室は二人だけの空間でお過ごしいただけます

夏限定のテラスは全部で2つ。札幌の短い夏を堪能ください。

テラス席

4名様

夏限定のテラスは全部で2つ。札幌の短い夏を堪能ください。

大小さまざまな個室をご用意。お部屋を繋げれば一つの個室として大人数宴会も◎

個室

4名様

大小さまざまな個室をご用意。お部屋を繋げれば一つの個室として大人数宴会も◎

広くゆったりとお使いいただけるテーブル席

テーブル

4名様

広くゆったりとお使いいただけるテーブル席

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

北海道の贅沢食材をさらにおいしく

脂がのった甘みのある縞ほっけや、厚岸産の牡蠣、知床鶏や留寿都豚の串など、北海道の贅沢食材をさらにおいしく。

重厚なカウンター席や完全個室も

作り手の顔が見える重厚なカウンター席や、大小さまざまな人数に対応可能な完全個室、夏にはテラス席も。大人なデートから会食、宴会まで幅広くお使いいただけます。

3種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

日本酒やウイスキーを豊富に取り揃えております。

日本酒は季節に合わせて、フルーティーなものからキリッと辛口のものまでお好みやお料理に合わせてご提供。お客様のお好みでカスタマイズできるコース限定で飲み放題もございます。

和傘や緑など、和の趣を感じられる店内

木の温もりがある店内には、大きい和傘や緑が。日本の古き良き雰囲気と、モダンな雰囲気を組み合わせた居心地の良い空間でおいしいお料理とお酒をお楽しみください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

焼き鳥BAR 蔵八 すすきの 詳細情報

お店情報

店名 焼き鳥BAR 蔵八 北海道の日本酒と寿司 牡蠣 すすきの
住所
北海道札幌市中央区南3条西5丁目13-2
アクセス ポールタウンを狸小路から出て徒歩2分
電話
営業時間 月~木、日、祝日: 17:00~翌3:00 (料理L.O. 翌2:30 ドリンクL.O. 翌2:30)
金、土、祝前日: 17:00~翌5:00 (料理L.O. 翌4:30 ドリンクL.O. 翌4:30)
お問い合わせ時間 17:00~
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の翌3時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
定休日 なし
平均予算 5000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用可 :COIN+、PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、メルペイ、FamiPay、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
  • 周りのお客様の喫煙など気になる方は、人数に応じて個室へのご案内も可能ですのでお問い合わせください。
喫煙専用室 あり

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 88席(1階はカウンター、ボックス席。2階は完全個室をご用意してます。)
最大宴会収容人数 30人(フロア毎の貸切も可能です。詳細はお問い合わせください。)
個室 あり :完全個室2名~最大8名様まで
座敷 なし :座敷席はありませんが、完全個室、広々テーブル席などシーンに応じたお席をご用意。
掘りごたつ なし :掘りごたつ席はありませんが、完全個室、広々テーブル席などシーンに応じたお席をご用意。
カウンター あり :カウンター席もご利用OK!おひとりでもお気軽にご利用頂けます。
ソファー なし :完全個室、広々テーブル席などシーンに応じたお席をご用意。
テラス席 あり :テラス席は夏季限定でご利用頂けます。お問い合わせはお電話にてどうぞ
貸切 貸切不可 :貸切も対応可能。詳細はお問い合わせください。
夜景がきれいなお席 あり

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし :スタッフがお手伝いいたします。お気軽にお問合せ下さい。
駐車場 なし :近隣のパーキングをご利用ください。※飲酒運転はお断りいたします。
バンド演奏
TV・プロジェクタ あり
その他設備

その他

飲み放題 あり :コースご利用で生ビール込飲み放題。コースは5000円/7000円/10000円をご用意しております。
食べ放題 なし :食べ放題のご用意はございません。
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可 :喫煙可能店舗となっているので20歳未満の入店はお断りしております。ご了承ください。
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~100席、客層:男女半々、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~21時
備考 半貸切や貸切など団体での利用にぴったりです。各種2次会、打ち上げなど多彩なシーンに対応。

2024/10/28 更新

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焼き鳥BAR 蔵八 すすきの おすすめレポート

おすすめレポートについて

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NOBUさん

40代前半/男性・来店日:2024/11/02

日本酒が豊富
お店の雰囲気が良かった。
料理もおいしく、おすすめの一軒として、今後も行きたい。
メニューがお洒落だけど、少々見づらかった。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む
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ぷーさん

40代後半/女性・来店日:2024/09/18

料理がすべて美味しかったのと、日本酒やスパークリングも飲めて、お酒の種類もあってよかった。
落ち着いた雰囲気でゆっくりできる
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
すべて読む
Noimage

こうさん

30代後半/男性・来店日:2024/09/25

料理、お酒共に満足でした
ディナー | 来店シーン:会社の宴会
すべて読む

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