特選うなぎと福井地酒 玄白（げんぱく）

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  当店ならではの産地のこだわり！

  当店は、問屋直営店という利点を生かして「国産」、「中国産」、「台湾産」産地を問わずその時々の最良の鰻を仕入れております。他店のように、中間問屋を介さない為、鮮度にも自信があります！

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  最良の鰻と和の味わい

  うな重やひつまぶし、うな丼といった定番の鰻料理はもちろん、専門店で食べるからこその鰻の多彩な味わいが楽しめます。鰻以外にも一品料理や鍋料理など、地元の食材を可能な限り生かした味わいは、地酒とも相性抜群。新鮮な鰻と和食を、心ゆくまでお楽しみください

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  ひつまぶし

  鰻1本を贅沢に使った「本格ひつまぶし」鰻1本、薬味、香物、お吸い物（肝吸い）4種類の薬味（刻みのり、山葵、ねぎ、青葉）に当店特製のお出汁をお好みでかけてお召し上がり下さいませ。1品でふた味召し上がることのできる当店「女性人気No.1」の商品となっております。ランチタイムにも当店のうなぎをご堪能いただけます♪

  4,800円（税込）

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  玄白の日本酒のみくらべ　選べる三種

  日本酒の魅力をたっぷり楽しむなら当店へ！日本各地の選りすぐりの日本酒を取り揃えております。「のみくらべ 選べる三種」は1000円(税込)でご用意◎こだわりの逸品からお好みの一杯を見つけてみてください。日本酒好きの方もきっと満足できるはず！日本酒の魅力をたっぷりとお楽しみください！

  1,000円（税込）

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  月曜日限定「うな丼」

  月曜日はうな丼の日！税込1700円と大変お得にお召し上がりいただけます。※月曜日は昼夜「うな丼」のみとなります。祝日の場合は通常メニューとなります。＜鰻大盛り:2200円※ご飯の量は変わらず、うなぎの量が2倍になります！＞当店こだわりの逸品をご賞味ください◎

  1,700円（税込）

【グランドメニュー】

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  ひつまぶし

  鰻1本、お漬物、肝吸い、薬味、お出汁

  4,800円（税込）

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  うな重

  鰻1本、お漬物、肝吸い、季節の果物

  4,500円（税込）

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  うな丼(ミニサラダ付)

  鰻1/2本、お漬物、お吸い物、錦糸卵、ミニサラダ

  3,000円（税込）

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  筏重(いかだ)

  輸入鰻、お漬物、お吸い物、※数量限定　時期により国産の場合有

  3,500円（税込）

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  桶まぶし

  鰻2.5本、お漬物、肝吸い、薬味、お出汁

  11,500円（税込）

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  鰻天丼(まんてん)

  鰻1/2本(蒲焼き)、お漬物、お吸い物

  3,900円（税込）

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  美肌スタミナセット

  ※画像はひつまぶしです

  6,100円（税込）

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  贅沢二味

  3,700円（税込）

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  松花堂定食

  3,200円（税込）

【一品料理】

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  蒲焼き・白焼き・塩焼き 各1本

  上記鰻焼きハーフ 各2000円(税込)

  3,800円（税込）

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  くりから3種盛

  タレ/塩/味噌

  2,100円（税込）

• くりから串 1本

  タレ/塩/味噌

  700円（税込）

• う巻き

  2,200円（税込）

• うざく酢

  1,300円（税込）

• 骨せんべい

  600円（税込）

• 枝豆

  440円（税込）

• きゅうり一本漬け

  300円（税込）

• 野菜サラダ

  880円（税込）

• タコ酢味噌

  980円（税込）

• 出し巻き

  900円（税込）

• 手羽先唐揚げ

  780円（税込）

• タコの唐揚げ

  780円（税込）

• うなぎ入り茶碗蒸し

  780円（税込）

• 茶碗蒸し

  550円（税込）

• おろし蕎麦

  730円（税込）

• ミニおろし蕎麦

  460円（税込）

• ごはん大

  297円（税込）

• ごはん中

  220円（税込）

• ごはん小

  170円（税込）

• 吸い物

  300円（税込）

• 肝吸い

  460円（税込）

• ミニうどん(お子様)

  450円（税込）