炭焼酒場 ichiya 一夜 料理のこだわり
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特別に取り寄せた国産炭で焼き上げる！
焼き鳥は炭が命！備長炭でじっくり焼き上げる焼き鳥は絶品！
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岡山の新鮮旬魚をご提供しております。
鮮度抜群の旬の刺身盛り合わせは3種、5種盛りがおすすめ！
炭焼酒場 ichiya 一夜 料理 2023/11/08 更新
炭焼酒場 ichiya 一夜 おすすめ料理
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自慢の炭火焼き料理・刺身盛合せが楽しめる【飲み放題付きコース】
宴会にピッタリの飲み放題がついたコースを各種ご用意しております！大人気の【満足コース】は、鮮魚のお刺身やおひとり様ずつの小鍋など豊富なメニュー全9品のボリューム満点のコース内容になっております。また旬の魚の炭火焼きや親鳥タタキぽんずなど自慢の逸品もお楽しみ頂けます！是非ご賞味ください♪
5,000円（税込）
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炭火で焼き上げる一夜干し『のどぐろ』
当店自慢の本格備長炭で焼き上げた一夜干しは是非味わっていただきたい一品。じっくり時間をかけて焼いた一夜干しは魚の旨味が中に凝縮されて食べるとお口に旨味と脂が広がります。自慢の一夜干しをご堪能下さい。多数揃えた地酒との相性もいいので一度ご賞味ください。
1980
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大好評!!炙り白レバー
白レバーは鶏の脂肪肝の事で牛や豚のレバーと比べて白色が特徴でレア焼きで食べて頂くとのがおすすめな人気No.1！
620円（税込）
炭焼酒場 ichiya 一夜 料理
一夜のおすすめ
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親鳥のたたきポン酢
新鮮な親鳥を備長炭で表面を軽く炙り柚子胡椒ポン酢が絶妙にマッチしたおすすめの一品！
680円（税込）
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炙り白レバー(タレ・塩ゴマ油)
白レバーは鶏の脂肪肝の事で牛や豚のレバーと比べて白色が特徴でレア焼きで食べて頂くとのがおすすめな人気No.1！
620円（税込）
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さわらの塩たたき
瀬戸内海名産 身がしっとりしていてたたきにすると香ばしくより脂が乗って、とても日本酒と合います！
980円（税込）
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手羽先(甘辛ダレ・塩こしょう) 2本
自家製の甘辛ダレで食べるも良しシンプルに塩こしょうでも間違いなし！
380円（税込）
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タコのネギ塩ゴマ油
下津井名産タコとゴマ油がここまで合うとは驚き！！！是非一度ご賞味あれ！
890円（税込）
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備長炭で焼き上げる一夜干し
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のどぐろ
1,980円（税込）
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真ホッケ/秋刀魚
※写真は「真ホッケ」です。
各1120円(税込)
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真アジ/スルメイカ
※写真は「真アジ」です。
各980円(税込)
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金目鯛
1,820円（税込）
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キンキ
1,720円（税込）
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太刀魚
1,520円（税込）
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赤かます
1,620円（税込）
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かれい
1,280円（税込）
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イワシ明太
680円（税込）
酒肴～とりあえず～
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縁側ユッケ
520円（税込）
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漬物盛合せ
420円（税込）
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枝豆／冷奴／たこわさ／キャベツ盛
各350円(税込)
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もろきゅう／梅きゅう
各470円(税込)
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チャンジャ
450円（税込）
サラダ
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トマトスライス／長芋スライス／アボカド刺身風
※写真は「アボカド刺身風」です。
各380円(税込)
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海鮮サラダ
820円（税込）
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大根玉ねぎのチョレギサラダ／胡麻ドレ豆腐サラダ
各580円(税込)
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生ハムイタリアンサラダ
780円（税込）
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ベーコンと温玉のシーザーサラダ
760円（税込）
鮮魚～特選！～
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刺身三種盛
1,180円（税込）
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刺身五種盛
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タコの刺身
870円（税込）
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さわらの刺身
980円(税込)
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かんぱちの刺身／鯛の刺身
各870円(税込)
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モンゴイカの刺身
780円（税込）
おすすめ一品
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ぷりぷりエビマヨ
680円（税込）
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ピリ辛エビチリ
680円（税込）
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山芋ふわとろ鉄板
680円（税込）
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揚げ出し豆腐／揚げ出し餅
各540円(税込)
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ふっくら出し巻き
600円（税込）
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明太マヨ出し巻き
650円（税込）
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黄ニラ出し巻き
720円（税込）
炭火焼
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本日のカマ焼き
980円（税込）
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カニみそ甲羅焼
680円（税込）
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アスパラ焼き(炭火)
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一夜干しスルメ
980円（税込）
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エイヒレ
520円（税込）
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はまぐりの炭火焼
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洋風
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生ハムとチーズの盛合せ
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タコとエビのアヒージョ／鶏肉とソーセージのアヒージョ
各780円(税込)
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ソーセージ5種盛
680円（税込）
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バターコーン
420円（税込）
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ナポリタン／カルボナーラ
両メニューともお時間頂きます。
各780円(税込)
揚物
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鶏の唐揚げ
640円（税込）
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鶏唐おろしポン
680円（税込）
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タコの唐揚げ／フライドポテト／長芋の唐揚げ
※写真は「タコの唐揚げ」です。
各520円(税込)
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タコ唐おろしポン
560円（税込）
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ひざ軟骨の唐揚げ
480円（税込）
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とろろの磯辺揚げ
460円（税込）
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小フグの唐揚げ(3尾)
780円（税込）
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甘エビの唐揚げ
560円（税込）
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手羽先ギョーザ(2本)
560円（税込）
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鶏皮ギョーザ(5個)
580円（税込）
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爆弾(にんにく丸揚げ)
320円（税込）
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モッツァレラチーズ天ぷら
520円（税込）
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カニカマ天ぷら
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〆
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白ご飯
320円（税込）
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白むすび(鮭・明太・梅)
360円（税込）
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一口チャンジャむすび／一口マヨチャンむすび
各470円(税込)
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茶漬け(鮭・明太・梅)／とろろご飯
各530円(税込)
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玉子ご飯
420円（税込）
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とり雑炊
640円（税込）
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黄ニラ雑炊
660円（税込）
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唐揚丼
780円（税込）
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海鮮丼
1,280円（税込）
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ホルモンうどん
680円（税込）
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茶そば(冷)
お時間頂きます。
580円（税込）
甘味
備考
- ※（1）一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがございます。※（2）お子様、高齢者の方、その他食中毒に対する抵抗力の弱い方は生食をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023/11/08
