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すすきので牡蠣と熟成牛を楽しめる居酒屋

すすきの/大通/狸小路/居酒屋/牡蠣/宴会/昼飲み /札幌/クラフトビール/肉/記念日

SALT MODERATE（ソルトモデラート）【牡蠣×熟成肉×完全個室】

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ポイントUPフェア対象店

適格請求書発行事業者

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

素晴らしい雰囲気

来店した87%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と40%
会社の宴会20%
その他40%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

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予約人数分のポイントがたまる

2024年05月
		1 ◎	2 ◎	3 ◎	4 ◎	5 ◎
6 ◎	7 ◎	8 ◎	9 ◎	10 ◎	11 ◎	12 ◎
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◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

北海道札幌市中央区南３条西１丁目ー２－１地下鉄「豊水すすきの駅」より徒歩2分/地下鉄「大通駅」より徒歩5分

月～土、祝前日: 15:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30）
日、祝日: 15:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

定休日：なし

お店に行く前にSALT MODERATE ソルトモデラートのクーポン情報をチェック！

全部で8枚のクーポンがあります！

2024/03/09 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

２次会プランがお得♪

２１時以降限定おつまみ４品付きの２次会プランがオススメ！２名様～もちろん団体様もご利用いただけます♪

毎日使えるハッピーアワー

３大特典で牡蠣、熟成牛、ビールを存分にお得にお楽しみいただけるソルトモハッピーアワー♪

ゆったり寛げる完全個室

1階はライブ感を楽しめるオープンキッチンのバルスタイル、2階は2～12名までご利用いただける個室空間

オリジナルの具材と共に贅沢オイスター

ソルトモオリジナルの組み合わせで「牡蠣」の様々な愉しみ方をご提供します。

550円～（税抜）

お好みの部位が選べるお得な盛り合わせ　チョイス2ミート

お好みの部位が選べる大変お得な盛り合わせをご用意いたしました。今日はお肉でお腹いっぱいに。。。【チョイス3ミート4,620円/5ミート7,150円/7ミート9,240円】

3,190円（税込）

新作パスタ＆リゾット

季節に合わせた食材を使ったパスタやリゾット。その他にも日替わりメニューでは新作のお食事を多数ご用意しております。

1300円～（税抜）

活生牡蠣　1ピース

「昆布森」「まるえもん」「サロマ」「知内」「浜中」「宮城」

495~605円(税込)

パスタ・リゾット各種

ペスカトーレ新鮮活貝とチェリートマト/ペペロンチーノ牡蠣と真たち/リゾット漁師風イカ墨　など

ワンパウンドステーキ

上質なリブロースを大胆に塊肉、それワンパウンドで！熟成香、炭の香り、溢れ出す肉汁。2~4名様でお召し上がりいただけます。

スパむすび

フレンチトースト

表面はカリカリ、中はプリンのような柔らかさ。一晩じっくり漬け込んだトーストはバニラの香りが優しくバナナやベリーなどのフルーツとの相性も抜群です。今日の最後に一品、是非お楽しみください。

2024/01/23 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

全国各地から仕入れた新鮮な活牡蠣

新鮮な活牡蠣は常時6種類を用意しております。産地による違いをお楽しみいただける食べ比べセットもご用意。また、牡蠣をいろいろな食べ方でお楽しみいただけるプレミアムオイスタープラッターもございます。牡蠣を食べ尽くすならぜひ当店へお越しください。

豊富な日替わりメニュー

新鮮魚介や季節の食材を使ったソルトモのお勧めメニューを日替わりでご提供！パスタやリゾットなどお食事のメニューも多数ご用意しております。月替わりのビールと合わせてご賞味ください。

7種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポンを見る

1階はライブ感溢れるオープンキッチンのバルスタイルで。カウンターやテーブルで牡蠣と自家熟成牛を楽しむことができます。テーブルをつなげて最大16名での宴会や、カウンターも使えば最大30名のフロア貸切が可能です。

記念日にぴったりなコースも◎シェフ特製のメッセージスイーツもご用意しております。

2階は周りを気にせず楽しめる個室空間。2名から利用することができ、最大12名まで個室利用が可能です。恋人とのデートや会社宴会など、幅広い用途に対応することができます。

7種類のコースがあります

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SALT MODERATE ソルトモデラート詳細情報

お店情報

店名	SALT MODERATE（ソルトモデラート）【牡蠣×熟成肉×完全個室】
住所	北海道札幌市中央区南３条西１丁目ー２－１
アクセス	地下鉄「豊水すすきの駅」より徒歩2分/地下鉄「大通駅」より徒歩5分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～土、祝前日: 15:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:00 ドリンクL.O. 翌0:30）日、祝日: 15:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）
お問い合わせ時間	営業時間内このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日23時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
定休日	なし
平均予算	4000円～5000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	チャージ495円(税込)/２階席550円（税込）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。登録番号：T6430001073038 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席喫煙可
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	54席
最大宴会収容人数	30人
個室	あり
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可：フロア貸切も承っております。お問い合わせください。
夜景がきれいなお席	あり

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	なし
駐車場	なし
その他設備	－

その他

飲み放題	あり：飲み放題ご用意しております
食べ放題	なし：食べ放題はございません。
お酒	カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ	お子様連れ不可
ウェディングパーティー二次会	－
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時
備考	－