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フレンチ／割烹料理

モダン割烹

モダン割烹　銀座　心都

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ポイントUPフェア対象店

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2024年05月
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◎：即予約可
残1-3：即予約可（残りわずか）
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

（地図を見る）

東京都中央区銀座５　５－１４　ＪＰＲ銀座並木通りビル８階銀座駅　徒歩5分東銀座駅　徒歩10分有楽町駅　徒歩10分

月～日、祝日、祝前日: 18:00～23:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 22:00）

定休日：なし

お店に行く前にモダン割烹銀座心都のクーポン情報をチェック！

全部で2枚のクーポンがあります！

2024/03/31 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

超希少な未経産近江牛

年間48万頭出荷されている和牛の中でも6千頭しか出荷されていない未経産の近江牛を使用しております。

和食とフレンチの融合

コンセプトは和食とフレンチの融合。和モダン懐石と、ワイン、日本酒とのマリアージュをお楽しみ下さい。

特別感漂うカウンター

目の前で創られるライブ感を味わえる特等席です。職人が仕上げるお料理の数々を五感でお楽しみください。

心都自慢の七宝巻き

生雲丹、いくらを贅沢に使い、炙った未経産近江牛で巻いた当店自慢の逸品。濃厚な生雲丹といくらの塩味、近江牛の甘く、さらっとした脂が絶妙なバランスに仕上がってます。

本日のお造り

当店では顔色と表現しており、鮮度の良いものを提供したいという想いとお客様により良い表情をしていただきたいという２つの想いが込められております。繊細な技術が光る職人技と新鮮な食材をご堪能ください。

フレンチオードブル

横浜元町の名店「ルプティクラージュ」の和田シェフ監修の元、味だけではなく、彩り鮮やか盛付けが目を惹きつける前菜を作り上げました。冷製ポタージュから1番人気のフォアグラトリュフコロッケまで、一級品の美味しさをお楽しみください。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

月に1度替わるコースメニュー

日本独自の文化「旬」。銀座幸の羽では食で季節を感じていただけるよう月に1度コース内容を変更しております。時期によって食材が変わるため、訪れるたびに新たな味わいが見つかるのも魅力。

認証を受けた未経産近江牛

日本三大和牛の一つに数えられ、国内最古のブランド牛と言われている近江牛。その中でも認証を受けた未経産の近江牛は希少価値が高く、繊維がきめ細やかでサシが多く、さらっと食べられる脂が絶品です。

5種類のコースがあります

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最初に目を惹くのは鮮やかな緑色。木の質感が心地よい店内とお店のコンセプトが描かれている絵画を横に人気のカウンターで華麗な職人技をお楽しみいただけます。

プライベート感を重視した個室は、入り口から直接お席に着くことが可能。煌びやかな空間で非日常をお楽しみいただけます。

並木通りの夜景を眼下にラグジュアリーな雰囲気をお楽しみいただけます。

和と洋のマリアージュを、食で愉しむ

匠の技を持つ料理人が創り出すお料理の数々。和の趣とモダンなインテリアが調和する空間。和食とフレンチが融合した、これまでにない割烹料理のお店。ここでしか味わえないお料理と空間で、至福の時をお過ごしいただけます。

5種類のコースがあります

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お料理とドリンクのマリアージュを演出

その日の料理長お薦めの料理に合わせてワイン、日本酒などをペアリングをご用意してます。3種～5種とお好きな種類でのペアリングをお楽しみください。

お店の写真

モダン割烹銀座心都詳細情報

お店情報

店名	モダン割烹　銀座　心都
住所	東京都中央区銀座５　５－１４　ＪＰＲ銀座並木通りビル８階
アクセス	銀座駅　徒歩5分東銀座駅　徒歩10分有楽町駅　徒歩10分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月～日、祝日、祝前日: 18:00～23:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 22:00）
お問い合わせ時間	このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の前日18時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
定休日	なし
平均予算	１５００１～２００００
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用不可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover
電子マネー	利用不可
QRコード決済	利用不可
料金備考	－

お店のホームページ : https://ginza-konoha.com/modern_kappou_koto/

たばこ

禁煙・喫煙	分煙（仕切りあり） ※喫煙の場合、加熱式たばこ限定です。
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	28席
最大宴会収容人数	30人
個室	あり
座敷	なし
掘りごたつ	なし
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切不可

設備

Wi-Fi	あり
バリアフリー	なし
駐車場	なし
TV・プロジェクタ	あり
英語メニュー	あり
その他設備	－

その他

飲み放題	なし
食べ放題	なし
お子様連れ	お子様連れ不可：要相談
ウェディングパーティー二次会	－
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～40席、客層：男女半々、1組当たり人数：～3人、来店ピーク時間：～21時
備考	－