【完全個室】鮮魚と炉端焼き 炭◯商店 川崎本店 コース詳細 2026/05/10 更新
【匠火-takumibi-コース】築地直送！鮮度抜群な「お造り5種舟盛り」や香ばしく焼き上げた「大山鶏の炭火焼き」を堪能。さらに特上イカの一夜干し、旬の海鮮炉端焼き2種と、酒の肴に嬉しい逸品が揃った全8品で〆には鮭と薬味の香り豊かな炊き込みご飯をご用意。木の温もり溢れる空間で、職人拘りの旬の味覚をゆったりとお楽しみください。会社宴会や大切なひとときを彩る贅沢コースです。
| 料金 | 4,500 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 8品 |
| 利用人数 | 2～180名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 月曜日：3時間 火曜日：3時間 水曜日：3時間 木曜日：3時間 金曜日：2時間 土曜日：2時間 日曜日：3時間 祝日 ：3時間 祝前日：2時間 |
| ポイント |
最大250ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 ※ポイントプラスで加算されるポイントは、ホットペッパーグルメ限定ポイントになります。対象日時の予約で、予約日が翌々月末までのご来店がポイント加算の対象となります。加算ポイントに関する詳細はこちらをご確認ください |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の翌0時まで |
| 補足事項 | ※金土祝前日は2時間制でのご案内になります。※人数減少、キャンセルの場合、お一人様につき2日前30％、前日50％、当日100％のキャンセル料をお客様からご負担させて頂きます。 |
| 飲み放題 | 全80種！生ビール付き |
コース内容
▼ 【匠火-takumihi-コース】 全8品
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◆ 先 付 ｜季節感じる旬の先付
～風情あふれる初物の香りと共に、季節の訪れをお楽しみください～
◆ 旬 菜 ｜海の恵み海鮮サラダ
～獲れたて魚介の旨みを凝縮した、海の幸を堪能する贅沢サラダ～
◆ 刺 身 ｜築地鮮魚のお造り5種舟盛り
～市場直送の鮮度を堪能。本日の主役が並ぶ、贅沢な五種の舟盛り～
◆ 逸 品 ｜特上イカの一夜干し
～絶妙な塩加減で干し上げた特上品。お酒が止まらない至高の逸品～
◆ 炭 火 ｜大山鶏炭火焼き盛り合わせ
～銘柄鶏の深いコクと弾力。炭火でじっくり焼き上げた至福の競演～
◆ 炉 端 ｜本日の炉端焼き 二種盛り（海鮮）
～旬の息吹を炉端で味わう。職人が焼き上げる本日の特選二種～
◆ 食 事 ｜鮭と薬味の炊き込みご飯
～ふっくら炊き上げた鮭の身に、薬味のアクセントが光る極上ご飯～
◆ 甘 味 ｜季節感じる旬の甘味
～旬の果実を贅沢に。食後のひとときを彩る、季節限定の甘味～
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■・2名様～
■・飲み放題付き（生ビール付き）
■・仕入れ状況により一部内容が異なる場合がございます。
※写真はイメージです。
飲み放題内容
全80種！生ビール付き
| ビール | 神泡のザ・プレミアム・モルツ/オールフリー |
| ハイボール | ジムビームハイボール/コーラハイボール/ジンジャーハイボール/巨峰ハイボール/レモンハイボール/ゆずハイボール |
| こだわりのレモンサワー | こだわり酒場のレモンサワー/ゆずみつレモンサワー/ミントレモンサワー/ガリレモンサワー/コーラレモンサワー/ジンジャーレモンサワー/トニックレモンサワー/こだわりレモンサワー/よだれレモンサワー/カルピスレモンサワー/ヨーグルトレモンサワー |
| サワー各種 | こだわり酒場のタコハイ/グレープフルーツサワー/ゆずサワー/みかんサワー/ももサワー/巨峰サワー/赤ぶどうサワー/パインサワー/キウイサワー/とろ梅サワー |
| お茶割 | ウーロンハイ/緑茶ハイ/ジャスミンハイ |
| ジン | 翠ジンソーダ |
| カクテル | ジントニック/ジンバック/モヒート/カシスオレンジ/カシスグレープフルーツ/カシスウーロン/カシスジャスミン/ファジーネーブル |
| 梅酒 | 南高梅酒/ゆず梅酒 （ロック・水割り・ソーダ割り） |
| 焼酎 | 【麦・芋】大隅/【芋】黒霧島/【泡盛】残波 （ロック・水割り・お湯割り） |
| ワイン | カルロ ロッシ グラスワイン（赤・白） |
| ソフトドリンク | ウーロン茶/緑茶/ジャスミン茶/コーラ/ジンジャーエール/オレンジ/グレープフルーツ/カルピスソーダ/カルピスウォーター |
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/05/10
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
