酔っ手羽名駅椿町店(居酒屋)のメニュー

伝説の手羽先

チューリップ唐揚げ

わさびマヨ

ツーンと香るわさびマヨをトッピング！ジューシーなお肉とまろやかで刺激的なソースが合わさり、一度食べたら癖になる味わい。

495円（税込）
マキシマムマヨ

万能スパイス「マキシマム」のコクとコク旨マヨネーズが融合！ガツンとパンチの効いたスパイシーな風味がジューシーなチキンにベストマッチする至高の逸品。

495円（税込）
ピンクタルタル

見た目に華やかな自家製ピンクタルタルソース！ざく切り玉ねぎとピクルスたっぷり。たまごのコクと深みのある味わいがチキンにマッチ！

495円（税込）
ブルーチーズ

芳醇で独特なコクを持つブルーチーズソースが、カリッと揚げたチューリップと相性抜群！チーズ好きにはたまらない濃厚で贅沢な味わいは、ワインやハイボールのお供に最適。

539円（税込）
ガーリックバター

食欲をそそるガーリックの風味と濃厚なバターのコク！揚げたてアツアツのお肉と溶け合ったガツンとした味わいは、お酒が進みまくる中毒級の美味しさ。

539円（税込）
チリソース

甘み・酸味・辛味が押し寄せる旨辛中華チリソース！ジューシーな肉汁と絶妙に絡み合い、かぶりついた瞬間に口いっぱいの幸福感が広がる一押しメニュー。

539円（税込）

若鶏の唐揚げ

若鶏の唐揚げ

3個 429円／5個 649円外はカリッと、中はふっくらジューシー！新鮮な若鶏を秘伝のタレに漬け込んで揚げた、王道にして鉄板の逸品。お酒のお供に迷ったら、まずはこれで決まり！

649円（税込）
みぞれから揚げ

サクサクジューシーな唐揚げにたっぷりの大根おろしとネギをのせ、爽やかな特製ダレで仕上げました！ジューシーでありながらサッパリと食べられる絶品から揚げ。ューシーでありながらサッパリと食べられる、絶品みぞれ唐揚げ。

539円（税込）
タルタル唐揚げ

自慢の唐揚げに、具だくさんでコク深い自家製ピンクタルタルソースをたっぷり。ジューシーなお肉とまろやかなタルタルの旨味が重なり合う、背徳感満点の一皿です!

539円（税込）
砂肝唐揚げわさびマヨ

コリコリ食感が楽しい砂肝の唐揚げに、ツーンと爽やかに香るわさびマヨ！刺激的な味わいと食感の良さが相まって、ハイボールがどんどん進みます

495円（税込）
砂肝唐揚げマキシマムマヨ

サクサクコリコリの砂肝唐揚げに、スパイシーなマキシマムマヨネーズを絡めました！パンチのあるスパイスの香ばしさと食感がクセになる、お酒と相性抜群の鉄板メニュー。

495円（税込）

伝説の餃子

伝説の餃子

3個 429円／5個 649円外はパリッと、中はジュワッ！肉汁あふれる酔っ手羽の伝説級餃子。ひと口かじれば、ニンニクと旨味がガツンと広がり、お酒が止まらない！何個でもいけちゃう、定番にして鉄板の一皿です。

649円（税込）
ねぎまみれ餃子

香ばしい焼き餃子にたっぷりのシャキシャキネギとポン酢！ネギの爽やかな風味が肉汁の旨みを引き立て、さっぱりと食べられる極上餃子。

495円（税込）
おろしポン酢餃子　

熱々ジューシーな肉汁を、たっぷりのひんやり大根おろしと爽やかなポン酢がキュッと引き締めます！おろしの清涼感で重たさを一切感じさせず、何個でもパクパクいけちゃう大人気メニューです。

495円（税込）

名物もつ煮

自家製もつ煮込み

長時間じっくり煮込んだ、とろとろの国産もつが旨味のかたまり。お店仕込みの味噌ベーススープが染みわたる、ホッとする一品です。

539円（税込）
旨辛もつ煮込み

定番のもつ煮にピリッと刺激をプラス！唐辛子の辛さと旨味がクセになる、大人のための煮込みメニュー。お酒との相性も抜群です。

649円（税込）
にんにくもつ煮込み

ガツンと香るにんにくが食欲をそそる！パワーチャージしたい夜にぴったりのスタミナ系もつ煮。食べた瞬間、元気が湧いてきます。

649円（税込）
もつ煮ポン酢

味噌ベーススープのもつ煮にポン酢を加え、濃厚な味噌のコクとさっぱり爽やかな酸味、もつの食感がマッチした心地よい最高のアテ。

649円（税込）
痺れもつ煮

麻辣スパイスを効かせた、痺れる辛さが癖になる本格派もつ煮！華やかな花椒の香り、山椒の風味、コク旨味噌スープが合わさり、刺激的な旨さでお酒がどんどん進みます。

649円（税込）

鮮度抜群！！肉刺し/熊本千興ファーム直送の鮮馬刺し

レバー刺し

ごま油と塩で味わう、濃厚クリーミーな口溶けがたまらない絶品レバー。新鮮だからこそ楽しめる、なめらかな舌触りと芳醇なコクをぜひ。

759円（税込）
ささみユッケ

低温調理でしっとり仕上げたささみに、特製の甘辛ユッケダレを絡めました。卵黄をとろりと絡めれば、至福のコクと旨味が口いっぱいに。

759円（税込）
鶏ねぎまみれ

新鮮な鶏肉に、たっぷりのシャキシャキねぎをのせた“まみれ”スタイル。香味ダレとの相乗効果で、ひと口ごとにパンチのある旨さ！

649円（税込）
肉刺し3種盛り合わせ

迷ったらコレ！とろレバー・ささみユッケなど、人気の肉刺しメニューを贅沢に盛り合わせたお得な一皿。味も食感も、三者三様の魅力をぜひご堪能ください。

1,078円（税込）
霜降り馬刺し

見た目も美しい霜降りの赤身がとろける、極上の馬刺し。口に入れた瞬間、じゅわっと広がる甘味と旨味に、思わずうなる逸品です。

1,419円（税込）

自慢の自家製粗挽きつくね

自家製月見つくね(2本)

粗挽き鶏つくねを香ばしく焼き上げ、濃厚な卵黄をとろりと添えた“月見スタイル”。甘辛ダレに黄身を絡めれば、まろやかさ倍増！見た目も味も間違いなしの、映え系つくねです。

715円（税込）
つくね各種

つくねたれ・つくねおろしポン酢　各319円/つくね梅しそ・つくね明太マヨ・つくねトマト・塩辛つくね・つくねピンクタルタル　各385円/つくねパルミジャーノ　429円

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つくね　おまかせ3種盛り合わせ

人気のつくねをお得に食べ比べ！タレ・チーズ・おろしポン酢など、3種の味が一度に楽しめる、嬉しい盛り合わせです。

935円（税込）

速攻メニュー

枝豆/塩だれキャベツ

おつまみの王道！塩加減が絶妙な枝豆は、乾杯のお供にぴったり。シンプルだからこそ違いが出る、素材と茹で加減にこだわった一品です。※画像は枝豆

429円（税込）
梅水晶

コリコリ食感のサメ軟骨に梅肉を合わせた、大人の珍味。爽やかな酸味と塩味のバランスが絶妙で、日本酒や焼酎との相性は抜群！

539円（税込）
食べラーメンマ

※画像は食べラーメンマです太切りメンマに食べるラー油を合わせた旨辛なアテです♪

495円（税込）
冷やっこ

つるりとした冷奴に薬味を添えて、シンプルながらも奥深い味わい。出汁醤油が豆腐の甘みを引き立てます。

385円（税込）
もろきゅう/梅きゅう

パリッとみずみずしいきゅうりに、風味豊かなもろ味噌を添えて。噛むほどに野菜の甘みと味噌のコクが広がります。梅きゅう　495円

429円（税込）
きくらげポン酢/きくらげキムチ

ぷるぷる食感のきくらげにポン酢をかけた、シンプルながらもクセになる味わい。さっぱりとした後口が魅力です。きくらげキムチ　319円

275円（税込）
イカの塩辛

ねっとり濃厚なイカの旨味が詰まった塩辛は、酒飲み必食の王道珍味。日本酒・焼酎とのマリアージュが光る逸品。

539円（税込）

サラダ

ポテトサラダ

わさびと柴漬け入り、こだわりの自家製ポテトサラダ。コリコリした食感と爽やかな辛みがアクセントになる、おつまみにぴったりの大人味の一品です。

539円（税込）
豚しゃぶサラダ/シーザーサラダ

しっとり豚しゃぶをたっぷり野菜とともに。ゴマだれ or ポン酢でさっぱりと仕上げた、ヘルシー＆ボリューミーなサラダ。　※画像は豚しゃぶサラダ

759円（税込）
オニオンスライス/冷やしトマト

辛味を抑えたスライス玉ねぎにポン酢と鰹節をトッピング。シャキシャキ感とさっぱり風味で、お酒が進むヘルシーな一品。※画像はオニオンスライス

429円（税込）
トマトナムル

完熟トマトを韓国風にアレンジ！ごま油の香りとさっぱりとした酸味が絶妙なナムル仕立て。ヘルシーで女性人気も高い一品。

495円（税込）
ガリトマト

甘酸っぱいガリとフレッシュトマトの意外な組み合わせがクセになる！後味さっぱり、お酒がススム新感覚おつまみ。

539円（税込）

揚げ物

フライドポテト

みんな大好き！外はカリッと、中はホクホクの王道ポテト。おつまみにも、小腹満たしにもピッタリな、鉄板人気のサイドメニューです。豊富なトッピング粉で“味変”も楽しめる、酔っ手羽流のポテトをどうぞ！　【トッピング　各110円】幸せの粉/激辛/ガーリックトリュフ/やみつき味/ゆかり/しげき/あかり

495円（税込）
厚切りハムカツ/揚げたこ焼き

※写真は揚げたこ焼きです。サクサク衣に包まれた、懐かしの厚切りハム。食べごたえ満点で、どこかホッとする味わいが人気の一品。ビールとの相性も抜群！

649円（税込）
揚げブロッコリー/ちくわ磯辺揚げ　各

※写真はちくわ磯辺揚げです。

539円（税込）
岩下の新生姜メンチカツ（1枚）

爽やかな岩下の新生姜がアクセント！ジューシーな肉感とキレのある味わいが特徴の、新感覚メンチカツです。

429円（税込）
揚げ茄子ポン酢

とろける揚げ茄子に、さっぱりポン酢をジュワッとかけて。暑い日にもスッと食べられる、優しい味わいの逸品。

429円（税込）
塩辛じゃがバター

熱々じゃがいもに濃厚バターを溶かし、贅沢にいかの塩辛をトッピング！バターのコクと塩辛の塩気が生み出す背徳の美味さは、一度知ったら戻れない！

495円（税込）

鉄板

丸腸ホルモン鉄板焼き

ぷるんと濃厚な丸腸を香ばしく焼き上げた、スタミナ満点の鉄板メニュー。特製ダレがジュワッと絡んで、ビールとの相性抜群！

825円（税込）
コーンバター

鉄板で香ばしく焼いたスイートコーンにたっぷりのバターをON！じゅわっと広がる甘みと塩気がたまらない、癒しの一皿。

605円（税込）
鉄板塩辛キャベツ

アツアツの鉄板で炒めたキャベツに、濃厚なイカの塩辛を豪快にオン！シンプルなのにクセになる、酒好き必食の逸品です。

649円（税込）
焼き枝豆

いつもの枝豆を鉄板で香ばしく焼き上げ、ガーリックとハーブで香り付け！香ばしさと旨味が一段と引き立ち、一度食べ始めると手が止まらなくなる進化系枝豆。

539円（税込）
鉄板ニラ玉/鉄板ポーク玉子

新鮮なニラとたっぷり卵を使い、熱々の鉄板でふわとろ黄金色に仕上げました！香ばしいごま油の香りと優しい卵の味わいがベストマッチした、ほっとする鉄板料理。※画像は鉄板ポーク玉子

649円（税込）

中華

海老チリ/海老マヨ

プリプリの海老にピリ辛チリソースを絡めた、ご飯にもお酒にも合う大定番。ピリッと辛さがクセになる、やみつき海老メニュー！※画像は海老チリ

649円（税込）
玉子きくらげ

ふんわり玉子とコリコリのきくらげを甘辛く炒めた、優しい味わいの中華風おつまみ。ご飯との相性も抜群です。

539円（税込）
シビから麻婆豆腐

花椒の華やかな香りと痺れる本格的な辛さが引き立つ、酔っ手羽自慢の本格四川麻婆豆腐！ひき肉の旨味と豆腐のなめらかさが絡み合い、汗をかきながら食べたい激旨メニュー。

649円（税込）
シビからチーズ麻婆豆腐

痺れる辛さの四川麻婆豆腐に、とろ～り濃厚なチーズをたっぷりトッピング！辛さがまろやかに包み込まれ、チーズのコクが加わった背徳感あふれる絶品麻婆。

759円（税込）
シビから麻婆茄子

素揚げして旨みを閉じ込めたジューシーな茄子に、濃厚でスパイシーな麻婆アンがしっかり絡みつく！一口噛めば茄子の甘みと麻婆の辛さがじゅわっと広がる逸品。

759円（税込）

激辛

ロシアンたこ焼き

盛り上がり必至の“運試し”たこ焼き！激辛仕込みが１個潜んでいます。仲間とワイワイ楽しむ宴会の名物ルーレット！

759円（税込）
激辛麻婆豆腐

通常の麻婆では物足りない方に捧げる、激辛仕様！火を吹くような辛さと旨味のバランスに、思わずクセになる挑戦メニュー。

759円（税込）

逸品

ペペロンブロッコリー/あたりめ

ガーリックと唐辛子の香りが食欲をそそる、イタリアン風のピリ辛ブロッコリー炒め。ヘルシーながらおつまみに最適です。※画像はペペロンブロッコリー

539円（税込）
山芋ふわとろ焼き

すりおろした山芋をふんわり焼き上げた、和風とろとろ系鉄板料理。お出汁の香りとやさしい食感が癒しの味わい♪

759円（税込）
タコさんウインナー5匹

遊び心満点の懐かしおつまみ！かわいいタコさんウインナーが、あなたを笑顔にしてくれます。

429円（税込）
砂肝炒め

コリコリとした砂肝と、シャキシャキとしたにんにくの芽を香ばしく炒め上げました。仕上げにさっぱりとしたポン酢を回しかけ旨味を引き立てつつ爽やかな後味に仕上げます。お酒のお供に最高な逸品です

605円（税込）

〆

ちゃんぽん焼きそば/ちゃんぽんナポリタン/トマト塩焼きそば　各

※写真はちゃんぽん焼きそばです。

759円（税込）
究極のTKG/ねぎTKG

こだわり卵と特製ダレが絡み合う、まさに究極の卵かけご飯。シンプルなのに奥深い、誰もが唸る一膳！ねぎTKG　649円(税込)

495円（税込）
永谷園(梅/明太/野沢菜)　各

選べる3種の永谷園お茶漬け！さらさら食べられる〆メニューで、宴の終わりをさっぱりと。　※写真は永谷園(梅)です。

539円（税込）
okinawaそば

鰹節と豚の旨味がギュッと詰まった透き通る極上スープに、味わい深い麺が絡む本格沖縄そば。飲んだ体にじわりと染み渡る優しい出汁の味わいは、〆の最高峰！

759円（税込）

お口直し

ゆずシャーベット/杏仁豆腐(マンゴーソース)/バニラアイス　各

※写真はゆずシャーベットです。

319円（税込）
黒蜜きなこの雪見大福

もっちり雪見大福に黒蜜ときな粉をとろ～り。和スイーツの極みをお楽しみください♪

429円（税込）

定食

唐揚げ定食

秘伝タレで白飯が止まらない！ジューシーで大ぶりな最強唐揚げ定食

979円（税込）
餃子定食

パリッと香ばしく溢れる肉汁！皮まで美味い中毒性抜群の逸品定食

979円（税込）
もつ煮定食

じっくり煮込んだトロトロの旨味！出汁が染み渡る自慢の居酒屋定食

979円（税込）
厚切りハムカツ定食

サクッと極厚、ボリューム満点！昔懐かしい濃厚ソースの極上カツ定食

979円（税込）
玉子きくらげ定食

コリコリ木耳とふわトロ玉子！中華出汁が香るやみつき本格定食

979円（税込）
麻婆豆腐定食

シビれる辛さとコク旨肉餡！白飯にかけて食らいつく旨辛豆腐定食

979円（税込）

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居酒屋革命 酔っ手羽 名駅椿町店

酔っ手羽 名駅椿町店 料理のこだわり

サクッとジューシー自慢の『若鶏の唐揚げ』

チューリップの唐揚げ

酔っ手羽 名駅椿町店 おすすめ料理

伝説の餃子（5個）

つくね おまかせ3種盛り合わせ

ささみユッケ

酔っ手羽 名駅椿町店 料理

伝説の手羽先

伝説の手羽先 たれ（5本）

伝説の手羽先 塩（5本）

伝説の手羽先 幸せの粉（5本）

伝説の手羽先 激辛（5本）

伝説の手羽先 ガーリックトリュフ（5本）

伝説の手羽先 やみつき味（5本）

伝説の手羽先 ゆかり（しそ）（5本）

伝説の手羽先 しげき（わさび）（5本）

伝説の手羽先 あかり（ピリ辛たらこ）（5本）

チューリップ唐揚げ

わさびマヨ

マキシマムマヨ

ピンクタルタル

ブルーチーズ

ガーリックバター

チリソース

若鶏の唐揚げ

若鶏の唐揚げ

みぞれから揚げ

タルタル唐揚げ

砂肝唐揚げわさびマヨ

砂肝唐揚げマキシマムマヨ

伝説の餃子

伝説の餃子

ねぎまみれ餃子

おろしポン酢餃子

名物もつ煮

自家製もつ煮込み

旨辛もつ煮込み

にんにくもつ煮込み

もつ煮ポン酢

痺れもつ煮

鮮度抜群！！肉刺し/熊本千興ファーム直送の鮮馬刺し

レバー刺し

ささみユッケ

鶏ねぎまみれ

肉刺し3種盛り合わせ

霜降り馬刺し

自慢の自家製粗挽きつくね

自家製月見つくね(2本)

つくね 各種

つくね おまかせ3種盛り合わせ

速攻メニュー

枝豆/塩だれキャベツ

梅水晶

食べラーメンマ

冷やっこ

もろきゅう/梅きゅう

きくらげポン酢/きくらげキムチ

イカの塩辛

サラダ

ポテトサラダ

豚しゃぶサラダ/シーザーサラダ

オニオンスライス/冷やしトマト

トマトナムル

ガリトマト

揚げ物

フライドポテト

厚切りハムカツ/揚げたこ焼き

揚げブロッコリー/ちくわ磯辺揚げ 各

岩下の新生姜メンチカツ（1枚）

揚げ茄子ポン酢

塩辛じゃがバター

鉄板

丸腸ホルモン鉄板焼き

コーンバター

鉄板塩辛キャベツ

焼き枝豆

鉄板ニラ玉/鉄板ポーク玉子

中華

居酒屋革命酔っ手羽名駅椿町店

酔っ手羽名駅椿町店料理のこだわり

酔っ手羽名駅椿町店おすすめ料理

つくね　おまかせ3種盛り合わせ

酔っ手羽名駅椿町店料理

伝説の手羽先　たれ（5本）

伝説の手羽先　塩（5本）

伝説の手羽先　幸せの粉（5本）

伝説の手羽先　激辛（5本）

伝説の手羽先　ガーリックトリュフ（5本）

伝説の手羽先　やみつき味（5本）

伝説の手羽先　ゆかり（しそ）（5本）

伝説の手羽先　しげき（わさび）（5本）

伝説の手羽先　あかり（ピリ辛たらこ）（5本）

おろしポン酢餃子　

つくね各種

つくね　おまかせ3種盛り合わせ

揚げブロッコリー/ちくわ磯辺揚げ　各

ちゃんぽん焼きそば/ちゃんぽんナポリタン/トマト塩焼きそば　各

永谷園(梅/明太/野沢菜)　各

ゆずシャーベット/杏仁豆腐(マンゴーソース)/バニラアイス　各