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愛媛の新鮮な地魚と旬の食材の割烹料理

  • 適格請求書発行事業者
毎日仕入れる新鮮魚介と最高品質の伊予牛を堪能できる本格割烹
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した94%の人が満足しています

  • 素晴らしい接客・サービス

    来店した88%の人が満足しています

来店シーン
  • 接待・会食28%
  • 友人・知人と27%
  • その他45%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~土: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)

お昼間のご宴会、日曜日のご宴会に関しても店舗までお問い合わせください

定休日:

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予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

瀬戸内の旬の食材

当店では、北条出身の店主が、素材の良さを最大限に引き出した「北条鯛めし」を土鍋で炊き上げます!

特注土鍋の土鍋ごはん

愛媛の銘柄米「ひめの凜」を、特注の土鍋でふっくらと炊き上げたむつののこだわりが詰まった名物土鍋ごはん

店主厳選「愛媛の地酒」

むつので取り揃えている日本酒はなんと30種類以上。地元愛媛のお酒も豊富に取り揃えております。

店長のおすすめ料理

【期間限定】特選懐石コース7品…お造り上5貫盛り・合鴨と鶏つみれの小鍋・上鮨5貫付き7700円

旬の味覚をバランスよく盛り込んだ、当店一番人気のプランです。 香ばしく炙った鴨ロースの先付けから始まり、揚げたての天麩羅には、「海老」やふわふわの「太刀魚」をご用意しました。〆には職人厳選の「上鮨5貫」をご提供お仲間とのご会食や、ちょっと贅沢な夜ご飯に最適です。

7,700円(税込)

【当店No.1おすすめ】伊勢海老・和牛サーロイン・特上鮨6貫盛り付コース 11000円

「伊勢海老」などの豪華な天麩羅に、脂の乗った「和牛サーロイン」を金山寺味噌ソースで。さらに、心まで温まる「和牛すき焼き小鍋」など、高級食材を惜しみなく使用しました。〆には鮮度抜群の「特上鮨6貫」を堪能。職人のこだわりが光るフルコースを、ぜひ心ゆくまでお愉しみください。

11,000円(税込)

伊予牛ステーキ・伊勢海老の天ぷら・伊勢海老といくらの土鍋付全9品コース13200円

先付けには季節の盛り合わせ、本マグロ大トロ入り6貫盛り、伊予牛57度入り和牛ユッケなどと豪華な逸品が続きます。伊勢海老・太刀魚・野菜の天ぷら、伊予牛のステーキ、伊勢海老といくらの土鍋もお愉しみいただけます。最後は自家製抹茶プリンで!ご会食や、ちょっと贅沢な夜ご飯に最適です。

13,200円(税込)

アラカルト料理

料理メニュー写真 河豚の唐揚げ

河豚の唐揚げ

1,200円(税込)

料理メニュー写真 鴨ロースの炙り

鴨ロースの炙り

1,500円(税込)

料理メニュー写真 57度火入れ和牛ユッケ

57度火入れ和牛ユッケ

2,500円(税込)

2026/02/13 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

「伊予牛」を使用した贅沢な逸品

肉料理への強いこだわりを持つ店主が、仕入れている『最高品質の厳選和牛』。姉妹店「肉割烹むつの式」でも使用している厳選のお肉を、惜しみなく贅沢に使用しています。この揺るぎないこだわりと確かな技術が、素材本来の旨みを最大限に引き出します。

素材にもこだわったの旬菜と逸品料理

『57℃火入れ和牛のユッケ』や『63℃火入れ牛レバー刺』は「最も安全で、最も美味しく」召し上がっていただける火入れ温度を徹底的に研究した究極の逸品です。また種類豊富な馬刺しもご用意しております。『タテガミ』、『フタエゴ』、『レバー』などの希少な部位もご用意しております。馬刺しならではの部位を盛り合わせでもお愉しみください。

8種類のコースがあります

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こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【和の趣あふれる上質空間】当店は全席を完全個室にてご用意しております。和の情緒あふれる落ち着いた空間で、周囲を気にすることなく心ゆくまでお寛ぎください。会社のご宴会や会合といったビジネスシーンにおいても、完全個室ならではの安心感をもってご利用いただけます。

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【少人数からご利用可能な完全個室】2名様からご利用可能な完全個室をご用意しております。記念日やお祝いなどにも是非ご利用ください。プライベートな空間で、心に残るひとときを演出いたします。

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

【フロア貸切】最大18名様までご利用いただけるフロア貸切です。周囲を気にせず、大切な方々だけの特別な時間をお約束いたします。ご宴会や会食など、多様なシーンでご利用いただけます。

お席

【テーブル完全個室/2~4名様】大切な方との時間を彩る、2名様からの完全個室をご用意しております。周りを気にせずお過ごしいただけるプライベートな空間は、大切な記念日や会食に最適です。落ち着いた雰囲気の中で、周囲を気にせず至福のひとときをお過ごしください。

個室

4名様

【テーブル完全個室/2~4名様】大切な方との時間を彩る、2名様からの完全個室をご用意しております。周りを気にせずお過ごしいただけるプライベートな空間は、大切な記念日や会食に最適です。落ち着いた雰囲気の中で、周囲を気にせず至福のひとときをお過ごしください。

【テーブル完全個室/2~4名様】4名様までの少人数のご宴会にぴったりのお席です。完全個室なので、プライベート空間でゆったりとお楽しみいただけます。会社のご宴会や親睦を深めたい接待などにもぜひご利用ください。

個室

4名様

【テーブル完全個室/2~4名様】4名様までの少人数のご宴会にぴったりのお席です。完全個室なので、プライベート空間でゆったりとお楽しみいただけます。会社のご宴会や親睦を深めたい接待などにもぜひご利用ください。

【テーブル完全個室/2~6名様】洗練された和モダンな店内で、日常を忘れてゆったりとお過ごしください。会社のご宴会や会合などにも、完全個室なので安心してご利用いただけます。ぜひお気軽にお問い合わせください。

個室

6名様

【テーブル完全個室/2~6名様】洗練された和モダンな店内で、日常を忘れてゆったりとお過ごしください。会社のご宴会や会合などにも、完全個室なので安心してご利用いただけます。ぜひお気軽にお問い合わせください。

【テーブル完全個室/4~6名様】こちらの完全個室は最大6名様でのご利用が可能です。ゆったりとした空間で、プライベート感を大切にしたお食事をお楽しみいただけます。会社のご接待や、ご家族でのお食事、大切な方とのお集まりに最適です。

個室

6名様

【テーブル完全個室/4~6名様】こちらの完全個室は最大6名様でのご利用が可能です。ゆったりとした空間で、プライベート感を大切にしたお食事をお楽しみいただけます。会社のご接待や、ご家族でのお食事、大切な方とのお集まりに最適です。

【テーブル完全個室/6~10名様】全席完全個室なので、周りを気にせずお過ごしいただけます。和の落ち着いた雰囲気もお楽しみください。お気軽にお問い合わせもお待ちしております。

個室

10名様

【テーブル完全個室/6~10名様】全席完全個室なので、周りを気にせずお過ごしいただけます。和の落ち着いた雰囲気もお楽しみください。お気軽にお問い合わせもお待ちしております。

【1階フロア貸切/最大16名様】最大16名様までご利用いただける1階のフロア貸切です。ゆったりとした空間で、プライベート感を大切にしたお食事をお楽しみいただけます。和の落ち着いた雰囲気の中で、周囲を気にせず至福のひとときをお過ごしください。

貸切

16名様

【1階フロア貸切/最大16名様】最大16名様までご利用いただける1階のフロア貸切です。ゆったりとした空間で、プライベート感を大切にしたお食事をお楽しみいただけます。和の落ち着いた雰囲気の中で、周囲を気にせず至福のひとときをお過ごしください。

【2階フロア貸切/11~18名様】団体様でのご利用も可能な完全個室は、会社のご宴会はもちろん、大切な接待の場にも最適です。周囲を気にすることのないプライベートな空間で、上質なひとときを安心してお過ごしいただけます。混み合う時期もございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。

貸切

18名様

【2階フロア貸切/11~18名様】団体様でのご利用も可能な完全個室は、会社のご宴会はもちろん、大切な接待の場にも最適です。周囲を気にすることのないプライベートな空間で、上質なひとときを安心してお過ごしいただけます。混み合う時期もございますので、お早めのご予約をおすすめいたします。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

ご宴会や会食にぴったりな『フロア貸切』

最大18名様までご利用いただけるフロア貸切です。周囲を気にせず、大切な方々だけの特別な時間をお約束いたします。会社のご宴会や会合といったビジネスシーンにおいても、完全個室ならではの安心感をもってご利用いただけます。ご家族での団らんや大切な方との特別なお集まりにもおすすめです。

2名様からご利用可能な全席完全個室をご用意

当店は全席を完全個室にてご用意しております。和の情緒あふれる落ち着いた空間で、周囲を気にすることなく心ゆくまでお寛ぎください。会社のご宴会や会合といったビジネスシーンにおいても、完全個室ならではの安心感をもってご利用いただけます。ご家族での団らんや大切な方との特別なお集まりにもおすすめです。

8種類のコースがあります

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心をこめたおもてなし

特注土鍋と愛媛の銘柄米「ひめの凜」

むつのでは特注で土鍋からこだわった土鍋ごはんをご提供しております。使用するお米は、愛媛の銘柄米「ひめの凜」。昆布かつおの一番出汁を使って炊き上げます。むつののこだわりが詰まった名物土鍋ごはん!是非一度お試しください。

毎朝の仕入れで、鮮度を追求

厳選素材を熟練の技で丁寧に仕立てたお造りは、新鮮な海の幸が持つ豊かな風味を存分に引き出しております。季節ごとに採れた新鮮な鮮魚を厳選し、その味わいをお客様にお届けしています。目にも麗しい一皿が織りなす、鮮やかな旨みの余韻。当店自慢の逸品を、ぜひ心ゆくまでご堪能ください。

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

お店の写真

公式SNS写真

割烹むつのはなれ 詳細情報

お店情報

店名 完全個室 割烹むつの はなれ 
住所
愛媛県松山市二番町1丁目5-29
アクセス 勝山町駅出口から徒歩約5分/大街道駅出口から徒歩約8分
電話
営業時間 月~土: 17:00~翌0:00 (料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30)

お昼間のご宴会、日曜日のご宴会に関しても店舗までお問い合わせください

お問い合わせ時間 15時~
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日22時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店前日13時以降から、コース料金の100%(1名あたり)が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店前日13時以降から、5,000円(1名あたり)が発生します。
定休日

お昼間のご宴会、日曜日のご宴会に関しても店舗までお問い合わせください

平均予算 5000円~7000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、Discover、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco、ICOCA、iD、QUICPay、ApplePay
QRコード決済 利用不可
料金備考
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T5500001021246
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み

会計処理

非接触型決済あり

従業員の安全衛生管理

頻繁な手洗い

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席喫煙可
  • 近くにコインパーキングあり
喫煙専用室 なし

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 28席(個室を完備しております)
最大宴会収容人数 28人(個室をご用意できます)
個室 あり :2名~最大28名まで対応
座敷 なし :完全個室のお部屋がございます
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :個室をご用意できます

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 あり :近くにコインパーキングあり。
その他設備

その他

飲み放題 あり
食べ放題 なし
お酒 焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
お子様連れ お子様連れ不可 :5歳未満のお客様受け付けておりません
ウェディングパーティー
二次会
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~40席、客層:男性が7割以上、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時
備考

2026/02/19 更新

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割烹むつのはなれ 口コミ

口コミ機能について

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たーくんさん

60代~/男性・来店日:2026/02/05

ホットペッパーグルメで予約

はなれは初めての利用。
建物が古く、二階の中央席は天井の柱に頭を打つ可能性大。その注意も店主からはなし。
物価高の影響もあるのか期待外れ。
本店?とは比較にならない。
ヒビが入ったグラスをバイトに指…
ディナー | 14人
会計:12,001~15,000円/人
来店シーン:接待・会食
予約コース:【当店No.1おすすめ】河豚・和牛サーロイン・クエ・ズワイガニの土鍋御飯付コース 11000円
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ナガイさん

50代後半/男性・来店日:2025/12/30

ホットペッパーグルメで予約

いいお店でしたが、いい値段でもあります
ディナー | 9人
来店シーン:友人・知人と
予約コース:【期間限定】特選懐石コース7品…お造り旬魚上5貫盛り・和牛すき焼き小鍋・上鮨7貫付き7700円
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ドラえもんさん

50代後半/男性・来店日:2025/12/30

ホットペッパーグルメで予約

どの料理も大変美味しく頂きました。
値段は高めの設定とはなっていますが、致し方ないですね。とても満足して帰りました。
ディナー | 2人
来店シーン:家族・子供と
予約コース:お席のみのご予約

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

口コミ一覧

割烹むつのはなれのファン一覧

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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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