洋食居酒屋 ゴルゴン９ 大和店

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  熟成肉を豊富にご用意◎

  <ゴルゴン9の熟成肉>当店の熟成肉は牛は20日以上、豚は10日以上熟成し使用している本格派です。肉の旨味を最大限引き出すために60度の低温調理にて調理いたしますので提供までお時間をいただきますがご了承ください。1番熟成された肉を厳選しています。

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  本格手作りピザ

  1つ1つ丁寧に練り上げ焼き上げたゴルゴン9大和店の新たなこだわり！！自家製生地で焼いたピザは味も香りも食感も感動するほどおいしくなりました。ぜひご来店の際にはご賞味ください。ピザの種類もバラエティー豊富です♪

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  【各種ご宴会に】種類豊富なコース料理をご用意！お得なクーポンございますので、ぜひご利用ください♪

  種類豊富なコースもご用意してます飲み放題付きなので宴会にぜひ☆

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  【肉好きな方に大人気】熟成３種のミートプレート（牛もも・豚・鶏）

  専用の熟成庫にてじっくり乾燥熟成＆管理された肉の中心部のみを「ロゼ焼き」と呼ばれる焼き方で提供します。芳醇な香りと旨みは、今までにない味わいになっています♪

  4,928円（税込）

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  【女子会などにも◎】本格PIZZAも多数ご用意あり

  1つ1つ丁寧に練り上げ焼き上げたゴルゴン9大和店の新たなこだわり！！自家製生地で焼いたピザは味も香りも食感も感動するほどおいしくなりました。ぜひご来店の際にはご賞味ください。ピザの種類もバラエティー豊富です♪

  1738円(税込)～

【逸品】

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  もやしのペペロンチーノ

  429円（税込）

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  自家製ピクルス

  550円（税込）

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  チーズの盛り合わせ 3種

  5種：1408円(税込)

  1,078円（税込）

• 生牡蠣

  319円（税込）

• ミニトマトとオリーブと生ハムのマリネ

  429円（税込）

• ミックスナッツ(ノーマル・ガーリック・チリペッパー)　各

  429円（税込）

• 本日の冷製ラタトゥーユ

  550円（税込）

• 玉ねぎのロースト

  550円（税込）

• ハニークリームチーズ

  550円（税込）

• アンチョビキャベツ　～生ハム乗せ～

  858円（税込）

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  炙りしめ鯖のカルパッチョ

  1,078円（税込）

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  エビとアボカドのタルタル

  1,298円（税込）

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  ムール貝の白ワイン蒸し

  1,089円（税込）

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  フランス産 生ハム

  858円（税込）

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  アメリカ産 サラミ

  858円（税込）

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  鶏むねたたきのカルパッチョ

  1,078円（税込）

【肉】※焼き上がりまで少々お時間をいただきます。

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  国産牛のローストビーフ

  Fullサイズ：1958円(税込)

  1,078円（税込）

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  熟成３種のミートプレート450g（牛もも・豚・鶏）

  <ゴルゴン9の熟成肉>当店の熟成肉は牛は20日以上、豚は10日以上熟成し使用している本格派です。肉の旨味を最大限引き出すために60度の低温調理にて調理いたしますので提供までお時間をいただきますがご了承ください。1番熟成された肉を厳選しています。

  4,928円（税込）

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  熟成国産牛内ももステーキ 150g

  <ゴルゴン9の熟成肉>当店の熟成肉は牛は20日以上、豚は10日以上熟成し使用している本格派です。肉の旨味を最大限引き出すために特殊調理にて調理いたしますので提供までお時間をいただきますがご了承ください。

  2,838円（税込）

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  熟成豚肩ロースステーキ150ｇ

  肉質がしっかりしていながら噛み応えのいい弾力が自慢。<ゴルゴン9の熟成肉>当店の熟成肉は牛は20日以上、豚は10日以上熟成し使用している本格派です。肉の旨味を最大限引き出すために60度の低温調理にて調理いたしますので提供までお時間をいただきますがご了承ください。

  1,738円（税込）

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  熟成牛ハラミステーキ150g

  お腹の中心あたりにある横隔膜。肉質は柔らかく濃厚な味わい。

  2,508円（税込）

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  ソーセージ（ハーブ・チョリソー・プレーン）　各種

  770円（税込）

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  ソーセージ盛り合わせ

  1,958円（税込）

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  熟成鶏のイタリアンステーキ200g

  1,738円（税込）

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  熟成牛Tボーンステーキ約400g

  5,478円（税込）

【ピザ】約20センチ※当店のピザは手で成形しているためサイズに多少のばらつきがございます。

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  水牛モッツァレラのマルゲリータ(トマトソース・バジル)

  マルゲリータハーフ：979円(税込)　ピザの定番！迷ったらコレ！　

  1,738円（税込）

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  クアトロフロマージュ(４種のチーズ・はちみつ添え)

  クアトロフロマージュハーフ：979円(税込)　4種類のチーズが入った贅沢なピザです。チーズ好きな方は是非！　

  1,738円（税込）

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  シラスとサラミのビスマルク（半熟たまご・アンチョビソース)

  1,848円（税込）

• カルネピザ(牛煮込み・ベーコン・生ハム)

  2,178円（税込）

• 生ハムと香草のピザ(3種の香草とトマトソース)

  1,958円（税込）

【スモーク】

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  スモークうずら

  429円（税込）

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  スモークチーズ

  429円（税込）

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  スモーク枝豆

  429円（税込）

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  半熟卵のスモークポテサラ

  869円（税込）

【サラダ】

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  旬野菜のバーニャカウダ

  季節の野菜とその日の新鮮野菜を

  1,628円（税込）

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  ゴルゴンサラダ

  器を割ってサラダと一緒に食べられます！

  1,518円（税込）

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  ローストレタスのシーザーサラダ

  チーズたっぷり温サラダ。

  1,408円（税込）

• 旬野菜の肉みそ添え

  858円（税込）

【フリット】

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  アンチョビポテト

  アッツアツのポテトにアンチョビソースを絡めた逸品。

  759円（税込）

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  ひねりフレンチフライ

  759円（税込）

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  生ハムとチーズの春巻き

  759円（税込）

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  かにクリーム春巻き

  759円（税込）

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  タコのから揚げ

  869円（税込）

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  ゴルゴン唐揚げ

  869円（税込）

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  フィッシュアンドチップス

  1,089円（税込）

【アヒージョ】

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  マッシュルームのアヒージョ

  1,188円（税込）

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  エビとブロッコリーのアヒージョ

  1,408円（税込）

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  カマンベールチーズとトマトのアヒージョ

  1,408円（税込）

【パン】

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  バケット

  429円（税込）

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  ロングガーリックトースト

  ロングガーリックトースト　ハーフ495円(税込)

  968円（税込）

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  胚芽ロールパン

  385円（税込）

【パスタ＆リゾット】

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  アラビアータペンネ

  1,078円（税込）

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  本格派のカルボナーラ

  1,408円（税込）

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  炙りチーズトマトリゾット

  1,518円（税込）

• 和風ボロネーゼ

  1,375円（税込）

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  熟成肉のガーリックライス

  1,738円（税込）

【ドルチェ】

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  自家製ガトーショコラ

  濃厚な自家製ガトーショコラです。甘いもの好きは是非、お召し上がりください。

  649円（税込）

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  クレームブリュレ

  759円（税込）

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  ダンジュチーズケーキ

  869円（税込）

• フレンチトースト

  869円（税込）