焼きとん酒場 まるや 新橋店 お店の総評
評点の平均
- 来店シーン
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- 友人・知人と69%
- 会社の宴会20%
- 家族・子供と5%
- その他6%
- お店の雰囲気
- にぎやか落ち着いた
- 普段使い特別な日
焼きとん酒場 まるや 新橋店 口コミ
40代後半/男性・来店日:2026/09/02
ホットペッパーグルメで予約
60代~/男性・来店日:2026/09/05
ホットペッパーグルメで予約
やきとん色々美味しく頂きました。
20代後半/男性・来店日:2026/08/14
ホットペッパーグルメで予約
新橋にある居酒屋さん
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〈注文品〉
【海鮮サラダ】:792円
【焼きとん 5本盛り合わせ】:858円
【ハムカツ】:748円
【ソーセージグリル】:902円
【チャーハン】:748円
〈ドリンク〉
【ハイボール(ハッピーアワー)】:308円
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〈特に美味しかった2品〉
お仕事帰りにサクッと飲み利用として訪問したお店
26年7月.木曜日の夕方16時に伺い、店内1~2割方埋まっているといった状況でした
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・焼きとん 5本盛り合わせ
焼きとん5本はハラミ・カシラ2本・レバ・しいたけといった内容での提供となっており、辛子が添えられての提供となっていました
ハラミは程良い厚みがありながらも非常に柔らかく、噛み始めは適度な弾力、噛み締める毎に肉汁と濃厚な旨味が口に広がってきて堪りません
炭火ならではの香ばしい焼き目も非常に心地良く、シンプルな塩加減だからこそ素材本来の美味しさがしっかりと感じられました
カシラは赤身らしい力強い旨味が感じられるタイプで、プリッとした食感が印象的
噛めば噛む程旨味が溢れ出しお酒との相性も抜群、ハイボールがグイグイと進みすぎます、、
レバーは臭みが全くと言っていい程感じられず、しっとりと滑らかな口当たり
中心部には程良く水分が残されており、絶妙な火入れによってレバー特有のねっとりとした食感と濃厚なコクが最大限引き出されていました
しいたけも非常に肉厚で、炭火で焼き上げる事によって中に旨味がしっかりと閉じ込められた仕上がり
噛んだ瞬間には椎茸からジュワッと旨味が溢れ出し、香ばしさと共に豊かな香りが鼻を抜けていく所が最高でした
添えられた辛子を付けると味わいが引き締まり、それぞれの部位の個性もより鮮明に楽しめた所も素敵です
どの串も焼き加減が丁寧で、炭火焼き酒場らしい実力が感じられる盛り合わせとなっており非常に美味しかったです!
・ハムカツ
半分にカットされたハムカツ4カット分にソースと辛子が添えられての提供となっていました
こちらの衣は表面がサクサクと軽快な食感で、一口頬張ると衣の香ばしさがまず広がり、その直後にハムの程良い塩気と旨味がガツンと口いっぱいに広がってくる仕上がり
使用されているハムは厚みもしっかりとあり噛み応えも抜群
昔ながらのハムカツらしいどこか懐かしさを感じる味わいでありながら、衣との一体感も良くお酒のお供として優秀なテイストでした
添えられたソースは甘辛さが程良くハムの旨味をより引き立ててくれるイメージ
辛子を少し添えて頂くと辛味が全体を引き締め、大人らしい味わいに変えて楽しむ事が出来た所も嬉しいポイントでした
大衆酒場らしい魅力を感じさせてくれる逸品でとても美味しかったです!
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お店はJR新橋駅烏森口から歩いて2~3分程度の所にあります
烏森口を出て左斜め前方向に進み新橋西口通りに入って直進、歩き続けると左手側に見えてくるルグラシエルBLDG50の1階部分に位置する店舗様
店内はよくある一般的な大衆酒場といった内観で、気兼ねなく飲み会をするのに適した普段使いしやすい様な空間
お席は2名掛けテーブル席2脚、4名掛けテーブル席6脚、6名掛けテーブル席4脚、12名掛けテーブル席1脚の計64席での構成となっていました
客層はおひとり様・同僚同士・外国人の方といった所で、訪問時はお仕事終わりにサクッと飲み会利用として来店されている同僚同士層がボリュームゾーンとなっている印象を受けました
美味しかったです、ごちそうさまでした
男性・来店日:2026/09/01
ホットペッパーグルメで予約
紀州備長炭でふっくらジューシーで噛むほどに美味い!
特におすすめがハラミとカシラが絶品で注文必須!
19時までハッピーアワーでハイボール、サワー、生ビールも308円とお得!
豚巻き野菜は豚肉こんがり香ばしく焼かれネギやアスパラは素材の味も味わえトマト巻きは熱々ジューシーでうまうま!
アボガド刺しはとろけるねっとり食感で濃厚な味わいでクリーミーでコクもあり美味い!
ソーセージ盛りは熱々鉄板で提供されパリッと食感よくジューシーで旨味たっぷり粒マスタードの風味よくつまみに最高!
30代後半/女性・来店日:2026/08/29
ホットペッパーグルメで予約
・備長炭で丁寧に焼き上げるやきとんは、香ばしい焼き目とジューシーな旨みが魅力。炭火ならではの風味がしっかり感じられて、お酒がどんどん進みます!
・日本酒も全国から厳選された銘柄が揃っていて、炭火焼きとの相性も抜群。 焼きとんをつまみながら色々なお酒を楽しめるのが嬉しいポイントです。
・店内は広々としていて、最大60名まで貸切可能とのこと。仕事帰りの飲み会や会社の宴会、グループでの利用にも使いやすそう
・新橋で炭火焼きと日本酒を楽しみたい時に、覚えておきたい一軒です
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

