滝の川 別邸 福井御幸店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
ようこそ、ゲストさん
越前がにを中心とした北陸の海の幸を堪能★
新型コロナウィルスの影響にてご予約のみの営業とさせて頂きます。
定休日：なし
ネット予約の空席状況
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本物のプレミアム越前がにだけをご提供させていただきます。厳選された越前がにをご堪能ください。
フルコースは、厳選された越前がに「一杯」を贅沢に使用◎最高の状態でお届けします！
「一杯の越前かにをいかに美味しく」をテーマに、研ぎ澄まされた技でご提供します◎
お一人様につき厳選された越前がに「一杯」を贅沢に使用した、大満足のコースとなっております。一杯の蟹をいかに美味しくお召し上がりいただくかをテーマに作り上げた献立は、すべてが当店自慢の逸品。その日の最高品質の蟹をご提供いたします。特別な記念日やおもてなしに最適です。※画像はイメージです
41800円(税込)～
越前がにの美味しさを二人で分かち合い、様々な調理法で味わい尽くせるペアコースです♪蟹のプロが厳選した最上級の素材と、最高の技が織りなす献立は、まさに至福の体験。結婚記念日等の特別な日に、ぜひご堪能ください。お二人で、厳選された越前がにを贅沢にいただく、大満足なコースです。※画像はイメージです
44000円(税込)～
希少種「越前黄金蟹」を贅沢に使用した大満足のコースです◎豊かな味わいと濃厚な旨味は、まさに蟹の芸術品。慶事などの御祝いの席や、特別な記念日にも最適です。至高の味覚をぜひご体験ください♪黄金蟹の魅力を最大限に引き出す調理法で構成されたフルコースでのご提供となります。※画像はイメージです
19800円(税込)～
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
定置網漁を中心に朝水揚げされた鮮魚をご提供させて頂いております♪越前町の食材を、福井県の食材を楽しんでお召し上がりください☆
只今、当店をご利用頂いたお客様には“活！とらふぐ”の3種の皮（てっぴ）を柱に当店オリジナルふぐの八寸をご用意させて頂いております。（コース料理に限る）世の中で当店にしかないラインナップを随時ご用意してとらふぐをご用意させて頂きます。
寿司屋として歴史が始まった「滝の川」。握りたての寿しをお客様にご提供するにあたり、当店の貫かれたこだわりが、今なお引き継がれております。ネタを引き立てる下処理をはじめ、シャリの硬さや酢の加減、温度、すべてを絶好のタイミングに合わせてお召し上がりいただきたい。カウンター席限定なのは、そのためなのです。
和モダンな個室席を4部屋完備しております。各種宴会や同窓会、ご親族様がお集まりになる場など、幅広いシチュエーションでご利用いただくことができます。ご要望がございましたら、お席のレイアウト変更も。また、靴を履いたまま出入りができるため、ご来店いただいたお客様に大変好評です。素敵なひとときをぜひ当店で。
プライベートシーンやビジネスシーン問わず、落ち着いてご飲食をお楽しみいただけるテーブル個室。和を基調とした心和む空間で、滝の川が誇る蟹料理を心ゆくまでご堪能ください。ゆったり寛ぎながら、美味しいお料理とお飲み物を囲み、ぜひ思い出深い時間をお過ごしください。お料理へのご要望やご予算のご相談もお気軽に。
お料理のご内容はご予約頂いたお客様の為だけに、ご予算内で料理人が吟味して献立をご用意させていただいております。その日によって毎日違う物が水揚げされる為、基本的には毎日違う献立にてご用意させて頂いております。料理人ならではの想像力豊かな献立にてお客様にワクワクとご満足をご用意させて頂きます。
ご予約の時間に合わせてシャリを炊き、シャリの温度・ネタの温度・酢の加減など絶妙なバランスで握られる当店の寿司。ネタに入れる包丁一つで食感や味わいが変化する寿司は生き物も同然。お客様のお召し上がりいただくタイミングを見て握りたてをご提供いたします！
当店の越前ガニの献立は、一杯の蟹を如何に美味しくお召し上がり頂けるかをテーマに作り上げた逸品となっております。活けの蟹には、命の味といわれるこの瞬間にしか味わえない旨味が有ります。当店ではこの状態を一番大切なポイントとしてお客様にご提供させて頂いております。
ふぐという食材をいかに美味しくお召し上がり頂くかという事をとことんまで追求。ふぐの魅力を活かすあらゆる献立を都度考え、それぞれの部位の特徴を活かす献立をお楽しみいただけます。〆て30分以内にしか味わえないふぐ独特の旨味と甘みを存分にご堪能ください。
| 店名 | 越前がに 地魚もてなし 滝の川 別邸 福井御幸店 |
|---|---|
| 住所 | 福井県福井市御幸４丁目丁目12‐1 |
| アクセス | 福井駅から車で約5分 福井ICから車で10分 路線バスもございます 新福井駅から1,748m |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 |
月～日、祝日、祝前日: 11:00～14:00 18:00～21:30 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00） 新型コロナウィルスの影響にてご予約のみの営業とさせて頂きます。 |
| お問い合わせ時間 | － |
| キャンセル規定 |
|
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | 20,000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay |
| 料金備考 | － |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 30席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 26人(着席時) |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | あり ：車椅子で入店可 |
| 駐車場 | あり |
| その他設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK ：乳児可、未就学児可、小学生可、ベビーカー入店可 お子様のお料理については随時ご相談させていただきます |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| 備考 | － |
2025/11/27 更新
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