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旨い干物と旨い酒！サク飲みや昼飲みにも！

梅田 西梅田 北新地 ランチ 和食 居酒屋 日本酒 飲み放題 貸切 干物 魚 ビール

ひもの野郎　バルチカ03エキウエ店

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このお店はネット予約時にポイントがつかえます
ニューオープン！ 定食やお酒のあてに、おいしい干物がさらにラインナップ！

    お店の総評

    総評について

    • 素晴らしい料理・味

      来店した88%の人が満足しています

    • 素晴らしい接客・サービス

      来店した81%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と75%
    • 家族・子供と13%
    • その他12%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～日: 11:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

    定休日：休業日は大晦日、元旦およびバルチカ03の休業日に準ずる。

    予約人数分のポイントがたまる

    ポイント注意事項

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日
    • ：通常よりポイントがお得にたまります

    このお店のお得なクーポン

    お店に行く前にひもの野郎 バルチカ03エキウエ店のクーポン情報をチェック！

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    全部で1枚のクーポンがあります！

    2024/07/24 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    ひもの野郎 バルチカ03エキウエ店のおすすめポイント1

    価値ある旨さ!干物専門店!

    自宅では表現出来ない焼き加減を堪能!梅田第1ビル地下2階にある隠れ家のようなお店です!お仕事帰りに是非♪

    ひもの野郎 バルチカ03エキウエ店のおすすめポイント2

    干物と相性抜群の日本酒◎

    旨味たっぷり、しかもしつこくない炭干しは日本酒と相性バツグン！おすすめの日本酒をご用意しております！

    ひもの野郎 バルチカ03エキウエ店のおすすめポイント3

    「名物　とろさばの干物」

    紀州備長炭干しは紀州の「備長炭」「梅酢」にこだわり、魚本来の旨味を凝縮させた鮮度の良い干物です。

    店長のおすすめ料理

    【1日5食限定】大トロサバ/大トロサバ定食

    「大トロサバ」は、脂がたっぷりとのった極上の鯖。ひと口食べれば、甘く濃厚な脂が舌の上でとろけ、旨みがじゅわっと広がります。身はしっとりとしていて、噛むほどに深いコクが感じられ、まるで高級マグロの大トロを思わせるほどの贅沢な味わいです。焼けば皮目は香ばしく、脂の甘みがさらに際立ちます。

    単品1430円定食1650円

    ひもの野郎 バルチカ03エキウエ店のおすすめ料理1

    ひもの野郎 バルチカ03エキウエ店のおすすめ料理2

    ほろ酔いセット （お一人様一回限定）

    ドリンク一杯(生ビール、酎ハイ、デュワーズハイボール、ウーロンハイ、日本酒半合、焼酎)・日替わり干物・小鉢

    800円（税込）

    ひもの野郎 バルチカ03エキウエ店のおすすめ料理3

    干物の持ち込み大歓迎！お歳暮等、ギフトで頂いた美味しい干物をひもの野郎で美味しく焼きます。

    【注意事項】当日15時までに電話予約若しくは問い合わせをお願い致します。魚種、大きさ、数量を確認させて頂きます/ご予約状況等でお断りさせて頂く場合がございます/持ち込みの干物の保管状況によっては、お断りさせて頂く場合がございます/店舗でご飲食頂くお客様向けのサービスです。※焼くだけの対応は不可

    一尾あたり1100円(込)

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    ひもの野郎のオススメはズバリ 炭干し です！

    ひもの野郎のオススメはズバリ 炭干し です！

    ★炭干しとは？★紀州備長炭に余分な水分だけを吸収させて、酸化を抑え魚本来の旨味を凝縮させて仕上げます。紀州の「備長炭」「梅酢」にこだわった製法の鮮度の良い干物です。ひもの野郎オススメの炭干し干物 ぜひおためしあれ！

    【秋のフェア実施中】

    【秋のフェア実施中】

    9月17日より、秋のおすすめ干物、秋刀魚と北海道産の八角（はっかく）を準備してご来店をお待ちしております。ひやおろしとともに秋刀魚を楽しめる「秋の日本酒ほろ酔いセット1,199円」や焼ききのこもございます。秋の滋味を味わってください。

    8種類のコースがあります

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    こだわりの空間づくり

    • 雰囲気自慢

    【サラリーマンの皆様に大人気】8人以上大人数での宴会ご利用も可能◎オープンしたばかりのバルチカ03店は連日多くのお客様が足を運んでくださっております。駅直結なので、帰宅前に1時間だけ軽く立ち寄ってちょい飲みにも便利です！干物料理がお好きな方、日本酒がお好きな方は是非お立ち寄りください！

    ひもの野郎 バルチカ03エキウエ店の雰囲気1

    ひもの野郎 バルチカ03エキウエ店の雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    【当店一押しの干物料理の数々の】「とろさば」をはじめとした干物は、“紀州備長炭干し”で魚本来の旨味を凝縮させた自慢の逸品！47都道府県から選び抜いた日本酒はなんと50種類以上！人気の「3種飲み比べ」もお試しください！定食ランチ・仕事帰りの一杯・飲み会など、幅広いシーンでご利用ください！

    ひもの野郎 バルチカ03エキウエ店の雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    【活気あふれる和風居酒屋】店内は広々と解放されたテーブル席です！1人から10人以上の団体様もご利用いただけるので、宴会、忘年会、歓送迎会、女子会、記念日など様々なシーンにご利用いただけます！その他ご要望ございましたらお気軽にお電話ください♪

    8種類のコースがあります

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    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    ひもの野郎 バルチカ03エキウエ店 詳細情報

    お店情報

    店名 ひもの野郎　バルチカ03エキウエ店
    住所
    大阪府大阪市北区梅田３-2-123号　イノゲート大阪4階
    アクセス JR大阪駅西口から徒歩1分/西梅田駅から380m
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～日: 11:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）
    お問い合わせ時間 このお店は営業時間外でもネット予約できます。
    ネット予約受付時間 リクエスト予約  来店日の3日前まで受付
    定休日 休業日は大晦日、元旦およびバルチカ03の休業日に準ずる。
    平均予算 ランチ：1000円/ディナー：3500円
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover
    電子マネー 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay
    QRコード決済 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
    料金備考 一部提携ギフトカード、WESTERポイントもご利用いただけます。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席禁煙
    • 施設に専用喫煙所あり
    喫煙専用室 あり

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 44席
    最大宴会収容人数 44人
    個室 なし
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター なし
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可

    設備

    Wi-Fi あり
    バリアフリー あり
    駐車場 なし ：近隣にコインパーキングあり
    その他設備 －

    その他

    飲み放題 あり
    食べ放題 なし
    お酒 日本酒充実
    お子様連れ お子様連れOK
    ウェディングパーティー
    二次会    		 －
    お祝い・サプライズ対応 可
    備考 ご予約でのランチ定食はお断りさせて頂いております。あらかじめご了承下さい。

    2025/06/12 更新

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    ひもの野郎 バルチカ03エキウエ店 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

    Noimage

    にしにしさん

    投稿日：2025/11/25

    ひものと日本酒のセットを注文。価格も少しお手頃感があった。全国各地の日本酒や料理のメニューも色々あった。接客も丁寧。
    • ひもの野郎 バルチカ03エキウエ店: にしにしさんの2025年11月25日の1枚目の投稿写真
    来店シーン：一人で
    すべて読む
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    なっくんさん

    50代前半/男性・来店日：2025/11/21

    ホットペッパーグルメで予約

    大トロサバ定食をいただきました。
    脂がのっていて、とても美味しかったです。
    ランチ | 2人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：【金土のご予約の方】お席のみのご予約
    すべて読む
    Noimage

    いずっちさん

    60代～/男性・来店日：2025/10/18

    ホットペッパーグルメで予約

    貴重な地酒が頂けました。大トロサバ大変美味しかったです。
    ディナー | 2人
    来店シーン：友人・知人と
    予約コース：【金土のご予約の方】お席のみのご予約
    すべて読む

    ※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

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    簡単なアンケートに答えるだけでリクルート期間限定ポイントがもらえる！
    じゃらん遊び体験予約に使えるお得なクーポン配布中

    ■ひもの野郎 バルチカ03エキウエ店の関連リンク
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    「ホットペッパーグルメで予約」の表示について

    おすすめレポートは、ホットペッパーグルメでネット予約して来店した方も、そうでない方も投稿できます。
    ホットペッパーグルメで予約して来店した方の投稿には、下記のテキストを表示しています。

    ホットペッパーグルメで予約

    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

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