店主自ら釣り上げるまぐろも魅力

炉端 生新 和さび 店内・外観

炉端 生新 和さび お店のこだわり

インテリアへのこだわり

  • 空間

    空間

    広いカウンターとつなげられる半個室のテーブル席。厨房が一望でき、ライブ感とごまかしのきかない料理を楽しめます。

  • 串焼き

    串焼き

    一本一本手打ちされた串を目の前で焼いているのを見られます。北海道備長炭で強い火力で焼いた串は絶品です。

サービスへのこだわり

  • しめ蕎麦はいかが?

    しめ蕎麦はいかが?

    深夜3時までやっている当店。締めに当店のお蕎麦はいかがでしょうか?あっさりヘルシーなお蕎麦を食べて次の日も快適に。

  • 店主自ら厳選した日本酒

    店主自ら厳選した日本酒

    希少なウイスキーや焼酎も多数揃えてます。ナチュールワインや日本酒はお客様からの要望等を取り込んで揃えてるので店の雰囲気や料理に合わせて美味しく楽しめます。

炉端 生新 和さび お店の雰囲気

  • 炉端 生新 和さびの雰囲気1
    • 個室
    • 雰囲気自慢

    店内中央には大きな囲炉裏。炉端焼きはここでじっくり焼き上げてご提供いたします。

  • 炉端 生新 和さびの雰囲気2
    • 雰囲気自慢

    奥のテーブルはすだれが下りるので他のお客様の目を気にせずお食事をお楽しみいただけます。

  • 炉端 生新 和さびの雰囲気3
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    宴会のご利用ももちろん大歓迎です!17名以上で店舗貸切が可能です。最大26名までお座りいただけますので大人数でもお気軽にご相談ください。

炉端 生新 和さび 外観

  • 炉端 生新 和さびの外観1

    すすきの駅を背にしてまっすぐ進むと、左手に見えるビルの3階にございます。入口は少しわかりにくいですが、ビルの正面ではなく側面にございますので、お間違いのないようご注意ください。

  • 炉端 生新 和さびの外観2

    階段横の看板が目印です。そちらの階段を上っていただくと、3階に店舗がございます。入口が分かりずらければ一本お電話ください!

最終更新日:2025/08/27

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

ネット予約の空席状況

2025年12月

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

TEL

30

31

2026年01月

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

2026年02月

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

11

12

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

■炉端 生新 和さびの関連リンク
【関連エリア】 すすきのすすきの駅    【関連ジャンル】  和食トップ居酒屋トップすすきの/和食すすきの/居酒屋すすきの/焼き鳥・鶏料理すすきの/海鮮
【関連駅】  すすきの駅中島公園駅豊水すすきの駅   
【関連キーワード】 手羽先エビ料理刺身そば天ぷらレバー地鶏水炊き餃子麻婆豆腐デザート   

・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

ポイントプラスに関する詳細はこちら