グルメ検索

フリーワード検索

エリア

ジャンル

中華

前のページへ戻る

大分で本格的な火鍋が食べられるお店

大分/火鍋//海鮮/ジビエ/女子会/本場/ワイン/宴会/貸切 /隠れ家/接待/二次会

火鍋にしだ　別府店

空席確認・予約する

電話番号を表示する

ポイントプラス対象店

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

とても素晴らしい料理・味

来店した100%の人が満足しています
とても素晴らしい雰囲気

来店した100%の人が満足しています

来店シーン

友人・知人と64%
家族・子供と18%
その他18%

お店の雰囲気: にぎやか落ち着いた; 普段使い特別な日

詳しい評価を見る

火～土: 18:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）

定休日：月、日

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日
：通常よりポイントがお得にたまります

体の中からあたためる火鍋

暑い時こそ火鍋！女子会をはじめ会社飲み会、デートなど様々なシーンでご利用いただけます！お気軽にどうぞ

スタイリッシュな店内…★

店内はおしゃれで清潔感のある落ち着いた雰囲気！肩肘張らずゆったり、リラックスしてお過ごしいただけます

冷たいビールと火鍋が合う

美味しい生ビールと中国の珍しいお酒、焼酎、ワインも取り揃えております◎

「暑い夏こそ、火鍋を食べて免疫力をアップしましょう！」

台湾名物の「イカ団子」やおおいた和牛を使った「牛肉」、佐伯で取れた「緋扇貝」など、スパイシーなスープに合う様々な具材が楽しめます★人気沸騰中の麻辣湯（マーラータン）のルーツである麻辣火鍋もお楽しみいただけます♪

‐

新鮮な魚介類も火鍋で味わえます★

佐伯市屋形島で取れた新鮮な「緋扇貝」や広島県産「牡蠣」など、店主が独学で研究を重ね作られたスープとの相性抜群！特に貝を煮込んだ後のスープは貝のダシが出て別格です★ダシのきいたスープは少し辛くても最後まで飲み干してしまうほど！貝の独特の食感と火鍋のスープの味がついた食材は病みつきになってしまいます◎

‐

火鍋との相性抜群！「ジビエ」

スパイシーなスープと独特の臭みなどがある「ジビエ」は意外にも相性はとてもいいんです◎火鍋に入ったスパイスや薬膳などが臭みなどを消してくれ、スープを吸ったお肉はジューシーで柔らかい！お肉は穴熊肉・鹿肉・猪肉・3種盛り、各種ご用意しております。もし迷ったら3種盛りでそれぞれ楽しむのもOK◎お試しください♪

‐

牛肉(おおいた和牛)

1,400円（税込）

牡蠣(4～5個)

1,000円（税込）

緋扇貝(2枚)

900円（税込）

魚卵団子(4個)

700円（税込）

芋麺(6本)

450円（税込）

2025/09/12 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

店主が自ら独学で研究したこだわりの火鍋を楽しめる…！

店主が火鍋に惚れ込み長年独学で研究したスープは本場を超え、本場にはない唯一無二の味を楽しめます！また大分の新鮮な素材と中国の火鍋を合わせるため味見を何度も行い、本当においしいと思う掛け合わせしかご提供しないというこだわりぶり◎またスープを吸った具材はジューシーで食べ応えのあるお鍋！ぜひ唯一無二の火鍋をお試しください★

【火鍋×国産食材】新鮮な海鮮をあえて火鍋で食す！

佐伯市屋形島で取れたカラフルな「緋扇貝」は、ホタテにも負けないプリプリな食感でジューシーな貝柱を楽しめます◎また広島県産「牡蠣」もあり、スパイシーなスープと濃厚で甘いミルキーな味が相性抜群です★さらにうれしいのは、貝を煮込んでおくうちに出てくるダシがなんとも言えないうまさに変わります！最後まで飲み干してしまうほどです◎

メニュー詳細をチェック！

ゆったりとした空間が広がる店内はリラックスしてくつろげます★木目調とコンクリートを基調とした内装は新しく、おしゃれで清潔感もあり、女子会やデート、会社宴会、ご家族とのお食事会など様々なシーンでご利用いただけます◎カラフルな火鍋とシンプルな店内でSNS映えを狙ってください♪みんなに羨ましがられるかも！？

シンプルな店内はカウンター席もございます！デートやお二人でのご利用いただけますが、もちろんお一人様でもOK！ソロ活にぴったりなお一人様用のコースもありますので、お気軽にお越しいただけます◎カウンターで店主と火鍋について語るのにもいいお席です！お気軽に皆様が楽しんでいただけるよう工夫しております！

【貸切OK◎最大20名様まで】火鍋で宴会★ゆったりとした店内は23名様が入っても、ゆったりできる配置です◎会社宴会や同窓会、地域の集まりなど様々な宴会にお使いいただけます♪居心地のいい空間は色々と語ることができ、時間を経つのをつい忘れてしまうほど！特製のスープで温まりながら、贅沢なひとときを過ごせる♪

カウンター

1名様

おひとり様でもご利用可能です◎ちょい火鍋セットもあるので、仕事帰りにもご利用ください！

テーブル

4名様

落ち着いた雰囲気のテーブル席になっております。

座敷

4名様

団体利用も可能な座敷になっております！

テーブル

4名様

落ち着いた雰囲気のテーブル席になっております。

貸切

23名様

最大23名まで貸し切り可能◎※事前にご相談ください

ＪＲ日豊本線別府駅東口より徒歩約8分の便利な立地に位置する当店は、アクセスが良好で、仕事帰りのサク飲みやお食事にピッタリ。宴会や歓送迎会、打ち上げや女子会など、多様なシーンに対応した柔軟な席の調整が可能です。

店内は明るくて開放的。アットホームで落ち着いた空間はお子様連れのお客様も大歓迎♪ご家族でのお食事のほか、女子会やママ友会にも最適。お子様でも召し上がれる料理やソフトドリンクも各種ご用意がございますので、お気軽にご利用下さい。

店内には英語メニューもご用意しております。海外のお客様も立ち寄りやすく、都内観光やお買い物後のお食事にも最適です。

店内は全面禁煙となっておりますので、おタバコを吸われないお客様や小さなお子様にも安心してご利用いただける環境が整っております。

当店は駐車場の完備はございませんが、最寄駅からのアクセスも良く、お一人様でもご利用いただきやすい空間を演出しております。お車でご来店の際には近隣のコインパーキングをご利用下さい。

自然とモダンが奏でる、おしゃれな空間◎SNS映えも…★

広々としたシンプルな空間で、オシャレな雰囲気と清潔感が満ち溢れています！くつろぎながら食事を楽しめる広々とした店内は、日常の喧騒から離れられまるで都会のオアシスのような感覚です★自然のぬくもりを感じながら過ごす静かな雰囲気は、恋人、会社の同僚、家族など大切な人との貴重な時間を楽しいひとときに変えてくれること間違いなし★

隠れ家的雰囲気…！北浜に佇む火鍋専門店！

北浜の新宮通り沿いに店舗があり、周辺の音を忘れ、ゆったりとした時間をお過ごしできます。体にも優しい火鍋は、男性・女性問わずおすすめです◎

メニュー詳細をチェック！

店主が自ら独学で研究したこだわりの火鍋を楽しめる…！

【火鍋×国産食材】新鮮な海鮮をあえて火鍋で食す！