鳥大志 上野本店 口コミ
20代前半/女性・来店日：2026/07/31
ホットペッパーグルメで予約
ディナー | 5人
会計：3,001～4,000円/人
来店シーン：会社の宴会
予約コース：お席のみのご予約
男性・投稿日：2026/07/29
上野広小路駅から徒歩約1分、JR上野駅からも徒歩約5分。御徒町の路地裏にひっそりと佇む、2024年9月にオープンした話題の焼鳥専門店。
産地直送の名古屋コーチンと地養鶏を主役に、一羽ごとの状態を見極めながら職人が丁寧に捌き、部位ごとに火入れを変えるという本気度が光ります。
――――――
《内観・雰囲気》
店内へ一歩入ると、香ばしい香りが一気に食欲を刺激。オープンキッチン越しに焼き場を眺められるライブ感も魅力で、落ち着いた和モダン空間にはカウンター席から個室まで完備。デート、接待、仲間との飲み会まで幅広く使える一軒です。
焼き台に向かう職人さんの真剣な表情を眺めているだけで期待値は急上昇。肩肘張らずに楽しめるのに、料理は驚くほど本格派。このギャップがたまりません。
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《注文メニュー》
◆地鶏のレバー刺し【858円】
◆鶏刺し3種(限定5食)【1,540円】
◆皿焼売【748円】
◆青森県産長芋のフリット【550円】
◆ささみ(わさび)串【264円】
◆砂肝串【264円】
◆ねぎま串【308円】
◆3色TKG【638円】
まず絶対に注文したいのが、限定5食の鶏刺し3種。見た目から鮮度の高さが伝わり、口へ運ぶとプリッ、ねっとり、じわっと濃厚な旨みが広がります。部位ごとの食感の違いまで楽しめる贅沢な一皿。
地鶏のレバー刺しは臭みを感じさせず、とろりとなめらか。甘みとコクがスッと広がり、お酒が欲しくなる危険なおいしさです。
串焼きは、ささみはしっとりふわっと仕上がり、わさびが爽やかに香って後味はキレ抜群。砂肝はコリッコリの歯応えと炭火の香ばしさが最高。ねぎまは鶏のジューシーさとねぎの甘みが一体となり、シンプルだからこそ職人技が際立ちます。
皿焼売は肉汁がジュワッとあふれ、軽やかな旨み。青森県産長芋のフリットは外側サクッ、中はホクホク&ねっとりという食感のコントラストが楽しい一品です。
締めは3色TKG。ビジュが最高！濃厚な卵のコクとご飯の甘みが一体となり、焼鳥の余韻をさらに引き立てる至福の一杯。最後まで満足度は右肩上がりでした。
――――――
《総評》
素材、火入れ、空間、接客、そのどれもが高いレベルでまとまった一軒。名古屋コーチンや地鶏の魅力を存分に楽しめるだけでなく、限定メニューやライブ感のある焼き場など、何度訪れても新しい発見がありそうです。価格とのバランスも良く、デートにも会食にも普段使いにもおすすめ。焼鳥好きなら一度は訪れてほしい注目店でした。
産地直送の名古屋コーチンと地養鶏を主役に、一羽ごとの状態を見極めながら職人が丁寧に捌き、部位ごとに火入れを変えるという本気度が光ります。
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《内観・雰囲気》
店内へ一歩入ると、香ばしい香りが一気に食欲を刺激。オープンキッチン越しに焼き場を眺められるライブ感も魅力で、落ち着いた和モダン空間にはカウンター席から個室まで完備。デート、接待、仲間との飲み会まで幅広く使える一軒です。
焼き台に向かう職人さんの真剣な表情を眺めているだけで期待値は急上昇。肩肘張らずに楽しめるのに、料理は驚くほど本格派。このギャップがたまりません。
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《注文メニュー》
◆地鶏のレバー刺し【858円】
◆鶏刺し3種(限定5食)【1,540円】
◆皿焼売【748円】
◆青森県産長芋のフリット【550円】
◆ささみ(わさび)串【264円】
◆砂肝串【264円】
◆ねぎま串【308円】
◆3色TKG【638円】
まず絶対に注文したいのが、限定5食の鶏刺し3種。見た目から鮮度の高さが伝わり、口へ運ぶとプリッ、ねっとり、じわっと濃厚な旨みが広がります。部位ごとの食感の違いまで楽しめる贅沢な一皿。
地鶏のレバー刺しは臭みを感じさせず、とろりとなめらか。甘みとコクがスッと広がり、お酒が欲しくなる危険なおいしさです。
串焼きは、ささみはしっとりふわっと仕上がり、わさびが爽やかに香って後味はキレ抜群。砂肝はコリッコリの歯応えと炭火の香ばしさが最高。ねぎまは鶏のジューシーさとねぎの甘みが一体となり、シンプルだからこそ職人技が際立ちます。
皿焼売は肉汁がジュワッとあふれ、軽やかな旨み。青森県産長芋のフリットは外側サクッ、中はホクホク&ねっとりという食感のコントラストが楽しい一品です。
締めは3色TKG。ビジュが最高！濃厚な卵のコクとご飯の甘みが一体となり、焼鳥の余韻をさらに引き立てる至福の一杯。最後まで満足度は右肩上がりでした。
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《総評》
素材、火入れ、空間、接客、そのどれもが高いレベルでまとまった一軒。名古屋コーチンや地鶏の魅力を存分に楽しめるだけでなく、限定メニューやライブ感のある焼き場など、何度訪れても新しい発見がありそうです。価格とのバランスも良く、デートにも会食にも普段使いにもおすすめ。焼鳥好きなら一度は訪れてほしい注目店でした。
ディナー
会計：4,001～5,000円/人
来店シーン：友人・知人と
50代前半/男性・来店日：2026/07/28
ホットペッパーグルメで予約
仕事の打合せも兼ねて、利用させて頂きました。
急な時間変更にも柔軟に対応して頂けました。
焼き鳥も蕎麦を大変美味しかったです！
急な時間変更にも柔軟に対応して頂けました。
焼き鳥も蕎麦を大変美味しかったです！
ディナー | 2人
会計：5,001～6,000円/人
来店シーン：接待・会食
予約コース：＜7月限定＞【Bコース】2時間飲み放題付◆『銘柄鶏4種食べ比べ、戸隠そば等』- 5,000円
60代～/男性・来店日：2026/07/25
ホットペッパーグルメで予約
大阪からの訪問で東京に居る娘と二人で食事をしました。料理に飲み放題を付けたセットでしたが味にうるさい娘も納得の様子でした。焼き鳥店という事で男くさい店を考えていたのですが店内はカジュアルな雰囲気で女性の方が多く見られ清潔感もあり良かったです。娘は角ハイやサワーを注文。私はビールでした。ビールは泡とビールのバランスが良く綺麗で美味しく頂けました。店員の方も丁寧な対応で機会があれば次回も予約したいと思いました。
ディナー | 2人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：【Aコース】2時間飲み放題付◆『本日の銘柄鶏3種食べ比べと戸隠そば等』- 5,000円
40代前半/男性・来店日：2026/07/26
ホットペッパーグルメで予約
全て美味しかったです。
ランチ | 4人
来店シーン：家族・子供と
予約コース：お席のみのご予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
