オールデイダイニング「テオリ」 ヒルトン京都 コース詳細 2026/06/10 更新
春の訪れを味わう、「テオリ」のスプリングビュッフェ。国を越えて集めた春の味覚を、シェフの丁寧な手作りでご提供します。ライブキッチンにはローストビーフに加え、インドの「パニプリ」や中東の「ファラフェル」。世界各国の“串”を揃えた「Worldwide Kushi Station」も登場します。京都の食材、アジアのスパイス、欧州のソースが織りなす、世界を巡る味覚の旅へ。
| 料金 |
6,800
円（税込） お子様 6～11歳 3,400円 / 0～5歳 無料 ※表示料金には税金・サービス料が含まれます |
|---|---|
| 品数 | 50品 |
| 利用人数 | 1～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2026年3月6日～2026年6月18日まで |
| 予約可能時間 | 17:30～19:30 |
| 予約可能曜日 | 月～金・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の当日15時まで |
| 補足事項 | ・お席のお時間は120分とさせていただいております。・お料理・ビュッフェ台のクローズは21時となります。 |
| 組数限定 | 1日10組限定 |
コース内容
■おすすめメニュー
・世界中の“串”ステーション～
日本のソウルフードのひとつである“串”を、ワールドワイドなアレンジで。インドの「ティカ」やインドネシアの「サティ」など、ポーク、チキン、豆腐、野菜をベースに、各国のエッセンスを取り入れた串料理を日替わりでご用意いたします。地域ごとに異なる個性豊かな組み合わせを、手軽な串スタイルでお楽しみください。
■ライブステーション
・インドの「パニプリ」／中東の「ファラフェル」（日替わり）
・ハーブをまとったローストビーフとローストポテト添え
■世界のホットセレクション
・インド ベジタブルキーマ
・モロッコ スパイシークスクス
・フランス 春野菜のグラタン
・イタリア 春野菜のラザニア
・中国 エビの卵白ソース 桜エビ
・インド-中国 野菜ハッカヌードル ほか
■シーフードセレクション
・イカのセビーチェ、ひよこ豆、ルッコラ
・鯛のマリネカルパッチョ仕立て 柚子西京味噌
・ホタテのソテー イチジクとバルサミコ酢ソース
・ヒルトン京都オリジナルエビのコブサラダ アボカド、ゆで卵、コーン、レタス ほか
■世界のサラダ
・イタリア 野菜のローストとフェタチーズ
・フランス キャロットラペ レモンとオリーブオイル
・韓国 オイムチム （スパイシーきゅうりサラダ）
・モロッコ スパイスビーツサラダ
・日本 菜の花、京都産豆腐、胡麻ドレッシング ほか
■ヌードルステーション
・京都七味カレーうどん
・ラクサ・べタウィ
■スイーツセレクション
京都産フレッシュいちごを使ったストロベリースイーツを中心に、日替わりで約10種類の多彩なラインアップをご用意いたします。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2026/06/10
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
