オールデイダイニング「テオリ」　ヒルトン京都

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  ビュッフェとともに楽しみたい珠玉のスイーツ

  「テオリ」のビュッフェの密かな人気は、こだわりのスイーツセレクション。ペストリーシェフが旬のフルーツをはじめ、抹茶や京都の食材を用いて一つ、一つ丁寧に作り上げます。食後のお楽しみにぜひご賞味ください。

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  シェフの手によって紡がれる珠玉のビュッフェ

  朝食のビュッフェは、ヒルトンの定番として愛され続ける「ヒルトンブレックファスト」をはじめ、和食や中華、エッグステーション、ヌードルエリアなど、お客様がご自身のお好みに合わせてお選びいただけます。また、ランチ及びディナーのビュッフェは、国際色豊かなメニューに京都のエッセンスを取り入れた独創的なメニューを提供します。

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  【極上のひととき】冬の京都で楽しむ、温もり溢れるハンドクラフトビュッフェ

  冬の京都で心温まるハンドクラフトビュッフェを開催！約50種類の煮込み料理やスープ、ライブキッチンではリブロースのローストビーフや揚げたて天ぷらを楽しめます♪柚子やシナモンの冬のスイーツも充実◎ぬくもりに包まれた最高の時間をお過ごしください。

  5500円(税込)～

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  【いちご満載、贅沢なひととき♪】おさぜん農園直送！いちご尽くしのスイーツビュッフェ

  京都府八幡市「おさぜん農園」直送の新鮮いちごを使ったスイーツビュッフェ♪定番ケーキからエグゼクティブペストリーシェフによる創作スイーツまで、華やかなラインナップです！ライブキッチンの演出とともに、いちごの甘美な世界を堪能し、至福のひとときをお楽しみください★

  5,800円（税込）

Dinner Buffet

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  大人

  6,500円（税込）

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  小人(6歳から11歳)

  3,250円（税込）

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  0歳から5歳

  FREE

スープ

• 湯葉と九条ネギのスープ

  1,600円（税込）

• コーンクリームスープ、ガーリッククルトン

  1,400円（税込）

サラダ

• 和風カプレーゼ

  トマトピクルス、豆腐、ルッコラ、エクストラバージン・バジルオリーブオイル

  1,700円（税込）

• シーザーサラダ

  宇治平飼い卵を使用した自家製ドレッシング、丹波鶏のグリル

  2,600円（税込）

• 自家製サステナブルスモークサーモン

  オニオンサラダ、ケッパー、紅芯大根、レモンビネガー、クレームフレーシュ

  2,800円（税込）

• ミックスベジタブルサラダ

  西京味噌フレンチドレッシング

  1,700円（税込）

パスタ＆麺類

• スパゲティー

  ローストトマトソース、バジル

  2,300円（税込）

• スパゲッティーボロネーゼ

  2,700円（税込）

• リングイネ

  オマール海老、トマト、バジル

  5,400円（税込）

• 宇治抹茶冷やしそば

  辛味大根おろし

  2,300円（税込）

ご飯

• 鰻卵丼

  みそ汁 漬物

  6,000円（税込）

• 豆と野菜のカレー

  野菜のピクルス

  3,400円（税込）

• 近江牛カレー

  万願寺トウガラシ

  3,900円（税込）

バーガー

• ヒルトンクラシックチーズバーガー

  時代を超えて愛され続けるハンバーガーを、高級食材を使用しヒルトンのエレガンスを加え再構築しました。ヒルトン東京のシェフ Finaley Semes が考案しました。

  4,700円（税込）

• スパイシーアイランドスマッシュバーガー

  ヒルトン瀬底のショーヘイさんが考案したこのハンバーガーは、マンゴーとハラペーニョの大胆な風味が組み合わされ、ユニークで一度食べたら忘れられない味です。

  4,700円（税込）

• ベジタリアン・プラントパワーバーガー

  コンラッド東京の Kageyama さんが考案したこの植物性バーガーは、風味と栄養がぎっしり詰まっており、ベジタリアンバーガーでも美味しく、満足していただけるバーガーです。

  2,600円（税込）

メイン

• 鶏のグリル

  九条ネギ、照り焼きソース

  4,300円（税込）

• 和牛サーロインステーキ

  ローストベジタブル、ポン酢＆赤ワインソース

  9,300円（税込）

• サーモングリル

  ローストベジタブル、京都の塩、レモンバター

  5,200円（税込）

キッズメニュー

• ミニ・ビーフバーガー

  レタス、トマト、チーズ、フライドポテト

  2,200円（税込）

• チキンのパン粉焼き

  グリーンリーフ

  2,200円（税込）

• ポップコーンチキン

  フライドポテト

  1,700円（税込）

• ペンネ ローストトマトソース

  1,700円（税込）

• おにぎり

  塩、ツナマヨネーズ

  1,400円（税込）

• ローストベジタブルの盛り合わせ

  1,400円（税込）

デザート

• 抹茶クレームブリュレ、季節のフルーツ

  1,800円（税込）

• ニューヨークチーズケーキ

  1,800円（税込）

• シャーベット・アイスクリームセレクション

  1,800円（税込）

ビュッフェ

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  ウィンタービュッフェ

  カービングステーションでは「リブロースのローストとウインターラブスパイス」を提供♪ライブクッキングには「丹波味わい鶏、海老芋の天ぷら」や「チキンフォー」があり、ホットセレクションには「チャパティ」やスープが揃います！ジャパニーズコーナーには「温製茶そば」や「味噌汁」、シーフードセレクションには「鯛のマリネ」が。自家製豆腐、サラダ、チーズ、キッズメニュー、スイーツ、ドリンクも充実☆

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  ストロベリースイーツビュッフェ

  ストロベリービュッフェのスタートはウェルカムボックスをご用意♪ライブステーションでは「ゴーフル マスカルポーネのエスプーマとイチゴのコンポート」や「フレンチトースト アップルフランべ」を提供！スイーツには「イチゴとライチのシャルロット」や「ストロベリーメリーゴーランド」が揃い、セイボリーには「ストロベリーとブラタチーズ」や「ストロベリーチキンスライダー」が楽しめます★

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