こだわりの日本酒♪季節に寄り添う一献一品の出合いに。
店主が惚れ込んだ、選りすぐりの日本酒を全国各地より仕入れております。春夏は軽やかな飲み口を、秋冬は奥深い味わいを…。味だけでなく旬食材とのペアリングも重視した、こだわりの地酒を豊富にご用意しております。一品と一献で感じる四季の移ろい、滋味溢れる味わいを心ゆくまでご堪能ください。
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とても素晴らしい料理・味
来店した94%の人が満足しています
素晴らしい雰囲気
来店した88%の人が満足しています
定休日:日
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
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創業100年以上の歴史を誇る老舗製粉会社が挽いた福井産蕎麦を使用!歴史と伝統に培われた味わいを♪
こだわりのお肉や食材の旨みを十分に堪能できる鍋料理をご用意しております!すき焼きやしゃぶしゃぶで♪
日本料理歴40年以上の料理長が織り成す繊細な料理で美味なるひとときを堪能。友人との食事や特別な会食も◎
お肉のしっかりとした旨味と柔らかな食感が魅力の飛騨牛。すき焼き又はしゃぶしゃぶで味わえる贅を極めたコースをご用意。ご夫婦の記念日や恋人とのデートにもぜひご利用ください。
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店主が惚れ込んだ、選りすぐりの日本酒を全国各地より仕入れております。春夏は軽やかな飲み口を、秋冬は奥深い味わいを…。味だけでなく旬食材とのペアリングも重視した、こだわりの地酒を豊富にご用意しております。一品と一献で感じる四季の移ろい、滋味溢れる味わいを心ゆくまでご堪能ください。
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本鰹、日高昆布、国産椎茸の3種から抽出した出汁に老舗の醤油や三河産のみりんを合わせた自家製のかえしを調合しております。3日間じっくり寝かし、香り高く奥行きのある味わいに。心和む豊かな味わいをお愉しみください。
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≪売れ筋≫鴨の煮汁と蕎麦汁を調和したつけ汁が好評。自家製の鴨団子や鴨ロースは地酒のアテにも人気です。「ざる蕎麦」と人気を二分する当店のトップ2です。
1,320円(税込)
1,078円(税込)
≪売れ筋≫一度揚げた蕎麦生地をさらに焼き上げて、パリパリの食感を実現。秘伝の和風醤油ダレと蕎麦の風味が調和する、店主自慢の創作メニューです。
660円(税込)
≪売れ筋≫
770円(税込)
660円(税込)
2026/01/27 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

当店では、店主が惚れ込んだ、選りすぐりの日本酒を全国各地より仕入れております。春夏は軽やかな飲み口を、秋冬は奥深い味わいを…。味だけでなく旬食材とのペアリングも重視した、こだわりの地酒を豊富にご用意しております。一品と一献で感じる四季の移ろい、滋味溢れる味わいを心ゆくまでご堪能ください。
はじまりは約14年前、フレンチ出身の店主が試行錯誤を重ねた末に辿り着いた『玄挽き蕎麦』。蕎麦殻と共に挽く"挽きぐるみ"の手法で仕上げた当店の蕎麦は、コク深さと風味の強さが特長。挽きたてを3時間以内に真空パックし、手打ちしてから10時間以内にお客様へご提供しております。当店の集大成をその舌でご堪能ください。
日常の喧騒から離れ、今宵は当店でゆったりとした時間を過ごしませんか?ご友人とのお食事から特別な記念日まで様々なシーンにおすすめです。落ち着いた雰囲気の中で親しい方と寛ぎながら、語らいのひとときをお過ごしください。
こちらは"大人が寛げる和モダン空間"をコンセプトに掲げた完全個室。お忍びで来られる方からもお墨付きをいただくほどの落ち着いた雰囲気が魅力です。ご家族でのお食事にもぜひ。
目の前には店主が厳選した自慢の地酒がずらり。日本酒好きの方にはたまらない特等席となっております。お一人様はもちろん、デートやご友人とのサシ飲みにもご利用ください。

大人が寛げる和モダン空間をコンセプトに掲げた完全個室。お忍びで来られる方からもお墨付きをいただくほどの落ち着いた雰囲気が魅力です。ご家族でのお食事や接待など様々な用途でご利用いただけます。
ご友人とのお食事から特別な記念日まで様々なシーンにおすすめです。落ち着いた雰囲気の中で親しい方と寛ぎながら、語らいのひとときをお過ごしください。
店主が惚れ込んだ、選りすぐりの日本酒を全国各地より仕入れております。春夏は軽やかな飲み口を、秋冬は奥深い味わいを。味だけでなく旬食材とのペアリングも重視した、こだわりの地酒を豊富にご用意。一品と一献で感じる四季の移ろい、滋味溢れる味わいを心ゆくまでご堪能ください。
創業100年以上の歴史を誇る老舗製粉会社が挽いた福井産蕎麦を使用しております。深い味わいと豊かな香り、強い旨味が特長。歴史と伝統に培われた一流の蕎麦をぜひ当店でお楽しみください。
| 店名 | 蕎麦と懐石 一献庵 |
|---|---|
| 住所 | 愛知県豊田市桜町1-63 シングルプレイス1F |
| アクセス | 名鉄三河線豊田市駅徒歩5分/愛知環状鉄道線新豊田駅徒歩7分 |
| 電話 | 非公開 |
| 営業時間 |
月~土、祝日、祝前日: 11:30~14:30 (料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00) 17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日21時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 | 日 |
| 平均予算 | 5000円(通常平均)/5000円(宴会平均)/1200円(ランチ平均) |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
| 電子マネー | 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、PASMO、nanaco |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | - |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 58席(カウンター席あり) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 16人(着席時) |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | あり :専用3台 |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、焼酎充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK :受け入れ対象:乳児からOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
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| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ:~80席、客層:女性が7割以上、1組当たり人数:~3人、来店ピーク時間:~19時 |
| 備考 | - |
2026/01/27 更新
蕎麦と懐石 一献庵 口コミ
9090さん
50代前半/男性・来店日:2025/11/22
ホットペッパーグルメで予約
トミーさん
40代後半/男性・来店日:2025/10/24
ホットペッパーグルメで予約
クニイチさん
50代前半/男性・来店日:2025/08/23
ホットペッパーグルメで予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。