蕎麦と懐石　一献庵

鴨南蛮蕎麦

あいち鴨を使った温かいお蕎麦です。

1,228円（税込）

辛味大根太打ち蕎麦

越前名物　爽快な辛さが鼻腔を刺激する辛味大根をのせたぶっかけ蕎麦となっております。

1,140円（税込）

きのこおろし蕎麦

1,228円（税込）

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蕎麦御膳

天婦羅、造り、そして蕎麦。日本料理の粋を一度に味わえる「蕎麦御膳」は、ちょっと贅沢なランチタイムにおすすめです。・小鉢・天婦羅・お造り・ざる蕎麦※ざる蕎麦は単品メニューと変更可能。 鴨つけ蕎麦の場合は+400円(税込)となります。

1,650円（税込）

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蕎麦と丼セット

・ざる蕎麦・丼ぶり(下記より1品お選びください。) 天丼 / 鉄火丼 / ソースカツ丼/ 豚角煮丼(+200円(税込))※ざる蕎麦は単品メニューとプラス差額分で変更可能。

1,470円（税込）

【月～木・限定10食】日替わり蕎麦なし定食

990円（税込）

ざる蕎麦

福井県産を厳選し、蕎麦殻と一緒に挽く“挽きぐるみ”の蕎麦粉。挽きたて3時間以内を真空パックにし、手打ちしてから10時間以内にご提供するこだわりの「ざる蕎麦」をご堪能ください。

1,030円（税込）

ざる蕎麦　大盛り

福井県産を厳選し、蕎麦殻と一緒に挽く“挽きぐるみ”の蕎麦粉。挽きたて3時間以内を真空パックにし、手打ちしてから10時間以内にご提供するこだわりの「ざる蕎麦」をご堪能ください。

1,360円（税込）

鴨つけ蕎麦

鴨の煮汁と蕎麦汁を調和したつけ汁が好評。自家製の鴨団子や鴨ロースは地酒のアテにも人気です。

1,470円（税込）

鴨つけ蕎麦　大盛り

鴨の煮汁と蕎麦汁を調和したつけ汁が好評。自家製の鴨団子や鴨ロースは地酒のアテにも人気です。

1,800円（税込）

とろろ蕎麦

1,030円（税込）

とろろ蕎麦　大盛り

1,360円（税込）

おろし蕎麦

1,030円（税込）

おろし蕎麦　大盛り

1,360円（税込）

かけ蕎麦

1,140円（税込）

かけ蕎麦　大盛り

1,470円（税込）