パエリア
写真は海鮮パエリア《1958円》その他、豚バラと旬の野菜のパエリア《1793円》がございます。アツアツの状態で提供するパエリアは具沢山で、香り高いスパイスがくせになります!
各種料理メニュー記載
ビストロボルドー luxe リュクス - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
トルコライスのルーツである「トルコ風ライス」を考案した当店初代シェフの父親の味を受け継いでいます。
タジン鍋を使った国産和牛ほほ肉の 赤ワイン煮込みです。柔らかいほほ肉の絶品料理をご堪能下さい!
ご当地食材のからすみなどを使用し、もちもち食感を楽しめる生めんにもこだわった一品となっております。
当店のトルコライスは素材へのこだわりはもちろんカツを揚げる。パスタを茹でる。炒める。お肉を焼く。など様々な調理工程を経て、お客様である皆様に心を込めて提供する料理です。そのため少々お時間を頂戴できますと幸いです。
各種料理メニュー記載
写真は海鮮パエリア《1958円》その他、豚バラと旬の野菜のパエリア《1793円》がございます。アツアツの状態で提供するパエリアは具沢山で、香り高いスパイスがくせになります!
各種料理メニュー記載
写真は日向鶏とナスのトマトスパゲッティ《1452円》当店オリジナルで製麺を依頼している、もちもち食感を楽しめる生めんです。白ワインのアルコールをしっかり飛ばし、当店のオリジナルブイヨンとケチャップにてコクのある味わいになっております。
各種料理メニュー記載
各種メニュー記載
2024/10/24 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
60数年前に料理長の父親によって考案されたと言われている「トルコライス」を看板メニューに、厚生労働大臣表彰や、他多数受賞した本格シェフのフレンチをベースにした洋食をカジュアルに楽しんでいただけます。当店限定トルコライスや、フレッシュトマトのソース、オマールエビのソースアメリケーヌなど各種料理の提供を予定しております。
当店オリジナルで製麺を依頼している、もちもち食感を楽しめる生めんです。白ワインのアルコールをしっかり飛ばし、当店のオリジナルブイヨンとケチャップにてコクのある味わいになっております。
人数に応じて利用しやすいテーブル席を完備。少人数~団体様まで広々とご利用いただけます。
お一人様も大歓迎です。
フードホール2階入口近くにてお待ちしております。
店名 | ビストロボルドー luxe |
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住所 | 長崎県長崎市幸町7-1 STUDIUM CITY HOTEL NAGASAKI 2F |
アクセス | 長崎電軌1系統 / 銭座町駅 徒歩4分(290m)長崎電軌1系統 / 宝町(長崎)駅 徒歩6分(420m) |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 | 月~日、祝日、祝前日: 11:00~22:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 21:00) |
お問い合わせ時間 | - |
定休日 | 不定休 |
平均予算 | 2500円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用可 :楽天Edy、WAON、Suica、nanaco、ICOCA、QUICPay |
QRコード決済 | 利用可 :COIN+、PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、支付宝(Alipay) |
料金備考 | スタPAYも利用可能/現金使用不可 |
お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり |
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店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 26席 |
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最大宴会収容人数 | 30人 |
個室 | なし |
座敷 | なし |
掘りごたつ | なし |
カウンター | なし |
ソファー | あり |
テラス席 | なし |
貸切 | 貸切不可 :ご希望の場合は店舗までお問い合わせください。 |
Wi-Fi | あり |
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バリアフリー | なし |
駐車場 | あり |
その他設備 | - |
飲み放題 | なし |
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食べ放題 | なし |
お酒 | カクテル充実 |
お子様連れ | お子様連れOK |
ウェディングパーティー
二次会 |
- |
お店の特長 | お店サイズ:~40席、客層:男女半々、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時 |
備考 | - |
2024/12/05 更新