kappou KOMA

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  ミシュラン三ツ星出身の料理人が心を込めておもてなし。

  ミシュラン三つ星の名店で研鑽を積んだ料理人が、地元・徳島の地にて、より多くの皆さまに気軽に本格的な日本料理をご堪能いただける場をとの想いから、心を込めておもてなしいたします。地元食材を中心に、四季折々の恵みをふんだんに取り入れたお料理を、ぜひご賞味くださいませ。

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  地元の旬の食材を使った一品

  ランチ、ディナー共に、季節に沿った旬の食材を取り入れております。

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  KOMA Selection ～夏の彩り～

  旬の味覚を少しずつ愉しむ「KOMA Selection 16」。彩り豊かな前菜16種に、夏鱧と夏野菜の天ぷら、とうもろこしご飯、和菓子ワゴンまで揃えた季節限定ランチです。

  4,200円（税込）

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  KOMA Selection ～夏の彩り～の和菓子ワゴン！

  約30種類から2品お選びいただけます贅沢なコースが6/20より始まります☆季節の恵みを一皿ずつ味わう「KOMA Selection 16」。前菜16種に夏鱧の天ぷら、とうもろこしご飯、和菓子ワゴン付き。五感で楽しむ夏季限定ランチです。是非ご堪能くださいませ♪

  4,200円（税込）

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  寿司ランチ！　限定１０食♪

  旬の魚介を厳選した限定１０食の寿司ランチが登場しました！小鉢・漬物・お味噌汁・デザート付き☆　※前日までの予約制となっております

  3,000円（税込）

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  KOMA Selection   ～夏の彩り～

  6/20より季節限定のコースが始まります☆季節の恵みを一皿ずつ味わう「KOMA Selection 16」。前菜16種に夏鱧の天ぷら、とうもろこしご飯、和菓子ワゴン付き。五感で楽しむ夏季限定ランチです。

  4,200円（税込）

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  ディナーコース

  選び抜いた旬の食材を、技と心で一皿ずつ。移ろう季節を、ゆったりとお楽しみください。

  8800円～

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  お子様プレート

  ご要望の多かったお子様ランチの提供を始めました！メイン「お寿司」か「オムライス」か選べますので、ご予約の際にお伝えください。※中学生以下限定です

  8800円～

コース料理の一例

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  枝豆キャビア茶碗蒸し

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  鯛の造り　割醤油

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  鰻蒲焼きご飯

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  阿波牛ステーキ

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  kappouKOMAのどら焼き

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単品（メニューの一部です）

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  料理長おすすめの3種盛り

  1,800円（税込）

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  阿波牛ランプステーキ

  2,400円（税込）

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  阿波牛フィレステーキ

  4,200円（税込）

• 鰹塩たたき

  1,200円（税込）

• 真鯛の荒炊き

  880円（税込）

• さざえのつぼ焼き　1ケ

  700円（税込）

• さざえの旨煮　2ケ

  1,800円（税込）

• 殻付きホタテバターしょうゆ焼き

  ※仕入れによってご提供ができない場合がございます

  2,000円（税込）

• 鰻蒲焼白焼き

  3,000円（税込）

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  阿波尾鶏塩焼き

  1,400円（税込）

• 阿波尾鶏照り焼き

  1,400円（税込）

• 鯵の蒲焼ご飯

  600円（税込）

• 真鯛の漬けご飯

  690円（税込）

• 鮪の漬けご飯

  1,600円（税込）

• 藻塩のおにぎり

  940円（税込）

• 讃岐手打ちうどん

  1,400円（税込）

• 蕎麦米汁

  600円（税込）

• 本日の小鉢

  600円（税込）

• だし巻き卵

  690円（税込）

• 生ハムとローストビーフのサラダ

  1,600円（税込）

• 蓮根饅頭

  940円（税込）

• 阿波とん豚の角煮

  1,400円（税込）

• 牛すじ大根

  1,400円（税込）

• 雲仙ハムカツ

  1,600円（税込）

• 天ぷら盛り合わせ

  1,600円（税込）

• 黒豆大福

  840円（税込）

• アフォガード

  900円（税込）

• 抹茶アイス

  680円（税込）

• ラム風味のイチジクアイス

  680円（税込）

• クッキー＆クリームアイス

  680円（税込）

• 濃厚バニラアイス

  600円（税込）