炭火の香り漂う絶品串焼き、一本一本丁寧に仕込んだ旨味、香ばしい逸品
一本一本丁寧に仕込み、炭火で焼き上げる串焼きは、香ばしい香りとジューシーな食感が持ち味。素材の旨味を引き出すため焼き加減にこだわり、絶妙なバランスで仕上げます。お酒との相性も良く、食事の時間を豊かに彩ります。香りを楽しみながら、焼き立ての熱々をどうぞ。ぜひご堪能ください。
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炭火で焼いた焼き鳥は、外は香ばしく中はジューシー。噛むたび広がる香りと肉汁が魅力です
料理に合わせて選べるドリンクを用意。焼き鳥の旨味を引き立てる一杯で食事時間を演出します
4名様や6名様で使える個室をご用意。落ち着いた空間で、ゆったり食事を楽しめます
炭火でじっくり焼き上げ、外はパリッと香ばしく中はふっくらジューシーに仕上げた焼き鳥をご提供。素材の旨味を最大限に引き出すため火加減と焼き時間にこだわり、噛むたびに広がる肉汁と香りをお楽しみください。一本一本丁寧に仕込み、火入れの加減を見極めています。香ばしさとジューシーさの調和を堪能ください
242円(税込)から
一本一本丁寧に仕込み、炭火で焼き上げる串焼きは、香ばしい香りとジューシーな食感が持ち味。素材の旨味を引き出すため焼き加減にこだわり、絶妙なバランスで仕上げます。お酒との相性も良く、食事の時間を豊かに彩ります。香りを楽しみながら、焼き立ての熱々をどうぞ。ぜひご堪能ください。
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焼き鳥や串焼きと相性の良いドリンクを多数ご用意。お料理の旨味を引き立てる一杯で、食事の時間をより楽しく演出します。お好みに合わせて選べるラインナップで、シーンに合わせた楽しみ方が可能です。料理との調和を大切にしています。食前から食後まで、好みに寄り添う一杯をぜひ
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638円(税込)
丸ごとトマトのマリネ
418円(税込)
ハーフ:638円(税込)
1,276円(税込)
528円(税込)
2026/08/04 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

炭火でじっくりと焼き上げることで、外は香ばしく中はジューシーに仕上げた焼き鳥をご提供しています。一本一本丁寧に仕込み、素材の旨味を最大限に引き出すため、火加減や焼き時間にこだわり抜いています。噛むたびに広がる香りと肉汁をお楽しみください。香ばしさとジューシーさの両立を目指し、状態を見極めて焼き上げます。
炭火で焼き上げた焼き鳥を中心に、素材の旨味を活かした料理をご提供しています。一品一品を丁寧に仕込み、絶妙な焼き加減で仕上げることで、香ばしさとジューシーさを両立。お料理に寄り添うドリンクも豊富に揃え、食事の時間をより楽しく演出します。焼き鳥を囲むひとときが、会話を弾ませる心地よい時間になるよう込めています。
4名様や6名様で利用できる個室は、少人数での宴会や会食にぴったり。落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりとお食事と会話を楽しめます。プライベート感を大切にした空間で、特別な時間をお過ごしください。周りを気にせず過ごせるため、ゆっくりとしたひとときを求める方にも好評です。どうぞ。
カウンター席やテーブル席は、少人数での利用に最適。お一人様やデート、友人との食事など、さまざまなシーンでご利用いただけます。落ち着いた雰囲気の中で、炭火焼き鳥をゆっくりとお楽しみください。居心地の良さを感じながら、会話も弾むひとときをお過ごしください。どうぞ。ゆったりと。ぜひ
店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間で、ゆったりとした時間を過ごせます。サプライズ対応も可能なので、記念日やお祝いにもおすすめ。心地よい雰囲気の中で、特別なひとときをお楽しみください。落ち着いた色調のインテリアが食事の時間をそっと引き立て、会話もゆっくり楽しめます。どうぞ。
4名様
階段下のいたずら心くすぐる人気席
6名様
中2階で店舗を見回せるプライベート空間
10名様
気さくな店主との会話もカウンターの醍醐味
10名様
炭台の前で一本ずつ焼かれていく風景が見えます

西部開拓時代のサルーンのような雰囲気の、遊び心溢れる内装が特徴です。アメリカの歴史を感じられる赤いライトが目印。のぞき窓から店内の様子を伺うことができ、隠れ家的雰囲気を演出。サルーンのような空間にはカウンター席をメインに、中二階にはプライベート感のある座敷席、半個室も完備。シーンを問わずご利用いただけます。
隠れ家的な雰囲気の店内は大人の飲み会やサク飲みにもオススメです!大人の遊び場として、日常を忘れて上質なこだわりの串とお酒を楽しみながら語れる、そんな空間を味わっていただきたいです。
スパイス香るケイジャン料理が「THE HICKORY BIRD」の看板料理。ケイジャン料理からヒントを得た料理の数々はいずれも逸品揃い!鶏ガラがベースの名物ガンボスープやスパイス香る鶏料理、自家製燻製ベーコン、炭香るローストビーフなど、多彩なメニューが賑やかに食卓を飾ります。
和食×アメリカンを楽しめるのは「THE HICKORY BIRD」ならでは。単品での提供はもちろん、コースでもお楽しみいただけます。ドリンクにもこだわり、ひと手間加えた蒸留酒や世界各国のジンなどを多彩にご用意。料理との相性も言わずもがな。ありそうでなかった異色の組み合わせをご堪能あれ!
| 店名 | YAKITORI DINER THE HICKORY BIRD(焼き鳥ダイナー ヒッコリーバード)梅田店 |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市北区万歳町1-8 EH UMEDA08-102 |
| アクセス | 地下鉄谷町線中崎町駅3番出口から徒歩1分/JR天満駅から徒歩7分/地下鉄扇町駅・JR大阪梅田駅・阪急梅田駅から徒歩10分 |
| 電話 |
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営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 | 月~土、祝日、祝前日: 17:30~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) |
| お問い合わせ時間 | このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の当日20時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 日 |
| 予算詳細 | 6000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
| 電子マネー | 利用可 :QUICPay |
| QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
| 料金備考 | チャージ料 418円/人 |
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 20席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 20人 |
| 個室 | あり |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | なし :近隣にコインパーキングあり |
| 英語メニュー | あり |
| その他設備 | - |
| 飲み放題 | あり |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れ不可 :お子様同伴の場合はお電話にて相談お願いします |
| ウェディングパーティー
二次会 |
- |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | - |
2026/08/04 更新
YAKITORI DINER THE HICKORY BIRD ダイナー ヒッコリーバード梅田店 口コミ
sakityさん
30代後半/女性・来店日:2026/07/04
ホットペッパーグルメで予約
モコさん
50代後半/男性・来店日:2026/06/10
ホットペッパーグルメで予約
しのさん
30代前半/女性・来店日:2025/10/02
ホットペッパーグルメで予約
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。