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沖縄本格炭火焼肉専門店・幻の山城牛
炭火焼肉 BISTRO 山城牛 ドリンク 2026/07/16 更新
「どの部位にどの一杯が合うか」迷われた際は、スタッフにお気軽にお尋ねください 。濃厚な赤身の旨みや上質な脂の甘みを最高潮に導き、一口ごとに新たな深みをもたらす最高のペアリングをご案内します 。
お席のみのご予約や、当日お好きな単品メニューを注文して楽しみたいお客様に最適な「単品飲み放題」もご用意しております 。ビールやサワー、ハイボールなど豊富なドリンクを90分間心ゆくまでご堪能いただけます 。追加の注文は卓上のタブレットから好きなタイミングでご選択ください♪
初めてご利用の方におすすめ！ドリンクを気にせずご注文いただける、単品飲み放題プランです。お好きな一品料理や、お料理のみのコースに追加してもOK。お客様の好みに合わせてご利用くださいませ♪※飲み放題のご注文はタブレットよりご注文ください
3,000円（税込）
スモール＝Sレギュラー＝R
S：600円 R：800円
高貴なる色、紫。その1文字だけを掲げるのは、4つの葡萄品種が織り成す絶妙なハーモニーを、より繊細により優雅に花開かせる上級キュベの証。品種:メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン。ハーフ16000円(税抜)
55,000円（税込）
スモール＝Sレギュラー＝R
S：600円 R：800円
800円（税込）
※ノンアルコール
600円（税込）
品種：ピノ・ノワール 40％、シャルドネ 30％、ピノ・ムニエ 30％タイプ：白・スパークリング辛口生産国・地方：フランス・シャンパーニュ地方モエ・エ・シャンドンが作るスタンダードがこのアンペリアル。3種の葡萄が完璧に調和した1本です。
18,000円（税込）
品種：ピノ・ノワール 50～55％、ピノ・ムニエ 15～18％、シャルドネ 30～33％色・タイプ：辛口生産国・地方：フランス・シャンパーニュ地方“品質はただひとつ、最高級だけ”マダム・クリコのこの言葉を信念に作られています。心地よい爽やかさとフルーティーなアロマがお手本のようなシャンパンです。
20,000円（税込）
品種：シャルドネ、ピノ・ノワール色・タイプ：スパークリングワイン生産国・地方：フランス・シャンパーニュ地方黒葡萄から白ワインを作る方法、ガラス瓶やコルク栓を取り入れるなど、ドン・ピエールの功績は計り知れません。極めて数少ないヴィンテージシャンパンのひとつです。
80,000円（税込）
品種：シャルドネ色・タイプ：白・辛口生産国・地方：フランス・ブルゴーニュグレープフルーツやパイナップルを思わせる心地よいフルーティな香り。酸味は穏やかで、ふくよかな果実味と旨みを感じる味わいです。
9,000円（税込）
品種：シャルドネ産地：フランス ブルゴーニュ風味：中辛
12,000円（税込）
品種：ソーヴィニヨン・ブラン色・タイプ：白・辛口生産国・地方：ニュージーランド マールボロ溌剌とした熟した柑橘類、レモングラス、ハニーデューメロンのような特徴があり、塩味と口にいっぱいに広がるカシスの葉のフレッシュさが良いバランスです。
15,000円（税込）
品種：カヴェルメンティーノ、ヴィオニエ、フィアーノ色・タイプ：白・辛口生産国・地方：イタリア トスカーナガヤ真髄を受け継ぐボルゲリのワイナリー。ミネラル感と爽やかさが魅力の上品な仕上がり。
20,000円（税込）
品種 ：ピノ・ノワール色・タイプ：赤・ミディアムボディ生産国・地方：フランス ブルゴーニュ適度なしなやかな酸味を伴った、赤い果実のピュレな風味が広がる赤ワイン。
9,000円（税込）
品種：メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン色・タイプ：赤・フルボディ生産国・地方：フランス ボルドーハイコスパ・ボルドーの代名詞。完熟した黒系果実のアロマに魅了されるスムースでクリーミーな飲み心地。
11,000円（税込）
品種：ネッビオーロ色・タイプ：赤・フルボディ生産国・地方：イタリア ピエモンテオレンジがかったガーネット色、エレガントでスミレ、小さな果実、皮の香りがあります。ソフトなタンニンです。
12,000円（税込）
品種：カベルネ・ソーヴィニョン色・タイプ：赤・フルボディ生産国・地方：アメリカ カリフォルニアナパ・ヴァレーの栽培農家と密接な関係を築き、適所で育つブドウを厳選して醸造する作り手。ソフトなタンニンと長くエレガントな余韻が魅力の1本。
16,000円（税込）
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド産地：フランス ボルドー風味：フルボディ
22,000円（税込）
品種：カベルネ・ソーヴィニイヨン、メルロ、プティ・ヴェルド産地：フランス ボルドー風味：フルボディ
30,000円（税込）
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン色・タイプ：赤・フルボディ生産国・地方：イタリア トスカーナフィネス、バランス、酸を備えた古き良きボルドーの味わい。パワフルさとエレガンスを兼ね備えた、イタリアワインを代表する逸品。
70,000円（税込）
品種：カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド色・タイプ：赤・フルボディ生産国・地方：アメリカ カリフォルニアオーパス・ワンのセカンドワイン。オーパス・ワンの最終ブレンドに使用されなかったブドウを用いてマルチヴィンテージで製造されたワインです。
75,000円（税込）
品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド色・タイプ：赤・フルボディ生産国・地方：アメリカ カリフォルニアきめ細やかなタンニンは、クリーミーでサテンのような質感をもたらします。余韻に長引く繊細なダークチョコレートの心地よい苦味が印象的です。
160,000円（税込）
品種：カベルネ・ソーヴィニョン、シラー 産地：チリ マウレ・ヴァレーの中でもポテンシャルの高い葡萄が育つ、ペンカウエ・ヴァレー産のものだけを使用。
9,000円（税込）
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー 産地：チリ 世界中のプレミアムワインを造り続けてきた醸造家が、完成させた「第四」のプレミアムワイン「クロ・デ・ファ」のセカンドライン。
15,000円（税込）
品種：メルロ 産地：チリ 名高いマイポヴァレーの中でも上位のアルト・マイポ。その中で、より優れた条件を持つ「DOビルケ」で育ったメルロを100％使用
20,000円（税込）
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラー 産地：チリ ヴィニャ・マーティの最上級ワインで、年間生産量はわずか3000本前後と非常に少なく、高品質なワインです。
30,000円（税込）
品種：ソーヴィニョンブラン、セミヨン 「ケンゾーエステイト」が誇る唯一の白ワイン。華やかな芳醇さとミネラリーな爽やかさを併せ持った透明感にあふれるソーヴィニョンブランの名品です。
25,000円（税込）
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン メルロ、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン、マルベック 複数の品種をバランス良くブレンドしたボルドースタイルの赤ワインで、心地よい親しみやすさを持ち、しっかりとした質感と深みのある果実味が印象的です。
25,000円（税込）
品種：カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、マルベック、プティ・ヴェルド 2009年に秀逸なカベルネ・フランを豊富に収穫できたことから、この赤ワインが誕生。明日に香るという名は、まさに風味豊かなカベルネ・フランの特徴を言い得ています。
32,000円（税込）
品種：メルロ、カベルネ・ソーヴィニョン、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン 最上級の樽のメルロを主体に作られた上級のボルドーブレンド。複雑で繊細な香りが漂い、シルキーななめらかさで、優雅な余韻を楽しめます。
55,000円（税込）
品種：カベルネ・ソーヴィニョン、メルロ、プティ・ヴェルド、カベルネ・フラン カベルネ・ソーヴィニョンの中でも厳選した樽だけからつくられた珠玉の逸品。凝縮した黒い果実や杉などの重厚で複雑なアロマ、どっしりとした風格溢れる味わいが魅力。
55,000円（税込）
【単品飲み放題】90分飲み放題プラン初めてご利用の方におすすめ！ドリンクを気にせずご注文いただける、単品飲み放題プランです。お好きな一品料理や、お料理のみのコースに追加してもOK。お客様の好みに合わせてご利用くださいませ♪※飲み放題のご注文はタブレットよりご注文ください
| 料金 | 3,000円/ 1名様 |
|---|---|
| 利用条件 | ※画像はイメージです。※人数の変更、キャンセルは前日までにお願いいたします。※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。 |
| ビール | ・オリオンドラフト・オリオンクリアフリー |
|---|---|
| ウィスキー | ブラックニッカハイボール |
| 焼酎 | ・二階堂・黒霧島 |
| 泡盛 | ・瑞泉 |
| ワイン | ・グラスワイン（赤・白）・スパークリングワイン |
| サワー | レモンサワー・シークァーサーサワー・ウーロンハイ・さんぴんハイ・緑茶ハイ・うっちんハイ |
| ソフトドリンク | ウーロン茶・さんぴん茶・緑茶・うっちん茶コーラ・ジンジャーエール・オレンジジュース・シークァーサージュース |
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/07/16
予約人数分のポイントがたまる
ポイント注意事項ネット予約の空席状況
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 | ||||||
2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 ◎ |
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16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ |
23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ |
30 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | 4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | |
7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ | 11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ |
14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ | 18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ |
21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ |
28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
| 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
|---|---|---|---|---|---|---|
1 ◎ | 2 ◎ | 3 ◎ | ||||
4 ◎ | 5 ◎ | 6 ◎ | 7 ◎ | 8 ◎ | 9 ◎ | 10 ◎ |
11 ◎ | 12 ◎ | 13 ◎ | 14 ◎ | 15 ◎ | 16 ◎ | 17 ◎ |
18 ◎ | 19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ |
25 ◎ | 26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
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