国産キャビア専門 蝶鮫屋 東京店 ドリンクのこだわり
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キャビシャンセット
新見フレッシュキャビアに合うお酒を多く揃えております。中でもシャンパーニュとキャビアの組み合わせ「キャビシャン」がおすすめです。
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岡山のお酒
新見フレッシュキャビアと生産地を同じくする、岡山県のお酒も集めました。
国産キャビア専門 蝶鮫屋 東京店 ドリンク 2026/08/21 更新
国産キャビア専門 蝶鮫屋 東京店 おすすめドリンク
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House Champagne Brut
キャビアによく合うタイプのシャンパンを選んでおります。セットメニューにも入っていますので、グラスシャンパンを追加してお楽しみください。
グラス1,400円
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CHAMPAGNE POMMERY
ポメリーは世界で初めて辛口のシャンパーニュを造ったとされるシャンパーニュ・メゾンです。ポメリーの魅力を知っていただくため、「ポメリー・ブリュット・ロワイヤル」のみはグラスでも提供しております。
グラス1,800円～
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【2026年夏季限定】キャビアアイスフロートシリーズ
新見フレッシュキャビアをミルクアイスに合わせた甘じょっぱい「キャビアアイス」を、爽やかなソーダに浮かべました。ノンアル600円、アルコール1,000円の全6種類。2026年夏限定の特別価格でご提供いたします。
600～1,000円
国産キャビア専門 蝶鮫屋 東京店 ドリンク
【2026年夏季限定】キャビアアイスフロート
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［夏季限定］ミントソーダ × キャビアアイス（ノンアルコール）
新見フレッシュキャビアをミルクアイスに合わせた甘じょっぱい「キャビアアイス」を、爽やかなソーダに浮かべました。ペパーミントの風味が爽やかなミントソーダです（ノンアルコール）
600円（税込）
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［夏季限定］カシスソーダ × キャビアアイス（ノンアルコール）
新見フレッシュキャビアをミルクアイスに合わせた甘じょっぱい「キャビアアイス」を、甘酸っぱいカシス味のソーダに浮かべました（ノンアルコール）
600円（税込）
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［夏季限定］コーラ × キャビアアイス（ノンアルコール）
新見フレッシュキャビアをミルクアイスに合わせた甘じょっぱい「キャビアアイス」を、爽やかなソーダに浮かべました。刺激的なコーラと甘じょっぱいキャビアアイスがよく合います（ノンアルコール）
600円（税込）
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［夏季限定］スプリッツァー・ルージュ × キャビアアイス（アルコール）
新見フレッシュキャビアをミルクアイスに合わせた甘じょっぱい「キャビアアイス」を、爽やかなソーダに浮かべました。赤ワインをベースとした爽やかなワインカクテルです（アルコール）
1,000円（税込）
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［夏季限定］スプリッツァー × キャビアアイス（アルコール）
新見フレッシュキャビアをミルクアイスに合わせた甘じょっぱい「キャビアアイス」を、白ワインベースのすっきりしたワインカクテルに浮かべました（アルコール）
1,000円（税込）
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［夏季限定］ハイボール × キャビアアイス（アルコール）
新見フレッシュキャビアをミルクアイスに合わせた甘じょっぱい「キャビアアイス」を、爽やかなソーダに浮かべました。ウィスキーの香りにキャビアアイスのコクが楽しめます（アルコール）
1,000円（税込）
シャンパーニュ
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ポメリー・アパナージュブリュット1874 Apanage Brut 1874 Bottle
ボトル18,000円
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ワイ・バイ・ヨシキ×シャンパーニュ ポメリー ブリュット Y by YOSHIKI × CHAMPAGNE POMMERY Brut
※お持ち帰り用もご用意しています。
ボトル22,000円
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ポメリー・キュヴェ・ルイーズ2006 2006 Pommery Cuvee Louise Bottle
ボトル45,000円
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ワイ・バイ・ヨシキ×シャンパーニュポメリーブリュット・ロゼ Y by YOSHIKI×CHAMPAGNE POMMERY Brut Rose
※お持ち帰り用もご用意しています。
ボトル33,000円
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オートリーズ ノワール＆ブラン Autolyse Noir＆Blamcs
ボトル18,500円
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ル・ブルン・ド・ヌヴィル ドゥース・コート・デゥミ・セックLE BRUN DE NEUVILLE DOUCE COTE Demi-Sec
ボトル10,000円
スパークリングワイン
赤ワイン
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ワイ・バイ・ヨシキ カベルネ・ソーヴィニヨン “アンコール” カリフォルニア
※お持ち帰り用もご用意しています。
ボトル7,480円
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Mie Ikeno Pinot Noir 2022
ボトル20,000円
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Mie Ikeno merlot 2022
ボトル20,000円
白ワイン
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ワイ・バイ・ヨシキ シャルドネ “アンコール” カリフォルニア
※お持ち帰り用もご用意しています。
ボトル7,150円
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Mie Ikeno Chardoney 2022
ボトル21,000円
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Domaine ANGST Chablisドメーヌ・アンスト シャブリ
グラス1,200円
日本酒
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白菊 純米酒
1,200円（税込）
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三光正宗 大吟醸
1,300円（税込）
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御前酒 純米酒
1,000円（税込）
ウィスキー
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ジャパニーズ ウィスキー シングルモルト 宮下酒造 トリプルカスク フィニッシュ
1,800円（税込）
ウォッカ
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クラフト ウォッカ 昌光 ストレート 40ml
1,200円（税込）
ジン
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クラフトジン岡山
1,400円（税込）
ビール
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キリン一番搾り
1,000円（税込）
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ハイネケン
900円（税込）
ソフトドリンク
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/08/21
