ようこそ、ゲストさん
旬の食材を堪能できる板前割烹「和互本店」
土曜日はディナーのみの営業となっております。
定休日：日、祝日
日曜・祝日定休
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ネット予約の空席状況
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四季それぞれの海の幸が味わえるよう、日本全国からその時季に最も美味しい旬魚を仕入れております。
会社のご宴会・接待や会食・歓送迎会など様々な用途でご利用いただけます。貸切でのご宴会も承ります。
全国各地から厳選した料理に合う日本酒を。定番の銘柄から、その季節におすすめの珍しいものまで種類豊富。
四季それぞれの海の幸が味わえるよう、日本全国からその時季に特に美味しい旬魚を仕入れております。お造りの盛り合わせは当日仕入れた海の幸から、その日に味わうべき逸品をチョイスした盛り合わせです。鮮度と質を実感できる刺身で、旬を味わえます。“今日の魚はなんだろう”と思いを巡らせることも楽しいメニューです。
2,200円(税込)～
全国各地から選ばれた、料理に合う日本酒を満喫。定番の銘柄から、その季節におすすめの珍しい日本酒まで種類が豊富。低温でゆっくり丁寧に仕込まれた大吟醸『黒龍』や、ほど良い酸味と香りでバランスのとれた辛口の純米吟醸『北雪』などが味わえます。様々な味が楽しめる、利き酒セットもございます。
1,000円(税込)～
接待や会食に適したコース料理は、5,500円～とリーズナブルな価格からご用意しております。旬の食材を造り、塩焼き、天ぷらなど食材に合わせて、素材の味わいを最大限に引き立てる調理法でご提供いたします。ご宴会には飲み放題付きのコースもおすすめ。大切な方へのおもてなしや忙しい日々を労うご宴会にも最適です。
5,500円(税込)～
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
和互では、本格和食を召し上がっていただくために、食材の鮮度に徹底してこだわりました。魚は天然の魚を鳥取県境港、岩手県大船渡、豊洲より、野菜は朝摘みのものを。そして何より割烹を知り尽くした料理長が、お客様のために心を込めて調理いたします。全国各地から選ばれた料理に合う日本酒や日本ワインを中心に取り揃えています。
食材の鮮度を楽しむお造りの他、揚物や炭火焼など料理長が腕によりをかけた魚料理・肉料理をお楽しみいただけます。香ばしい衣を纏った揚げ物各種。食材ごとの食感や肉質などを見極め、最適な揚げ時間と調理方法で提供する揚物。絶妙な火入れを施すことで、豊かな香りをプラスしつつ、食材の魅力を引き立たせた炭火焼。ぜひご賞味ください。
【全32席のご用意。貸切のご宴会も】ブラウンの木目が主体の店内は、モダンで落ち着きがあります。板前の華麗な手さばきを愉しむならカウンターへ、大切な方との会話に花を咲かせるならテーブルのお席はいかがでしょうか。どちらのお席も広々とした空間があり、落ち着いてお食事をお楽しみいただけます。
【カウンター席はお一人様～◎】当店では、本格和食を召し上がっていただくため、食材の鮮度に徹底してこだわっております。魚は天然の魚を鳥取県境港、岩手県大船渡、豊洲より、野菜は朝摘みのものを。割烹を知り尽くした料理長が、お客様のために心を込めて調理いたします。
【落ち着いた雰囲気の中お食事をお楽しみいただけます】店内は優しい光が照らし、落ち着いた雰囲気の空間が広がります。お席は、広々としたカウンター席とテーブル席をご用意。会食など、ゆっくりと酒食を楽しみながら語らうひと時にぴったりです。貸切でのご宴会や、団体様でのご利用も承ります。
1名様
【カウンター席：7席】
1名様
【カウンター席：7席】
2名様
【テーブル席：2名席×12卓】
2名様
【テーブル席：2名席×12卓】
2名様
【テーブル席：2名席×12卓】
2名様
【テーブル席：2名席×12卓】
2名様
【テーブル席：2名席×12卓】
32名様
【貸切でのご宴会も承ります。お気軽にお問い合わせください。】
【～貸切・団体様のご宴会も承ります～】
【～全国各地の銘酒を取り揃えております～】
【～日本料理に合うワインも各種ご用意～】
【～横浜から徒歩7分。アクセス良好です～】
【～割烹を知り尽くした料理長による品々～】
「割烹」とは包丁で材料を割る事、火で煮るという意味です。日本には四季折々、海や山からの多くの恵みを頂いています。和互ではその豊かな恵みを通じ、改めて日本の素晴らしさを感じて頂きたいと思っています。
「和合」という言葉がありますが、「仲良くなる事。親しみ合う事。」という意味を持っています。店に集うお客様には、料理を通じてお互い時を過ごして頂きたい。そんな願いを込め、「和互」という名に致しました。
当店では鳥取県境港岩手県大船渡や東京豊洲などをはじめとする市場や漁港直送の天然の鮮魚や旬の食材を中心に仕入れ、素材を活かした調理法で毎日メニューを構成します。 落ち着いた雰囲気の中、美味しいお食事とお酒をごゆっくりお楽しみください。 5000円～のコース料理も大好評！ご会食、歓迎会などぜひご利用ください。
全国各地から選ばれた、料理に合う日本酒を満喫。定番の銘柄から、その季節におすすめの珍しい日本酒まで種類が豊富。低温でゆっくり丁寧に仕込まれた大吟醸『黒龍』や、ほど良い酸味と香りでバランスのとれた辛口の純米吟醸『北雪』などが味わえます。
| 店名 | 和互 本店 |
|---|---|
| 住所 | 神奈川県横浜市西区北幸２‐７‐１０ 高見澤ビルディング１Ｆ |
| アクセス | JR・私鉄各線『横浜駅』西口より徒歩7分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～金: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 18:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30） 土: 18:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30） 土曜日はディナーのみの営業となっております。 |
| お問い合わせ時間 |
営業時間中お電話混雑している場合もございますが、お気軽にお問合せください。24時間ご予約可能なネット予約がおすすめです。 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 |
即予約 来店日の2日前0時まで受付
※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約 来店日の3日前まで受付 |
| キャンセル規定 |
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| 定休日 |
日、祝日 日曜・祝日定休 |
| 平均予算 | ランチコース2,500円～/ディナーコース5,500円～ |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯 |
| 電子マネー | 利用可 ：楽天Edy､WAON､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay |
| QRコード決済 | 利用可 ：PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay） |
| 料金備考 | クーポンやポイント値引をご利用のお客様は必ずお声がけください |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T8020001057328 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| お客様への取り組み |
客席へのご案内 席毎に一定間隔あり テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持 会計処理 非接触型決済あり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 32席(（テーブル席：2×13／カウンター席：6席）) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 32人(貸切のご相談も承ります。お気軽にお問い合わせください。) |
| 個室 | なし ：仕切りのついた半個室風のお席のみご用意ございます。ご希望の方はお電話でご予約ください。 |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり ：カウンター席は7席ご用意しております。 |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：貸切のご予約承ります。お気軽にお問い合わせください。 |
| 夜景がきれいなお席 | あり |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：お困りごとの際は、お気軽にお声掛けください。 |
| 駐車場 | なし ：お車でお越しの際は、お近くのパーキングをご利用ください。 |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
貸切・団体様のご予約承ります。お気軽にお問い合わせください。 |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| 備考 | 本店ではランチのご予約は承っておりません。鶴屋町店のみで承っております。 |
2026/01/19 更新
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