菊鶴 心斎橋店 料理のこだわり
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厳選した和牛を取り揃えております★
全国各地から厳選した神戸牛や最高級の黒毛和牛を取り揃えています。提供する肉は、職人が厳選した黒毛和牛のみで、特別な手法で仕立てています。特製の割下と至極の卵で楽しむすき焼きや、滑らかな脂の甘みが際立つしゃぶしゃぶは、素材の持ち味を存分に引き出しています。とろけるような食感と共に、至福のひと口を心ゆくまでご堪能ください。
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和牛を楽しむコースをご用意いたしました◎
選りすぐりの和牛を楽しめる特別なコースを3種類ご用意しました。「菊コース」、「鶴コース」、「極コース」では、黒毛和牛や神戸牛を使った料理が堪能できます。メインは「すき焼き」または「しゃぶしゃぶ」からお選びいただけます。全席半個室で、静かな空間で季節の食材を活かした上質な料理を心ゆくまでお楽しみください。







