すき焼き 肉のひろ重 高辻 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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築180年以上の京町屋を改修した店舗
京都の中心地に佇む「すき焼き肉のひろ重 高辻」は、約180年前に建てられた歴史ある京町家を受け継いだすき焼き専門店です。かつての京都の暮らしを偲ばせる趣ある空間では、「おくどさん」や「坪庭」が当時の面影を伝え、どこか懐かしくも上質な風情が漂います。
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多彩なシーンでゆったりと過ごす京空間
広々とした開放的な空間には、テーブル席、お座敷、個室をご用意しております。ご家族での会食から接待、大切な方との記念日まで…多彩なシーンでゆったりと落ち着いた時間をお過ごしいただけます。歴史が息づく空間で、心ゆくまで美食をご堪能くださいませ。
サービスへのこだわり
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松・竹・梅、選べるこだわりのすき焼きコース
ご提供するコースは、松・竹・梅の3種類をご用意しており、ランチ・ディナーどちらもお楽しみいただけます。前菜からメインのすき焼き、そして食後のデザートに至るまで、「妥協なきこだわり」をもって、ささやかな贅沢として一品一品心を込めて提供いたします。
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A5ランク黒毛和牛を使用しております
和牛の上に三温糖と京都産澤井醤油をブレンドした割り下をかけるスタイルのすき焼き専門店です。すき焼きの主役である牛肉はもちろん卵や醤油、抹茶アイスクリームなど、使用する食材にはとことんこだわる当店。素材が持つ本来の美味しさをお楽しみいただけます。
