割烹 九一郎 料理のこだわり
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至福の味わい、海の恵みを堪能。
海の恵みを最大限に活かしたふぐ料理を楽しむことができます。新鮮な素材を使用したふく刺は、旬を感じさせる味わいです。
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心を打つ美食の数々。
新鮮な海の幸は、見た目にも美しく素材そのものの味を引き立てる工夫が施されています。贅沢なふく料理をご堪能ください。
割烹 九一郎 料理 2026/04/02 更新
割烹 九一郎 おすすめ料理
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天然 ふく刺
澄んだ海で育まれた天然ふぐを、熟練の技で美しく薄造りに。繊細で透明感のある身は、しなやかな弾力と上品な旨みをあわせ持ち、一枚ごとに口福を誘います。自家製ポン酢と厳選薬味で、素材本来の味わいをご堪能ください。季節を味わう至極の逸品です。
11,000円（税込）
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天然 ふく唐揚げ
旨み豊かな天然ふぐを、絶妙な火加減でからりと揚げた逸品。香ばしい衣の中に、ふっくらとした白身の甘みと凝縮された旨みが広がります。外は軽やかに、中はしっとりと。旬を知る大人のための一皿を、ぜひご賞味ください。
7,700円（税込）
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天然 ふくちり
厳選した天然ふぐを、昆布だしでふっくらと炊き上げる冬の滋味。身はほどよく締まり、噛むほどに広がる旨みと上品な甘み。季節の野菜とともに、素材の持ち味を静かに引き立てる一椀です。寒い夜にふさわしい、心と体をあたためる贅沢な鍋をどうぞ。
9,900円（税込）
割烹 九一郎 料理
天然
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ふく刺
11,000円（税込）
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ふく唐揚
7,700円（税込）
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ふくちり
9,900円（税込）
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焼ふく
8,800円（税込）
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白子(1個)
2,200円（税込）
養殖
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ふく刺
8,800円（税込）
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ふく唐揚
5,500円（税込）
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ふくちり
7,700円（税込）
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焼ふく
6,600円（税込）
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白子(1個)
1,650円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2026/04/02
